Etude De Cas Marketing Synth Se Cas Vache Qui Rit
5650 mots
23 pages
LA VACHE QUI RITSOMMAIRE
I- LE MARCHE DES FROMAGES FONDUS 3
1. L’HISTORIQUE 3
2. La production 3
3. LA PRESENTATION DU MARCHE 4
3.1. La variété des goûts et des textures 4
3.2. La facilité de consommation 4 3.3. Des fromages pour l’industrie et la restauration 5
4. LA CONCURRENCE 5
5. Le marketing 6
5.1. Les produits 6
5.2. Les prix à la consommation 6
5.3. La distribution 6
II- LA PRESENTATION DU GROUPE BEL 7
1. L’HISTORIQUE 7
2. LA SITUATION DU GROUPE BEL 8
3. LA STRATEGIE MARKETING DES FROMAGERIES BEL 9
3.1. Les produits Bel : la tradition de la qualité 9
3.1.1. Les produits du groupe Bel 9
3.1.2. Le concept « la Vache qui rit » 10
3.2. La stratégie de prix 11
3.3. Bel, des produits distribués dans le monde entier 11
3.4. Bel, pionnier de la communication 11
3.4.1. L’historique de la communication de la Vache qui rit 12
3.4.2. La stratégie de communication 12
ANNEXES 15 Annexe 1 : Evolution de l’image de la Vache qui rit Annexe 2 : Annonces publicitaires pour la Vache qui rit Annexe 3 : Annonces publicitaires pour les fromages Bel Annexe 4 : Campagne publicitaire pour la Vache qui rit en 1997 Annexe 5 : Campagne publicitaire pour la Vache qui rit en 2001
LA VACHE QUI RIT
La Vache qui rit est, dans le groupe Bel, un produit qui bénéficie d’une longue expérience. Leader sur son marché, cette marque est très largement diffusée et consommée en France et dans le monde entier. Sa notoriété est également très élevée.
I- LE MARCHE DES FROMAGES FONDUS
Les fromages fondus sont, sans conteste, les fromages du 20ème siècle. Fabriqués à partir d’une ou plusieurs variétés de fromages, le lait est leur dénominateur commun. Savoureux et pratiques, ils sont les héritiers modernes de la longue tradition des fromages.
1. L’HISTORIQUE
Au début du 20ème siècle, les premiers procédés de fabrication du fromage fondu ont vu le jour