Vibrio cholerae

associée aux activités technologiques correspondantes et au module de bactériologie médicale. Pour les Enterobacteriaceae, Staphylococcus, Streptococcus, Enterococcus, Pseudomonas, Vibrio, l’étude des caractères d’identification s’appuiera sur les acquis du Baccalauréat STL. Contenus 1. Enterobacteriaceae 2. Vibrio, Aeromonas 3. Pseudomonas, Burkholderia, Stenotrophomonas 4. Acinetobacter 5. Staphylococcus 6. Streptococcus, Enterococcus 7. Neisseria, Branhamella 8. Haemophilus, Pasteurella, Bordetella

crue ou mal cuite et l’eau de boisson. Risque : diarrhée, nausées, douleurs abdominales fièvre, arthrite réactionnelle, trouble neurologique. 4.8. Le choléra : Elle représente une menace importante pour la santé publique dans les pays en développent et entraîne des pertes économiques considérables, l’agent responsable est une bactérie, Vibrio cholerae. Risque : diarrhée, déshydratation sérieuse. 5. Les symptômes d’une toxi-infection alimentaire : En général, les symptômes les plus courants sont : nausées

surface (cours d’eaux, lacs, mers). Or une augmentation de la température de l’eau modifie les conditions de vie des microorganismes qui y vivent. eauUne augmentation de quelques degrés peut favoriser la prolifération d’amibes, de bactéries (comme vibrio), d’algues et phytoplancton toxiques, et la libération de toxines. La qualité des eaux de baignades s’en voit altérée, de même que la salubrité des produits de la mer. Lors des pics de chaleur, de plus en plus fréquents en France, il y a moins d’eau

oubliées réapparaissent au cours des désastres sociaux, en particulier des guerres civiles, survenant dans le monde. Ainsi, dans les 10 dernières années du 20ème siècle, l’incidence mondiale de la peste a augmenté (singulièrement à Madagascar) ; le choléra qui avait été pendant longtemps limité à l’Asie et à l’Europe, s’est maintenant étendu au continent africain dans les années 1970 et au continent américain dans les années 1990 avec un nombre toujours croissant de cas et de morts. La diphtérie

scientifiques et techniciens, ainsi que d'autres unités installées à Moukden, Changchun et Nankin, où sont «  testés » sur des prisonniers de nombreux agents pathogènes (dont Bacillus anthracis, Neisseria meningitidis, Shigella spp (dysenteries), Vibrio cholerae, Yersinia pestis). D'après Harris (1992), au moins 10 000 prisonniers succombèrent aux expériences. Les scientifiques du programme 731 capturés par l'Union soviétique pendant la Seconde Guerre Mondiale admirent avoir mené douze expériences à

celles de Shuval et al. (41) demontrerent qu'une bacterie marine, soit une souche de Vibrio marinus, etait responsable de l'action virucide de l'eau marine et que la flltration ou le chauffage de l'eau a 900 C lui faisait perdre cette propriete virucide a l'egard du polioviruS. Lorsque cette bacterie etait ajoutee a l'eau marine sterilisee, l'action virucide de l'eau se retablissait, ce qui indique que Vibrio marinus excr~te un agent virucide encore inconnu. Matossian et Garabedian (44) ne purent

d’AMPc s’arrête. Le complexe sous-unité α -GDP reforme un trimère avec les sous-unités β et γ ; le système est de nouveau prêt à être activé par la fixation d’une nouvelle molécule d’hormone. La toxine cholérique (toxine pathogène du Vibrio cholerae , agent du choléra ) se comporte comme une enzyme qui permet la fixation d’une molécule d’ADP-ribose (ADP-ribosylation) sur la sous unité α de la protéine G; la fixation de l’ADP-ribose empêche l’hydrolyse de GTP en GDP ; le système est activé en permanence

qu’ils peuvent occasionner. PATHOGENE BACTERIE Escherichia Coli Leptospira Interrogans Salmonella Typhi Shigella spp Vibrio Cholerae VIRUS Poliovirus Rotavirus Entamoeba histolytica Giardia intestinalis Ascaris lumbricoides Fasciola hepatica Ancylostoma duodenale Necator americanus Schistosoma spp Taenia spp Tric huris trichiura MALADIES Diarrhée Leptospirose Typhoïde Shigellose Choléra Polyomélite Entérite Amibiase Giardise Ascaridiase Douve du foie Ankylostomiase Ankylostomiase Schistosomiase ou bilharziose

l’activité contractile duodénale et inhibent également les contractions toniques initiées par l'acétylcholine. (BAHI et al., 2000). • Les extraits acétatiques et éthanoliques 70% inhibent la croissance in vitro de Escherichia coli, Salmonella, Vibrio cholerae et Shigella (BAHI, 1993 ; KOFFI, 2003 ; KOUAME, 2006), germes bactériens communément impliqués dans les diarrhées. • La fraction chromatographique F5 de Morinda morindoides manifeste une cardioinhibition qui se caractérise par un effet inotrope

susceptible de provoquer une maladie chez l’homme. Escherichia coli k12 Bacillus subtilis... L1 2 Peut provoquer une maladie. Existence de mesures préventives et/ou thérapeutiques efficaces. Propagation dans la collectivité peu probable. Vibrio cholerae, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Virus de la vaccine... L2 3 Peut provoquer une maladie grave. Danger sérieux. Propagation possible dans la collectivité. Prophylaxie ou traitement généralement efficace. VIH, Rickettsia