étude épicerie Fine

ERC Etude du marché de l’huile d’olive * Introduction L’olivier a depuis la nuit des temps représenté le symbole de longévité, d’espérance et de victoire. Ainsi dès le néolithique l’homme s’est servi du fruit de ces arbres pour se nourrir, on le consomme tel quel. Il faudra attendre l’arrivée des grecs pour voir la production de l’olive s’intensifier. C’est aussi à cette époque que l’on commence à avoir la technique nécessaire pour extraire l’huile de l’olive. Elle est alors

de Constantine, particulièrement au docteur Khelifa et à Monsieur Nacer. Pour leur disponibilité et leurs précieux conseils. A tous les membres du jury qui ont bien voulu juger mon travail. PLAN DE TRAVAIL Introduction. PARTIE 01 : ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE. CHAPITRE PREMIER : ANATOMIE DE L’APPAREIL REPRODUCTEUR FEMELLE- FORMATION DE L’OEUF. 1. Anatomie de l’appareil reproducteur femelle………………………………. 1 2. Formation de l’œuf : 2.1 Au niveau de l’ovaire…………………………………………………… 2

DOSSIER MARKETING Le chocolat Sommaire Sommaire * Fiches de lecture * Etude de marché Introduction I. Offre A. Produit B. Producteur C. Distributeur II. Demande A. Qualitative B. Quantitative III. Environnement * Analyse et conclusion Thème Thème Marché des tablettes Source Source Point de Vente, n°1060 Date Date 30 novembre 2009 Résume Résume Chiffres Chiffres Ventes des tablettes

Tirepied est de 18.77 km ² et 37 habitants au km2. Les avantages de la localisation de la Demeure sont :  Elle se trouve en bordure d’une rivière qui est réputée pour la pêche au saumon  Elle se trouve à la campagne et donc au calme  Une épicerie avec dépôt de pains, se trouve à proximité de la Demeure, les résidents peuvent donc y aller à pied. Les inconvénients de la localisation de la Demeure sont les suivants :  La Demeure se trouve retirée de la ville et donc ne bénéficie pas de toutes

dédié aux Cafés, Hôtels et Restaurants pour leurs besoins en matériel et consommables. 1987 I À Vaulx-en-Velin, près de Lyon, METRO Cash & Carry France lance le concept ECO, des entrepôts de plus petite taille (9 000 m2) pour une implantation plus fine sur l’ensemble du territoire français. 1988 I Le rayon marée fait son apparition dans l’entrepôt de Nantes, avant sa généralisation à tous les sites de METRO Cash & Carry France l’année suivante. 1990 I METRO Group s’implante en Turquie. La même année

meilleur » • Site Internet: www.cactus.lu • Effectif: 3950 employés • Chiffre d’affaires : Environ 750 millions d’euros • Mascotte : YUPPI [pic] B) Historique: 1900 : Ouverture d'une épicerie par M. Joseph Leesch. 1930 : Première société de torréfaction de cafés "Leesch", rue de Strasbourg, Luxembourg 1967 : Premier supermarché sous l'enseigne Cactus à Bereldange. 1968 : Deuxième supermarché sous l'enseigne Cactus à Esch/Alzette, quartier

d'environ 4,8%. b. L’étude de marché a. Etude de la Consommation Le Canada reste un marché de taille moyenne. La consommation de vin au Canada s’est élevée à 405 millions de litres de vin sur l'année 2008 (+7% par rapport à 2005), ce qui représente une consommation de 12,24 litres par habitant. Sur les 15 dernières années, le volume global de consommation a plus que doublé.
Les Canadiens sont de gros consommateurs d'alcool. Selon une étude réalisée par Vinexpo, Salon des vins et spiritueux

en phase de décollage ............................... 93 Les petits commerces indépendants et les "VADistes" ......................................................... 96 Un exemple de transition de la VPC vers la VAD sur Internet : la Nouvelle Épicerie à Domicile ................ 96 Un canal de distribution alternatif au service de la clientèle : le cas de deux artisans ............................. 98 Internet comme levier potentiel de croissance pour le commerce de proximité : le cas du primeur

............... 3   I) Enjeux majeurs de la nouvelle stratégie des hypermarchés 4 A) Contexte ........................................................................ 4 B) La nouvelle stratégie des hypermarchés. ..................... 5 C) Etude de cas Auchan avec son espace self discount. . 8   II) Les limites de ce repositionnement ................................. 11 A) Une image à contrôler et à préserver. ......................... 11 B) D’autres limites à ce phénomène........

MARKETING 2011-2012 Vincent AVRIL Pierre-Olivier HOT Vincent LESIEUR 2 Sommaire Introduction............................................................................................................................................. 3 I. II. Étude documentaire externe .......................................................................................................... 5 Questionnaire d’enquête .............................................................................................