étude De Marché De Glace

------------------------------------------------- Etude de marché des Glaces I/ L'offre : Le marché des glaces représentent un total de 362 millions de litres de glaces vendus en 2009 pour un chiffre d’affaires d'environ 1 milliard d’euros. Le marché des glaces comprend -les crèmes glacées -Sorbets Les différents formats : -Les bacs et les pots de glace (35%) -Les cônes (22%) -Les bâtonnets (18%) Les différents acteurs sur le marché : Leaders : Unilever avec 29.2% en

INTRODUCTION Dans le domaine du luxe particulièrement de la joaillerie , il ya une évolution caractérisée par une diversification des produits avec une tendance vers les boissons et les spiritueux ; Sur le marché mondial du luxe, 3 grands acteurs mondiaux prédominent : LVMH (Louis Vuitton – Moët Hennessy) qui est le leader, Richemont (qui possède entre autre les marques Cartier, Dunhill et Montblanc) et en troisième position Gucci-PPR. Aujourd’hui, de nombreux groupes ont recours à la

Sommaire I. Présentation du marché des glaces 3 A. Un marché solide 3 B. Historique 3 C. Les leaders mondiaux 4 D. Une glace ... c'est quoi? 5 E. Quelques chiffres 5 II. Présentation du choix et des produits à tester 7  Produit 7  Prix 8  Communication 9  Distribution 10 III. Présentation entreprise 12  L’entreprise 12  Historique 12  Les chiffres 13 IV. Hypothèses et analyses résultats 14 A. Questionnaire avant le test 14 B. Questionnaire

TD INTRODUCTIF Introduction : Le marché des glaces et crèmes glacées est soumis aux aléas climatiques. On remarque ainsi que les ventes sont réalisées uniquement sur la période estivale. On note tout de même que l chiffre d’affaire pour le total des ventes de glaces hors canicule est élevé : 707 millions €de CA et 167 millions de litres vendus. La météo-dépendance demeure un facteur flagrant de l’évolution du chiffre d’affaire total des ventes. On note ainsi une augmentation de 14.5

jusqu’ a qu’il devienne néfaste a notre planète. Définitions: Un glacier est une masse de glace plus ou moins étendue qui se forme par le tassement de couches de neige accumulées. Écrasée sous son propre poids, la neige expulse l'air qu'elle contient, se soude en une masse compacte et se transforme en glace. Une calotte glacière est un glacier de grande dimension se rapprochant plus d’une nappe de glace pouvant atteindre plusieurs millier de mètre d’épaisseur. En revanche, une calotte ne dépasse

Unilever, un leader fortement menacé Le marché est longtemps resté dominé par un acteur, le groupe Unilever, propriétaire de marques parmi les plus recherchées : Miko, Carte d'Or, Magnum, Cornetto... Certaines ont été créées de toutes pièces par le géant anglo-néerlandais, comme Carte d'Or en 1978 ou Magnum en 1989. D'autres ont été rachetées, à l'instar de Miko, marque française emblématique créée au début du 20e siècle, qui a intégré le portefeuille d'Unilever en 1994 sous sa marque "Heart",

Les étapes de mon étude : Le schéma ci-dessus représente les étapes de mon étude, le grand cadre représente l’environnement Suisse. Je me suis inspiré du modèle de HARVARD « les Etapes de l’Analyse Stratégique » ; pour réaliser ce schéma qui est personnalisé pour mon étude. III

 ANALYSE DE CAS – GREG LANTOS ET ASSOCIÉS: SUR LE FIL DU RASOIR Dans le cadre du cours Le management : les milieux et la pratique 4-435-94 Greg Lantos, le fondateur de GLACE, une firme de génie-conseil new-yorkaise, réalise que son entreprise, qu’il a fondée il y a vingt-cinq ans, connaît de plus en plus de difficultés à plusieurs niveaux: organisation, communication, coordination, gestion, départ de nombreux employés, problèmes de liquidités, etc. Le fondateur et les

Marketing Stratégique Le marché des glaces au champagne cas entreprise Sommaire I. Etude de marché 1. Diagnostic externe ( PESTEL ) 2. Diagnostic interne ( SWOT ) 3. Les facteurs clés de succès 4. Segmentation ciblage et positionnement II. Mix stratégique 1. Prix, produit distribution, et communication 2. Benchmarketing 3. Stratégie 4. Budget III. Préconisation Epargné par la crise, le marché de la glace continue de progresser, notamment sur ses segments

Chapitre 4 : L’application de la Matrice d’Ansoff dans le cas de l’entreprise Feelin’IceSection 1 : Pénétration du marché Section 2 : Développement de produit ou serviceSection 3 : Développement du marché Section 4 : DiversificationCONCLUSIONBIBLIOGRAPHIE / WEBOGRAPHIE LISTE DES ANNEXESTABLE DES MATIERES LISTE DES FIGURES N°TitreSourcePages1Segmentation du marché alimentaireAuteur, Octobre 2022112Stratégie de couverture Feelin’IceAuteur, Octobre 2022123La matrice d’AnsoffLaurent