étude épicerie Fine

Agroalimentaire • 200 MDS USD en 2006; croissances de 30-40% : 9 hypers en 2002, on est passé à 222 magasins en 2007 • Part de marché des kiosques et marchés importante (50%), discounters (20%), hypermarchés (10%), magasins de proximité, épiceries fines • Auchan, Metro développés en Russie. Russes : X5 ,Azbuvka vkusa… • Une grande partie des produits alimentaires consommés en Russie est importée : plus de 16 milliards d’€ en 2007, en progression de 28% par rapport à 2006 • En partenariat

La réingénierie des SI et de la TI pour la gestion d’une chaîne logistique axée sur la clientèle | Heineken Netherlands B.V | Étude de cas présentée à monsieur Vincent Breton dans le cadre du cours SIO101-10 à UQAR 2011 | Par Stéphane Milhomme 18/12/2011 | Brasseur international fondé à Amsterdam en 1868 par la famille Heineken, cette entreprise européenne possède plus de 125 brasseries dans plus de 70 pays à travers le globe. Elle conçoit et distribue une gamme variée de produits

privées grâce aux nouvelles technologies et services offerts au sein même de SL. Ses propriétés permettent aussi au participant de faire fi de la pression sociale, d'enrichir son avatar et de participer au développement de sa communauté. Toutefois cette étude montre que des précautions éthiques supplémentaires doivent être mises en place comme le respect de la frontière entre le résident et l'individu du monde réel et l'adaptation aux us et coutumes de SL souvent méconnus des chercheurs. Bio Benny Rigaux-Bricmont

production (60 000 cols par jour) est largement inférieur à celle des plus grandes sources (3 millions de bouteilles par jour pour la source Evian). Les difficultés viennent du fait que l’essentiel de la distribution d’eau en bouteille se fait par les épiceries, supermarchés, hypermarchés et autres grandes surfaces. Généralement, ces distributeurs commandent auprès de centrales d’achat, qui préfèrent signer des contrats globaux avec Nestlé ou Danone, dont le portefeuille de marques très important permet

Introduction I Présentation de l’entreprise……………………………………………………………………………………………Page 1 II Méthodologie & gestion du temps…………………………………………………………………………………Page 2 III Etude du pays visé…………………………………………………………………………………………………………Page 3 et 4 IV Etude sectorielle ………………………………………………………………………………………………………… Page 5 à 8 Conclusion Annexes (cahier charges et tableau validation) Introduction La société Délices et Casteloir, située à Château du Loir en Sarthe est une entreprise viticole de

Étude sectorielle Le nouveau commerce de Proximité en 2012 Septembre 2012 Le nouveau commerce de Proximité en 2012 Copyright IFLS 1 Sommaire 1. Panorama et perspectives de la nouvelle proximité • • • • • Place de la proximité dans la grande distribution Augmentation de la fréquentation Le profil consommateur Profils consommateurs entre proximité urbaine et rurale La structure des ventes par rayons 3. La géographie de la proximité • • • • • • La densité commerciale par formats

......................................................................................................................................... 232 Commerce & Restauration Etude 1715 : Fast-food américain Septembre 2013 Echantillon : 2075 Particuliers âgés de 18 à 70 ans, toutes CSP, résidant en France Objectif(s) : Etude de marché menée auprès de particuliers dans le cadre de la création d'un fast-food américain. Le sondage a pour objectifs de : - Connaitre la fréquence à laquelle les répondants

Conditions de potentialité 6 C. Critères de risque 9 III. Conclusion 9 A. Bilan : Menaces et opportunités 9 B. Recommandations et préconisations 10 IV. Sources qualifiées 10 V. Matrice 12 I. Introduction A. Cahier des charges Objectifs Etude pays sur la Pologne dans le but d’exporter des pâtisseries ultra-frais haut de gamme de pure tradition française. Repérer les opportunités et menaces d’exporter ce type de produit en Pologne Contraintes à respecter Pas de budget pour la recherche

analyserons le marché français de foie gras : l’évolution du marché, la consommation, les ventes, les achats et les principaux producteurs. Finalement, nous essaierons d’analyser le marché en établissant ses avantages et ses faiblesses. Suite à cette étude, nous tenterons de donner une réponse à notre problématique par le marketing mix d’un produit innovant qui répond à la demande des consommateurs. Le marché du foie gras 1 I PRESENTATION DU FOIE GRAS I.1 HISTORIQUE L’histoire du canard et

au cours des dernières années. Au Canada seulement, les ventes des principaux fabricants ont augmenté de 20% en 1994 (Financial Post, décembre 1994). Courteau, Brown et Saint-Laurent, des consultants en marketing, ont été mandatés pour réaliser une étude sur les intentions d'achat des clientèles ciblées par Futura (jeunes ménages avec enfants dont le revenu familial se situe entre 45 000 $ et 75 000 $). L'étude révèle, entre autres, que près de 30% des consommateurs sondés se sont dit intéressés par