Vin Avantage Concurrentiel

stratégique et opérationnel 24 La pensée stratégique  La stratégie d’une organisation doit être en adéquation avec ses ressources et ses objectifs Objectifs = Ressources  Le processus implique d’utiliser au mieux les avantages compétitifs de l’organisation dans son environnement socio-économique Audit stratégique et opérationnel 25 La stratégie : les deux niveaux  Corporate : o de portefeuille d’activité => orientations et arbitrages, Gestion choix des secteurs

première explication du commerce international et de la division du travail. Chaque pays a intérêt à se spécialiser dans les productions pour lesquelles il possède un avantage absolu par rapport aux autres nations et à importer à moindre coût les productions pour lesquelles il ne détient aucun avantage. Un avantage absolu est un avantage obtenu dans l’échange international par une nation quand elle produit et vend un bien à un prix inférieur à celui des nations concurrentes. Il provient d’une dotation

marché du loisir ? Sommaire Note de synthèse 4 INTRODUCTION 6 1 – LE MARCHE DU COFFRET CADEAU EN France 6 1.1 – L’évolution des loisirs, origines du marché du Coffret Cadeau. 6 1.2 Les principaux acteurs du marché: un environnement très concurrentiel malgré un leadership incontestable. 9 1.2.1 Sport & Découverte 10 1.2.2 Wonderbox 11 1.2.3 Idéal Gourmet 12 1.2.4 Magic Day 13 1.3 Présentation de Weekendesk France : Les plus de Weekendesk. 14 1.3.1 Dernier chiffres. 14 1.3.2 fonctionnement

1675 : Jacques Savary, Le Parfait Négociant. 1748 : Dictionnaire Universel du Commerce. L’avantage comparatif de Ricardo (1817) Quantités produites obtenues pour un même nombre d’heures de travail Pays Quantité de draps Quantité de vin Angleterre Portugal 5 mètres 10 mètres 100 litres 300 litres Coût marginal : coût supporté par l’entreprise pour produire une dernière unité de production YIELD Management : Adaptation d’un prix en fonction de la demande, de l‘occupation à

produits et des dispositifs de valorisation de la qualité, l’État agit dans le sens d’une meilleure information et assure la protection des consommateurs. Le contrôle technique permet de révéler les défauts cachés des voitures d’occasion. Sur le marché du vin comme sur celui de la viande, sont établis des labels qui garantissent l’origine et la qualité du produit : label AB (agriculture biologique), label Rouge, Ecolabel… B. La lutte contre les entraves à la concurrence Document 3. La concurrence doit être

univers de référence. En termes de vin, 3€ est un seuil. 4,90 € : le plus cher de sa catégorie alors que le 5,10 € est le moins cher de sa catégorie (catégorie supérieure). * Prix non arrondis : influence des prix cassés : bonne affaire (terminaison par 9). Seulement 10% des gens regardent les prix au kilo. * Prix arrondis : 2 €, 2,50 € * Facile à mémoriser * Facile à traiter Ces deux pratiques commerciales sont indispensables dans un univers concurrentiel. Il n’y en a pas une meilleure

soit stimulés, entretenus, de telle manière à ce que l'attrition soit minimisée et/ou les volumes achetés soient augmentés. Ces programmes peuvent être classés selon Berry et Parasuraman (1991) en trois catégories : les stimulants économiques, les avantages psychosociaux et enfin les liens structurels. Ces programmes se matérialisent au travers de l'émission de cartes de fidélité largement répandue désormais chez les compagnies aériennes, les distributeurs, les entreprises de services. L'objet de cet

politiques industrielles et commerciales, auront beaucoup plus de facilité à orienter les actions des administrations et des structures publiques d'appui pour renforcer les entreprises de la branche et élaborer des parades aux pratiques anti-concurrentielles et monopolistiques. Les informations fournies par l'étude donnent aux PME de la filière des orientations nouvelles en matière de développement stratégique, de référentiel extérieur (benchmarking), d'adoption de meilleures pratiques de gestion

Notions : Avantage comparatif, dotation factorielle, libre-échange et protectionnisme, commerce intra-firme, compétitivité prix et hors prix, délocalisation, externalisation, firmes multinationales, spécialisation. En partant d’une présentation stylisée des évolutions du commerce mondial et en faisant référence à la notion d’avantage comparatif, on s’interrogera sur les déterminants des échanges internationaux de biens et services et de la spécialisation. On analysera les avantages et les inconvénients

franchise, ou transforme les Bistro Romain en Hippopotamus. Dans le pire des cas, certains restaurants seront fermés. * Options stratégiques de bases Le restaurant est dans une situation de concurrence imparfaite. Effectivement, l’avantage concurrentiel réside dans le produit lui-même, dans l’innovation, et dans la capacité de production de l’entreprise. Sur ce marché, ce sont les entreprises qui définissent et fixent leur prix (à l’inverse de la concurrence pure et parfaite). La différence se