étude De Marché Biscuit

ETUDE PAYS Sommaire I. Les pays porteurs pour l’exportation d’équipements d’emballage............. 2 A. Introduction ................................................................................................................... 2 II. Les marchés avec les parts de marchés les plus importantes ....................... 3 III. La Belgique : le marché le plus porteur................................................................... 4 IV. Les nouveaux marchés porteurs .....................

ÉTUDES MARCHÉ Jean-Marc FERRANDI Professeur Marketing HEC LAUSANNE 2008-2009 Entre ce que je pense, ce que je veux dire, ce que je crois dire, ce que je dis, ce que vous voulez entendre, ce que vous entendez, ce que vous croyez comprendre, ce que vous voulez comprendre et ce que vous comprenez, il y a au moins neuf possibilités de ne pas s'entendre OBJECTIFS DU COURS 1. Introduire la démarche études dans celle plus globale du Marketing : tests marketing. 2. Exposer les types d’études

5 4. SWOT 7 5. Etude du marché 8 5.1. Etude de la demande 8 5.1.1 chiffres clés 8 5.1.2 Etude qualitative

Dargelas I Situation globale du marché britannique Étude de la demande * Demande intérieur : Production + Importation- Exportation En 2001 157+30-25=162 M£ En 2002 172+53-34=191 M£ En 2003 179+58-36=201 M£ En 2004 192+76-41=227 M£ En 2005 196+80-43=233 M£ * Taux de croissance 2001 : 162 M£ 2005 : 233 M£ Soit une croissance de 43,8% sur les 4 ans et une hausse moyenne annuelle de 9,51%. Le marché est donc irrégulier. Étude de l’offre * Taux de couverture= Exportation/Importation

Session 11 - 21 Extension de marque large/extension de marque étroite : quelle chance de succès sur le marché de la consommation enfantine ? Florence DUVAL Doctorante - NIMEC IAE de Caen 3, rue Claude Bloch – BP 5160 – 14075 Caen Cedex e-mail : florence.duval@unicaen.fr RESUME Cet article s’intéresse à l’évaluation des extensions de marque destinées aux enfants âgés de 8 à 12 ans. Il examine plus précisément le rôle de deux variables identifiées à l’issue d’une préenquête menée auprès de 82

les jeunes (lié au niveau de scolarité). Il existe des seuils incontournables, en France : • • • • • 3 ans (entrée en maternelle), le marché de l’enfance ; 7 ans (entrée à la « grande école »), le marché des juniors ; 11 ans (puberté), le marché des « adonaissants » ; 15 ans (orientation des études), le marché des adolescents ; 18 ans (majorité légale), le marché des « adultes naissants ». Villepinte, Parc des Expositions, le 24 octobre 2002 2 Le regard de l’enfant sur l’alimentation Babeth

une nouvelle opportunité sur le marché. Les innovations engendrent une destruction créatrice qui, selon l’économiste, est à l’origine du dynamisme de la croissance économique à long terme. Suivant la définition on peut affirmer que Michel de Rovira et Augustin Paluel-Marmont ont bien le statut d’entrepreneurs. En effet, ceux-ci ont créé un guide des boulangeries et pâtisseries parisienne et, par la suite, ont créé une gamme de produits alimentaires : des biscuits sucrés et salés au goût authentique

d’un système d’information. Cette exigence de la part de notre professeur constitue une occasion d’apprentissage qui sert à enrichir les connaissances acquises par la mise en pratique des cours théoriques. Avant tout développement sur cette étude que nous avons entreprit, il nous paraît opportun de commencer par des remerciements, à notre professeur Mr. SAADANI qui nous a appris tant d’éléments essentiels pour mieux nous projeter dans le monde professionnel en matière de besoin en gestion

l’entreprise La Trinitaine. Une fois l’étude pays réalisée, nous avons fait ressortir diverses opportunités pour La Trinitaine. Tout d’abord, en 2007, la Suisse a occupé la 6ème place mondiale en matière de PIB. De plus, elle possède une économie de marché très efficace. Cela se traduit par un niveau de vie, une productivité industrielle, un système éducatif et de santé qui font parti des plus élevés d’Europe. Le pays est l’une des places économiques du monde en essor constant. Il dispose d’un climat

INTRODUCTION      :  Apparus dans les années 1960 par l’autorisation de mise sur le marché du  lait totalement écrémé et des laitages à 0 % de matières grasses, les produits  allégés sont désormais présents dans la plupart des catégories d'aliments. Plutôt  féminine   et   saisonnière   à   l'origine,   la   consommation   de   ces   produits   s'est  généralisée : 25 % des Français en consomme aujourd'hui régulièrement. Le marché regorge de produits « légers », « allégés », « light » et il en  apparaît de nouveaux chaque mois