Yaourt Offre Et Demande De La Laitière

– Professeur Thami BOUHMOUCH 4 A – L’opportunité : Un facteur qui pourrait faciliter la réalisation des buts de l’entreprise. Un phénomène favorable à son développement. Une occasion susceptible d’être exploitée. Exemples : •Evolution de la demande. •Loi, réglementation. •Ouverture de l’économie. •Un domaine d’activité peu ou non exploité. •Etc… L’opportunité donne lieu à un potentiel de croissance et de bénéfices. B – La menace Un événement défavorable, un problème, une crise, … qui

d’Economie – Professeur Thami BOUHMOUCH 3 A – L’opportunité : Un facteur qui pourrait faciliter la réalisation des buts de l’entreprise. Un phénomène favorable à son développement. Une occasion susceptible d’être exploitée. Exemples : •Evolution de la demande. •Loi, réglementation. •Ouverture de l’économie. •Un domaine d’activité peu ou non exploité. •Etc… L’opportunité donne lieu à un potentiel de croissance et de bénéfices. B – La menace Un événement défavorable, un problème, une crise, … qui peut perturber

plus « faibles Stable, légère décroissance Approche segmentée ou ultra-segmentée Bas ou élevé Élevé possible Notoriété Acheteurs précoces Noyau dur Le cycle de vie d’un produit La phase d’introduction ‣ But : susciter l’essai; ‣ Demande primaire : désir pour la classe du produit grâce à la publicité; ‣ Prix : - d’écrémage (élevé) pour couvrir les frais de développement; - de pénétration (bas) pour vendre en grande quantité. Le cycle de vie d’un produit La phase de croissance:

la gamme : nbre de lignes dans la gamme (4) . Exemple 2 : Taillefine Profondeur de la gamme 17 variétés 18 variétés 13 variétés 5 variétés 4 variétés 6 variétés Eau Biscuits sucrés Biscuits salés Yaout blanc yaourt fruit crème dessert Largeur de la gamme . . d - Rôle de la gamme •Rôle d‘attraction: Attirer de nouveaux consommateurs du produit/de la marque •Rôle de leader : Rôle tenu par les constituants de la gamme qui ont les meilleures parts

 Atelier Bretagne Géographie de la commercialisation des produits biologiques en Grandes Surfaces Sommaire Introduction. Emergence du « bio » (crises agriculture intensive). Demande accrue des produits A.B. (raisons de consommation). Ouverture d’un nouveau marché dans les G.M.S. Définitions: produit « bio » (normes A.B., nature des produits) – grandes surfaces. 1. L’arrivée des produits « bio » en supermarchés. A. Les fournisseurs des grandes

en bois, vins et qualité sensorielle : à chaque cru sa forêt ? ...............................67 2 Valorisation marketing....................................................................................................................74 2.1 Les yaourts ..........................................................................................................................75 2.2 Les plats cuisinés surgelés et leurs différents modes d’emplois .........................................76 2.3 Les sachets

directs de Michel et Augustin : * Yop pour les yaourts à boire, proposés sous différents formats par la marque Yoplait. * Danone pour les yaourts, avec sa marque Les deux vaches, implantée depuis peu sur le marché et dont la mise en avant des produits semble similaire à celle utilisée par les deux « trublions du goût ». * Innocent pour les smoothies, proposant une gamme de sept produits aux saveurs diverses. * La Laitière pour les desserts frais (mousse au chocolat, fondant)

sérieux pour satisfaire les initiés. LE TOUR DU Marketing EN 12 ÉTAPES TESTEZ VOS RÉFLEXES EN MARKETING ! Une minute suffit. Lisez ces phrases : vrai ou faux ? Anne-Laure Frossard • Pascale Guceski 1. Le marketing sert à vendre des yaourts et des lessives mais n’a pas d’intérêt pour d’autres types d’activités : vrai / faux 2. Le marketing, c’est faire la publicité des produits : vrai / faux 3. Les gens n’achètent que des marques connues : vrai / faux 4. Plus un produit se vend

compris l’intérêt de ces réseaux afin de conserver, voire gagner, des parts de marché, chaque catégorie d’acteurs déploie une stratégie liée à son positionnement. Le développement des boutiques en propre reste l’apanage des acteurs revendiquant une offre de qualité, à l’image de Hägen-Dazs. Les expériences dans l’e-commerce se multiplient, en particulier chez les PME spécialisées dans l’épicerie fine. Les offensives hors circuits alimentaires s’intensifient également, à l’image du concept de restauration

compris l’intérêt de ces réseaux afin de conserver, voire gagner, des parts de marché, chaque catégorie d’acteurs déploie une stratégie liée à son positionnement. Le développement des boutiques en propre reste l’apanage des acteurs revendiquant une offre de qualité, à l’image de Hägen-Dazs. Les expériences dans l’e-commerce se multiplient, en particulier chez les PME spécialisées dans l’épicerie fine. Les offensives hors circuits alimentaires s’intensifient également, à l’image du concept de restauration