étude De Marché Biscuit

MANNOUBA ETUDE DE CAS : Global knowledge management at Danone Elaboré par : Med Amin ARFAOUI Mohammed AMDOUNI Imen MALLEK Sonia NAHDi Hana GHARRACH Année Universitaire 2010-2011 Résumé du cas : Ce cas explore l'approche de gestion des connaissances au niveau de tout les employées de la société Danone. En 2007, le chef des ressources humaines (vice-président exécutif) Franck Mougin évalue les outils du partage de la société et considère ses options pour l'avenir. Grâce à des marchés, des connaissances

Historique 2. Structure juridique de Danone 3. Structure financière de Danone 4. Fournisseurs et distributeurs 5. Gestion des ressources humaines II. Dimension marketing et organisation 1. Le marché 2. La concurrence 3. La politique marketing et ses résultats 4. Menaces et perspectives pour Actimel [pic] Introduction Actimel : le geste santé du matin. Cette petite phrase est connue de nous tous

------------------------------------------------- Le Marché des Tablettes de Chocolats, en France SOMMAIRE I. Généralités 4 1. Analyse quantitative du marché 4 2. Les marchés de références du chocolat 5 3. Caractéristiques du marché 5 4. Mesurer le marché 6 5. Segmentation 7 II. L’offre 17 1. Approche systémique 17 2. L’influence 18 3. Autres propriétés 19 III. La concurrence 20 1. Définit par le marché substitut / pertinent 20 2. Analyse des parts de marché des différents offreurs

Fondamentaux du Marketing Groupe du lundi 17h-18h30 Etude de cas : GHULAMFAROQ Khisraw MABARKI Anne-Sophie ABBACI Hatem KHALIL Tatiana 1 Sommaire Partie 1 : L’analyse de Bonne Maman p.3 I. La segmentation produit p.3 II. Le nom de la marque p.5 III. Les produits Bonne Maman p.6 IV. L’étude du packaging p.7 V. Les codes couleur p.8 Partie 2 : Le lancement d’un nouveau produit p.9 I. La stratégie de communication p.9 II. La copy stratégie p.11 III. Les circuits de distribution p.15 IV

Objectives 2 II Analyse du marché 1. L´offre : 1.1. Analyse - SWOT 1.2. Analyse concurrentielle 3 3 2. La demande 2.1. Étude documentaire 2.2. Étude qualitative (données primaire) 7 III Marketing opérationnel 1.1. Tendances du marché de la brioche 1.2. Attentes du consommateur 2.1. Brief au service R&D sur la conception du nouveau produit Recette spécifique 3.1. Argumentaire du choix du produit/attentes du consommateur et tendances du marché/intégration dans un menu 4.1. Positionnement

Le nouveau petit déjeuner 2009-2010 SOMMAIRE I. II. Questionnaire Analyse du plan marketing A. B. C. Analyse du marché Élaboration d’une problématique Analyse des forces, faiblesses, opportunités et menaces du produit D. Synthèse 3 5 5 9 10 11 2 I. Questionnaire 1. Prenez-vous votre petit déjeuner tous les jours ?  Oui  Jamais  Seulement certains jours (lesquels : …………………………………………) 2. Si jamais, pourquoi ?  Je n’ai pas le temps  Je n’ai pas faim  Je n’arrive

rapidement au travers de la diversification des produits, celle-ci semble encore insuffisante. Tout du moins, les passerelles manquent entre les catégories de produits. On trouve aujourd'hui beaucoup de produits alimentaires (café, thé, chocolat, biscuits, sucre, céréales, riz, pâtes, jus de fruits, confitures et les fruits frais) et, dans une moindre mesure, non-alimentaires (textile, artisanat, vaisselle, objets d'art). Les produits cosmétiques se développent et représentent 11 % en valeur des catégories

Marketing Cas Innocent Première Partie : Etude de l’environnement - Une étude de l’environnement en termes de menaces et opportunités Opportunités | Menaces | - Attentes du consommateur pour une alimentation saine et pour des produits respectueux de l’environnement- Le programme national « nutrition-santé » soutenu par les pouvoirs publics => promesse santé du smoothies (PNNS) => soutien la consommation de fruits- Produit à forte valeur ajoutée- Pas de définition légale :

réfléchir ou que l'on désire étudier, et de constater qu'à plusieurs reprises l'esprit a fui ailleurs et que l'on pense à toute autre chose ? Au contraire, celui qui sait se concentrer acquiert une efficacité extraordinaire dans sa réflexion ou dans son étude. Le Pr. Walter a consacré plusieurs années à étudier le phénomène de l'attention et à expérimenter les moyens pratiques de l'améliorer. Il a ensuite préparé une méthode destinée à développer notre pouvoir d'attention et de concentration. Cette méthode

Analyse du contexte 1- En 1969, Patrick Ales fonde son entreprise, son idée est simple, vendre des produits à base de plantes pour les cheveux, simple, mais inédit sur le marché très concurrentiel qu'est le marché des cosmétique. Sa démarche découle d'une logique entrepreneuriale puisque il prend le risque de présenter un tout nouveau produit dont le succès n'est pas garantit et met à disposition son temps, des efforts et certainement de l'argent. Il fait le pari de l'innovation , repère