étude De Marché Du Snacking

Intermarché et de distribution Sommaire Le concept....................................................................Page 3 L'idée La démarche La réglementation Etude de marché.......................................................Page 4 à 18 Introduction Les trois formes de nutrition Les différentes formules de restauration La restauration traditionnelle La restauration à thème La restauration de collectivité

aussi ses fondateurs et ses origines dans sa capacité à sans cesse s'adapter à une économie et à une crise en constante mutation, en proposant des gammes de produit aussi riches que variées alliant tradition et modernité. Leader national sur le marché de l'agroalimentaire et acteur majeur dans la transformation des viandes halal et dans la volaille, qui est le cœur de son métier, le groupe KOUTOUBIA n'a cessé de conforter son positionnement dans un contexte économique marqué par une concurrence

difficultés pour se réinventer. À titre d’exemple, les cafés-bars sont plus de 6 000 à disparaître chaque année. Or, les Français sont attachés aux valeurs de convivialité et de partage véhiculées par ces lieux de vie (huit sur dix selon une récente étude BVA). Ils regrettent simplement une perte de savoir-faire et les fréquentent de moins en moins. Je crois donc fortement à un retour en grâce des commerçants indépendants, fondé sur le multiservice et l’authenticité. À l’heure où les modes de consommation

8 Les relations publiques 9 La présence sur les Blogs 9 Les nouvelles 9 Les magazines 9 Sponsoring sportif 9 E-Marketing 9 Attentes envers l’investisseur 10 Bibliographie  11 Annexe 12 Les marchés  14 P.E.S.T.E.L 14 Quelques chiffres à propos d’Emmi 15 S.W.O.T 16 Analyse du marché 16 Résultats sondage. 17 Graphiques des réponses du sondage ci-dessus 17 Le budget de communication 20 Morceaux choisis de l’étude sur les « réseaux sociaux: un vrai potentiel marketing » 21 Morceaux

l’épreuve de PDUC » PARTIE 1 : ANALYSE COMMERCIALE ET STRUCTUREE DE L’UNITE COMMERCIALE DANS SON CONTEXTE LOCAL Analyse commerciale et structurée actuelle de l’unité commerciale dans son contexte local 1.1 Analyse de l’unité commerciale sur son marché A) Structure L’entreprise France Quick est une chaîne de restauration rapide dont le statut juridique est une SA. Son siège social se trouve : Le Rostand Paris Nord, 22 Av des Nations, Villepinte, 95949 ROISSY CHARLES DE GAULLE. Cette

par les internautes Page 7 Annexe 9 Les internautes et les sites d'électroménager Page 8 Annexe 10 Apple présente iAd, sa régie publicitaire Pages 8 Deuxième partie : P’tit Louis 70 points Page 9 Annexe 11 Le marché des fromages en France Page 10 Annexe 12 Le marché bio Page 11 Annexe 13 Le Programme national nutrition santé (PNNS) Page 11 Annexe 14 La gamme P’tit Louis Page 12 Annexe 15 P’tit Louis s’engage pour une meilleure alimentation de votre Page 13 enfant Annexe 16

SOMMAIRE - Etude entreprise Innocent - Les fruits tout nus - A. Présentation générale 1. Entreprise 2. Produits 3. Cible(s) 4. Valeurs - Positionnement B. Etude de marché 1. Segmentation et offre 2. Concurrence a. Entreprises b. Etude des marques 3. Mapping marché 4. La demande C. Marketing - Communication Innocent 1. Analyse SWOT 2. Marketing stratégique - Marketing mix 3. Marketing opérationnel a. Etude terrain b. Distribution c. Communication Média/Hors Média  

La Vache qui rit 1 SOMMAIRE I- LE MARCHE DES FROMAGES FONDUS 1. L’HISTORIQUE 2. LA PRODUCTION 3. LA PRESENTATION DU MARCHE 3.1. La variété des goûts et des textures 3.2. La facilité de consommation 3.3. Des fromages pour l’industrie et la restauration 4. LA CONCURRENCE 5. LE MARKETING 5.1. Les produits 5.2. Les prix à la consommation 5.3. La distribution II- LA PRESENTATION DU GROUPE BEL 1. L’HISTORIQUE 2. LA SITUATION DU GROUPE BEL 3. LA STRATEGIE MARKETING DES FROMAGERIES BEL 3.1. Les

 LA VACHE QUI RIT SOMMAIRE I- LE MARCHE DES FROMAGES FONDUS 3 1. L’HISTORIQUE 3 2. La production 3 3. LA PRESENTATION DU MARCHE 4 3.1. La variété des goûts et des textures 4 3.2. La facilité de consommation 4 3.3. Des fromages pour l’industrie et la restauration 5 4. LA CONCURRENCE 5 5. Le marketing 6 5.1. Les produits 6 5.2. Les prix à la consommation 6 5.3. La distribution 6 II- LA PRESENTATION DU GROUPE BEL

consommateur mais il peut également être considéré comme un prescripteur car il va influencer les décisions familiales, * il peut être notamment déterminant dés lors que les parents n’on pas de préférence pour un produit, pour une marque. Dans une étude publiée dans Marketing Mix (1994) il est possible d’observer que 70% des yaourts, 69% des biscuits et 68% des barres chocolatées sont prescrits par les enfants. En 1995, Stratégies met en évidence le fait que l’enfant représente prés de 87% sur les