étude De Marché De Chewing Gum

Marketing_Cas Haribo Dans le cadre de ce travail, nous allons analyser le marché de la confiserie par le biais de la société Haribo, une étude approfondie à l’aide d’un diagnostique externe suivit d’un diagnostique interne. Nous verrons donc dans un premier temps tout ce qui concerne la demande, le marché, et la concurrence. Puis par la suite à l’aide du diagnostique interne tout ce qui concerne l’aspect commercial, financier, organisationnel et productif. Enfin pour conclure nous proposeront

ETUDE DE MARCHE : étude documentaire 1-Connaissance du marché et de la concurrence actuels et futurs Demande actuelle de produits similaires Depuis quinze ans, les ménages français ont légèrement accru la part des produits sucrés dans leur budget (Tableau 1) alors même qu’ils ont réduit la part de l’ensemble des produits alimentaires. Cette progression se concentre sur les produits alimentaires à base de chocolat et les confiseries ( 65,8% de leur budget en produits sucrés en 2004). La consommation

ainsi que les logos ou marques des entreprises citées dans le produit, Cette étude de cas est un produit non adaptable. Voir conditions Générales de Vente : http://www.ccmp.fr/CGV_2005.pdf Etude de Cas Lamy Lutti Travail à faire Sur la base des informations mises à votre disposition dans le cas : (1) Analysez le marché du bonbon en France en 2004. (2) Réalisez un diagnostic de l’entreprise Lamy Lutti sur ce marché des bonbons en France en 2004. (3) A partir de vos analyses, mettez en place

Chapitre 4 : L’analyse de la demande (Chapitres 5 à 7 de la pochette) Introduction : ⇨ Nous avons vu dans le chapitre précédent qu’une des composantes du marché est la demande. L’organisation doit étudier la demande de manière approfondie afin de répondre au mieux à ses besoins. Cette étude passe par 4 points. I) La demande : mesure, analyse et prévision 1) L’analyse globale de la demande Exercice 1 1) Pour l’entreprise Bénénuts, reliez les différentes catégories

ETUDE DE MARCHE CONFISERIE DE SUCRE Yannelle.A, Lélia.B, Sarah.D, Céline.E, Lyna.Z GROUPE B P. BUGEON Sommaire Introduction 3 1/ Les chiffres clés 4 1.1/ Le périmètre (notamment géographique) 4 1.2/ Analyse des volumes 5 1.3/ Analyse des valeurs 6 1.4/ Présentation des différents acteurs présents sur le marché de la confiserie 7 2/ L’offre et sa commercialisation 9 2.1 / Nature et segmentation de l’offre 9 2.2/ L’organisation de la distribution 12 2.3/ Les prix de ventes 13 2

Qu’est-ce qu’un marché ? Quels sont les différents outils permettant de recueillir de l’information ? Communication : les grands media, le marketing direct, comment vérifier l’efficacité d’un mailing Evaluation 50% en contrôle continu : un écrit sur table d’une heure avec des questions de cours et un exercice pratique Exemple de sujet : 1. Faire du marketing ou du commerce est la même chose. Commenter cette affirmation sur une page maximum. 2. Quelles sont les composantes d’un marché en marketing

6 Introduction : Page 7 Plan : Page 10 Première partie : le marché de la confiserie en France Page 12 1. Bref historique Page 12 2. Atouts et enjeux Page 15 3. Les risques et les limites Page 20 Deuxième partie : le cas de Haribo Page 24 1. Bref historique de la marque Page 24 2. Chiffres et place de Haribo sur le marché Page 26 3. Stratégies employées Page 28 4. Objectifs et limites

communication II. L’analyse de marché d’Haribo  La veille concurrentielle  La veille commerciale (la matrice de BCG) III. Et pour le futur ?  Modèle de Pestel  Recommandations Introduction La marque Haribo est née en Allemagne, plus précisément dans la banlieue de Bonn, en 1969. Aujourd’hui Haribo est l’une des marques de confiserie de qualité les plus populaires et les plus connues du monde. L’entreprise croît sur le marché très actif de la confiserie. Ce dynamisme

Le marché de la confiserie se décompose de plusieurs segments notamment les sucettes, les barres, les boules de chewing-gum, les pâtes de fruits, les réglisses.... Tous ces segments, sans exception connaissent de grosses difficultés tant au niveau de leur image qu’au niveau de leurs ventes. Dans cette étude, nous nous intéresserons uniquement au segment des sucettes produits par Chupa Chups. Bien que cette marque soit le leader mondial sur le marché des sucettes avec 70

DOSSIER ENTREPRENDRE Introduction 4 Présentation du marché du dentifrice 5 Présentation et analyse de l’offre 13 « Signal », la marque leader du marché 19 Présentation et analyse de la demande 21 Étude macro-environnementale 38 Ce à quoi le sommaire doit ressembler I. INRODUCTION II. PRÉSENTATION DU MARCHÉ DU DENTIFRICE III. PRÉSENTATION ET ANALYSE DE L’OFFRE IV. « SIGNAL », LA MARQUE LEADER DU MARCHÉ V. ÉTUDE MACRO ENVIRONNEMENTALE VI. PRÉSENTATION ET ANALYSE