étude De Cas Nestlé France

BASES MARKETING Cas ACTIMEL Date : 17 octobre 2011 Intervenant : Géraldine Cloërec geraldine.cloerec@gmail.com 06 81 55 31 58 Plan   Le marché des alicaments •  Définition •  Chiffres clés •  Les principaux acteurs •  Focus sur Danone et Actimel   Diagnostic de la stratégie marketing Actimel •  Besoins adressés •  Proposition de valeur •  Segmentation, cible et positionnement •  Mix marketing   Analyse de la stratégie marketing Actimel •  Forces, faiblesses, menaces et opportunités

l’élaboration de produits semi-finis tels que CACAO BARRY. -Ceux contrôlant l’ensemble de la filière, de la récolte jusqu’aux produits finis tels que NESTLE ou KJS. -Les fabricants artisans, les plus utilisateurs de produits semi-finis et réalisant des articles de consommation grand public. Les intervenants de la chocolaterie confiserie (sauf KJS et NESTLE) apparaissent relativement spécialisés car 80 % de leurs ventes proviennent de cette seule activité. Les grands groupes multinationaux spécialisés

:……………………………………………………………6 - INTRODUCTION :……………………………………………………………7 PREMIERE PARTIE : PRESENTATION DU GROUPE NESTLE I- HISTORIQUE……………………………………………………….............8 II- NESTLE, REGION D'AFRIQUE CENTRALE DE L'OUEST…………...10 A / LES PAYS DE LA RACO…………………………………………10 B / NESTLE- CÔTE DTYOIRE……………………………………….12 C / LES DIFFERENTS PRODUITS DE NESTLE- CI…………………5 DEUXIEME PARTIE : ORGANISATION ET STRUCTURATION DU SERVIVE ADMINISTRATIF

I - Analyse du marché et des positions concurrentielles de l’entreprise Marie Depuis l’année 2007, les petits plats cuisinés tout prêts font fureur en France. En effet ils sont qualifiés de solutions repas. Ces plats se trouvent dans le rayon traiteur frais des hypermarchés. Evolution du marché traiteur ( hors sandwich) Evolution en % | 2007 | 2006 | 2005 | Volume | 7,60% | 9,80% | 6,70% | Valeur | 9,50% | 7,90% | 0,80% | On peut constater que la valeur du marché traiteur a tendance

Economie Le cas Equilibre Gourmand Situation n°1 : Evaluer le potentiel d’un nouveau segment de marché 1/ L’étude de marché permet l’analyse des informations ayant pour but d’identifier les principales caractéristiques d’un marché (demande, concurrence, environnement) afin d’évaluer le potentiel de ce marché. Premièrement nous étudierons l’analyse de la demande afin de déterminer les personnes (morales ou physiques) qui seraient susceptibles d’être intéressées par les produits d’Equilibre

TD n°5 : Etude de cas : Nespresso, what else ? Analyse du marché des machines à café à dosettes Le marché des café à dosettes peut être considéré comme un monopole, détenu par Nespresso SA. En effet, il y a plusieurs marques qui se sont lancées dans le café portionné, comme Senseo, Dolce Gusto, et meme Starbucks il y a quelques semaines. Mais, grâce à sa filiale Nespresso, créée en 1986, Nestlé est l’acteur clé sur ce marché. Ainsi, il dispose de plus de 21% des parts de marché dans le segment

matières premières les décideurs sont forcés à améliorer leur productivité. C’est une situation qui rend les choses d’autant plus difficiles pour un nouvel entrant. Les objectifs de l’étude L’objectif de cette étude est de comprendre les mécanismes du marché du chocolat en France. Il s’agira d’identifier les caractéristiques de l’offre et les critères de segmentation pertinents. À partir de cette analyse, il nous faudra proposer une stratégie marketing et un mix produit pour un nouvel entrant

Sander Kévin, Saumont Mélissa 1. LES TENDANCES D’AUJOURD’HUI ET DE DEMAIN 1-1 LES OUTILS 1-2 LE REGARD SUR LE CONSOMMATEUR DE DEMAIN 2. UTILISATION DES NTIC PAR LES MARQUES 2-1 STARBUCKS : TOUT POUR LE DIGITAL 2-2 AIR FRANCE : BLUENITY, UN RESEAU SOCIAL AU CENTRE DE LA RELATION CLIENT 2-3 LA POILITQUE DU BUZZ : INUAGURATION DU PREMIER VOL NEW YORK A 380 2-4 DIAGNOSTIC 3. REGARD CRITIQUE / QUAND LES MARQUES PERDENT LE CONTROLE 3-1 PERTE DE CONTROLE POSITIVE

Etude de marché comparative entre la France et la Belgique portant sur la consommation du Chocolat Introduction I. Analyse du marché. A. La Distribution. 1. Les différents canaux de distribution de chocolat. a. Les franchises (artisans chocolatier) b. Les boulangeries/pâtisseries et autres commerces de proximité c. Les supermarchés et hypermarchés 2. Evolution des canaux de distribution de chocolat. a.Evolution de 1950 à 2004 en France b.Evolution de 1950 à

l’épicerie en France : 91,6 % des ménages ont acheté du café en 2007 et les français consacrent environ 3 % de leurs dépenses alimentaires au café ; enfin, ceux-ci consomment en moyenne 6 kg de café par an. La concurrence sur le marché Les concurrents directs Deux grands groupes s’affrontent sur ce marché : Kraft Jacobs Suchard et Douwe Egberts. Loin derrière, les marques à forte personnalité arrivent néanmoins à résister grâce à leur positionnement de “ spécialistes ”, c’est le cas notamment