étude De Marché Biscuit

contexte as Les pépites de Côte d’Or ) Kraft Foods, leader français des tablettes de chocolat, investit un nouveau territoire gustatif et culinaire avec Côte d’Or Dessert et propose une innovation réelle (vraisemblablement de rupture) sur ce marché via le packaging du produit et, surtout, via la proposition produit. Le vrai pouvoir du chocolat ? Il est double. Historique, il réside dans l’enchantement des palais par son goût et sa texture spécifique - caramélisée et croquante pour Côte d’Or

de Kellogg’s et Fitness de Nestlé appartiennent au marché des « céréales ligne et forme » ou « céréales minceurs ». Nous allons nous intéresser dans l’analyse diagnostic comparée aux gammes Special K et Fitness dans leur ensemble qui comportent plusieurs recettes mais dont la base du positionnement est toujours la même : « minceur et plaisir ». Il est intéressant de mener une étude comparée de ces deux marques pour plusieurs raisons : - Le marché des céréales ligne et forme est apparu dans les années

reflète complètement la réalité des choses ; en liant la consonance MARKET (marché) à la forme progressive (ING), le marketing donne à la fois l’idée dynamique d’étude et de conquête du marché.  En général, le terme marketing recouvre deux notions distinctes  : - La mercatique : C’est la partie « étude » du marketing. L’idée de base de la mercatique est de consulter le consommateur, où d’une manière plus générale le marché, avant d’entreprendre toute action commerciale. - Le marchéage : C’est

entreprises pouvant former une analyse moins précise. Plus précisément, voici les entreprises choisies : - - - alimentaire : Danone ~ Carrefour hygiène : L'Oréal ~ Procter and Gamble entretien : Procter and Gamble ~ Colgate and Palmolive Notre étude s'appuiera sur le plan mix. Le mix de chaque entreprise étant étudié en parallèle avec la théorie, afin de déterminer au final un marketing type de la grande consommation. Notons toutefois, que nous reviendrons

jouera un rôel de plus en plus important dans l’avenir. Forme de comportement non réfléchi s’observe très facilement chez les animaux : les éthologues ont repérés qu’on pouvait très facilement influencer le comportement des animaux. Voir Fox, 1974, étude sur des Dindes dont on remarque qu’elles activent systématiquement un comportement de soins maternelles dès lors qu’un petits se mettaient à piailler. Fox utilise un Putois empaillé (ennemi naturel de la dinde) à l’intérieur duquel il place un magnéto

B. Fiche signalétique d’ASWAK ASSALAM AGADIR………….........55 C. Organigramme de Structure………………………………………….56 D. Présentation des différents départements et rayons………………...57 Chapitre II : La grille Merchandising A. Étude de l’implantation……………………………………………….64 B. Publicité sur le lieu de vente…………………………………………..71 C. Promotion des ventes………………………………………………….71 D. L’animation du point de vente……… ………………………………74 E. Contrôle de gestion

pouvant former une analyse moins précise. Plus précisément, voici les entreprises choisies : - alimentaire : Danone ~ Carrefour - hygiène : L’Oréal ~ Procter and Gamble - entretien : Procter and Gamble ~ Colgate and Palmolive Notre étude s’appuiera sur le plan mix. Le mix de chaque entreprise étant étudié en parallèle avec la théorie, afin de déterminer au final un marketing type de la grande consommation. Notons toutefois, que nous reviendrons plus en détails sur ces entreprises

pour regagner des PDM – « Aujourd’hui plus des trois quart de nos hypermarchés sont premiers ou second en termes de prix sur leur zone de chalandise fin 2004 » • début 2004 seulement 30% ! – Mais un nouveau recul des parts de marché en 2008 en France Part de marché dans la distribution en France Au 15 juin 2008 Leclerc Carrefour Intermarché Auchan Système U Champion 16,1% 13,3 % 11,8 % 8,8% 8,6 % 8 Source TNS WorldPanel Carrefour réplique à Leclerc sur les prix 5 mars 2007 La Tribune

Marketing 1 Définitions D’après Helfer et Orsoni (2000), "Le Marketing est une démarche qui, fondée sur l'étude scientifique des désirs des consommateurs, permet à l'entreprise, tout en atteignant ses objectifs de rentabilité, d'offrir à son marché-cible un produit ou un service adapté". * Discussion : Avez-vous à l’esprit des changements comportementaux dans la société générant depuis ces 2 dernières années  un besoin d’adaptation et de nouvelles campagnes marketing ? * Selon Pierre-Louis

Honey Nut Cheerios, Lucky Charms, Team, Robertson's cornflakes, Sunny Jim, Wheatflakes Chocolat et Biscuits  Aero, After Eight, Animal Bar, Baci (Chocolate), Baby Ruth, Black Magic, Blue Riband, Breakaway, Butterfinger, Cabana, Cailler, Caramac, Caramel Wafer, Cello, Chokito, Creamola, Crunch, Dairy Crunch, Drifter, Eclipse, Festival, Fruit Pastilles, Frutips, Galak, Good News, Gray & Dunn biscuits, Henri Nestlé collection, Jellytots, Karima, Kit Kat, Lion, Matchmakers, Milky Bar, Montego, Muchies