étude D Une Machine Frigorifique

Préface Lancement d’un produit innovant : une salade de fruits exotique dans un format individuel Un des objectifs de notre formation était le développement d’un produit innovant en tenant compte des étapes primordiales de son lancement (Etude de marché, étude documentaire, stratégie marketing, plan de financement…). Le produit que nous avons développé est une salade de fruits exotiques en 4e gamme dans un format individuel. Le retour que nous avons eu sur « Exo Fraîch’ » fut plus que positif

BAYED Ayoub ZGAOUI Saad KHATTAB BEN RAHAL Mahmoud ABBAD Souhaila EL HASSANI Asmae TOMAS Anas 2 SOMMAIRE INTRODUCTION 4 Présentation du projet Concept Fiche signalétique ETUDE DE MARCHE 13 Clientèle Concurrents Politique Commerciale ETUDE TECHNIQUE 22 Besoins matériels Besoins du personnel Investissements corporels ETUDE FINANCIERE 29 Plan de financement Charges et produits sur 3ans Etats de synthèses Crédits d’investissements CONCLUSION – ANALYSE SWOT 41 3 I. INTRODUCTION Constituant

Innovation Image de Marque A Consommateur Besoin EDM Environnement Concurrence Motivation D Stratégie Ciblage Positionnement Différenciation Segmentation Phase Action On est en entreprise PRODUCTION Phase Etude On est sur le marché VENTE De ce schéma on déduit qu’il y a deux parties principales, mais la question est laquelle précède l’autre : La vente précède la production. Le point de départ est le consommateur, mais comment lui vendre sans avoir produit

papier, plastiques, polymères ainsi que les entrepôts frigorifiques et sera suivi à court terme d’autres modifications de la nomenclature. Des demandes d’enregistrement peuvent être déposées pour ces installations dès la publication des arrêtés ministériels fixant précisément les prescriptions techniques applicables pour ces installations, soit depuis le 17 avril 2010 pour les stations services, les entrepôts couverts, les entrepôts frigorifiques et les dépôts de papier et de carton. Les collectivités

1 UNITE DE PRODUCTION DE TOMATES SECHEES 2 Sommaire Page 1 Définition de la profession 3 2 Eléments pour une étude de marché 6 3 Moyens nécessaires pour démarrer l'activité 19 4 Eléments financiers 21 5 Règles de la profession 31 6 Contacts et Sources d'information 34 7 Bibliographie 51 3 1.Définition de la profession Le séchage au soleil et à l’air libre des denrées alimentaires est une pratique de conservation très ancienne, simple et naturelle. Divers auteurs rappellent qu’au paléolithique

............. Évolution des opérations et des techniques.............................................. 3.2.1 Opérations non classiques ou en évolution ..................................... 3.2.2 Nouvelles techniques de traitements thermiques, frigorifiques, d’assainissement, de conservation ................................................... 3.2.3 Les opérations manufacturières ........................................................ 3.2.4 L’automatisation........................................

gamme, la qualité et l’image des produits distribués. - La taille de son organisation. - L’importance des moyens financiers, humains et techniques de distribution employés. Tous ces critères font de la C.O.P.A.G un champ idéal pour notre étude. L’objectif de notre travail s’articule autour de cinq volets : - Décrire la société, ses produits, son environnement et ses consommateurs. - Mettre en exergue le système de gestion de la distribution. - Déterminer la gestion du réseau

les maires soient responsables des déchets produits dans leurs communes et villes. Ils doivent donc mettre en œuvre des moyens pour collecter et traiter les ordures ménagères. Beaucoup de communes décident alors de se grouper comme par exemple notre étude cas : Syndicat Intercommunale à Vocation Multiple (SIVOM) pour parvenir à remplir cet objectif. Deux directives jouent ensuite un rôle important dans la création du traitement des déchets. La directive « décharges 1999/31/CE » a pour but de limiter

permettent aussi de faire pression sur les prix de gros des MN en faisant jouer la concurrence produits (les deux effets sont liés). Concernant ce deuxième point, le report de clientèle entre les produits MN et MDD est essentiel : l'INSEE a mené une étude à ce sujet. Un dernier point, qui commence à être traité en économie, concerne la réputation du distributeur. Les distributeurs, comme ils ne sont pas nombreux, ne sont pas anonymes. Les consommateurs leur accordent un certain "capital confiance"

La plus part des fourgons frigorifiques est stable, autour de 15%, de même que l’ensemble des bennes et véhicules de voirie, qui est aussi de 15%. Les véhicules d’incendie figurent pour 6% et les 9% restants s’éparpillent en une multitude de carrosseries telles que les bétaillères, les citernes à hydrocarbures, les bennes à ordures, les plateaux de dépannage, etc. les équipements de manutention sont très répandus, la grande majorité des fourgons, secs ou frigorifiques, comportent des hayons élévateurs