étude De Marché Snacking

Stéphanie LANNUZEL Marine KERRIOU Sébastien PERRON Mathieu PRIGENT Baskri TOYB Etude de cas - Marketing BRETAGNE SAUMON Tuteurs : Mickael Cabon & Camille Chedotal Etudiants en Master 1 Année 2012-2013 Sommaire I- L’entreprise et son marché 1°) Présentation de l’entreprise a- Histoire de l’entreprise b- La gamme de produits c- Les chiffres clés d- Cultures et valeurs d’entreprise 2°) Diagnostic interne a- Marketing Mix avec ses forces et

LE MARCHE DES CEREALES 9 février 2011 1|Page UNIVERSITE DE FRANCHE-COMTE LE MARCHE DES CEREALES 9 février 2011 Sommaire I. 1. 2. 3. 4. 5. 6. II. 1. 2. 3. 4. III. 1. 2. 3. 4. 5. IV. 1. 2. 3. V. 1. 2. 3. 4. 5. VI. 1. 2. Présentation générale du marché des céréales .............................................................................. 3 Contraintes et difficultés sur le marché des céréales ................................................................. 3 Cependant, un marché en

Le marketing dans le secteur du tourisme Etude de cas : Le Club Med Dossier réalisé dans le cadre du cour de Marketing Opérationnel Cours dispensé par Monsieur Makengo Sommaire : Introduction Présentation de l'entreprise Le chiffre d'affaire, la perte nette et la dette nette La rentabilité des villages Faits marquant 2010 concernant les clients Chiffres concernant l'emploi pour 2010 ( dans le monde ) Chiffres clés concernant la Belgique

QUANTITATIVE Les tablettes La confiserie Les barres Les poudres Les Pates à tartiner II- LA DEMANDE SUR LE MARCHE DU CHOCOLAT III- L’ENVIRONNEMENT L’économie Social Technologie Législation IV- QUESTIONNAIRE ET METHODOLOGIE Méthodologie Présentation des résultats V ANNEXES  Bibliographie Guide entretien Questionnaire Le Marché du Chocolat SOMMAIRE I- L’offre qualitative et quantitative Les tablettes La

: 3 heures Enseignante : J.SEBAI jihane.sebai@uvsq.fr MODULE DIAGNOSTIQUE STRATEGIQUE ETUDE DU CAS : LA VACHE QUI RIT 2 LA VACHE QUI RIT La Vache qui rit est, dans le groupe Bel, un produit qui bénéficie d’une longue expérience. Leader sur son marché, cette marque est très largement diffusée et consommée en France et dans le monde entier. Sa notoriété est également très élevée. I- LE MARCHE DES FROMAGES FONDUS Les fromages fondus sont, sans conteste, les fromages du 20ème siècle.

2011 Contexte organisationnel : L'analyse de l'UC dans son contexte FICHE D'IDENTITE DE L'ENTREPRISE Nom | Carrefour City St Hélier | Adresse | 75 rue Saint Hélier 35200 Rennes | Téléphone | 02 99 31 40 40 | Marché exploité | Commerce de détail à prédominance alimentaire | Date de création | En 1998 sous l'appellation SARL Jersey Plus | Type de magasin | Commerce de proximité | CA par semaine | 90 000 € en moyenne hors saison

choisir ses marchés-cibles et d’attirer, de conserver et de développer une clientèle en créant, délivrant et communiquant de la valeur » (Kotler, Dubois et Manceau, 2003) Du marketing stratégique … Politique Générale Stratégie Marketing Diagnostic - Environnement de l’entreprise - Potentiel (financier, humain, technique) - Marchés, demande Vocation Métier Identité Objectifs généraux de l’entreprise Politique de Marketing - Choix des produits et marchés - Objectifs

STRATEGIES DE DEVELOPPEMENT DES ALIMENTS AFRICAINS SUR LE MARCHE EUROPEEN DES ALIMENTS ETHNIQUES DE MASSE Thème : l’Afrique, une valeur d’avenir sur le Marché des Produits Alimentaires Ethniques de masse en France et en Europe Définition DE PLUS EN PLUS VISIBLES SUR LES CIRCUITS EUROPÉENS DE DISTRIBUTION DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES, LES ALIMENTS ETHNIQUES PEUVENT ÊTRE DÉFINIS COMME DES ALIMENTS TRANSFORMÉS, ALIMENTS FRAIS ET INGRÉDIENTS PRÉSENTANT UN FORT MARQUAGE CULTUREL OU

consommateurs en sachant qu’aujourd’hui on souligne l’importance dans l’actualité du surpoids des enfants dans le monde. Nonobstant, LU utilise une stratégie innovante pour leur intégration dans un marché ou l’aspect diététique prédomine. A la lumière de cette idée, nous allons vous présenter à travers ce dossier le marché des biscuits et du petit déjeuner, ainsi que le plan stratégique de l’entreprise pour un de ses produits Star, les biscuits «Petit Déjeuner ». Ce qui nous permettra de déterminer un Plan

choisir ses marchés-cibles et d’attirer, de conserver et de développer une clientèle en créant, délivrant et communiquant de la valeur » (Kotler, Dubois et Manceau, 2003) Du marketing stratégique … Politique Générale Stratégie Marketing Diagnostic - Environnement de l’entreprise - Potentiel (financier, humain, technique) - Marchés, demande Vocation Métier Identité Objectifs généraux de l’entreprise Politique de Marketing - Choix des produits et marchés - Objectifs