Activité 4 : aliments et besoins énergétiques Document1Règle du 421GPL : Cette méthode permet de mémoriser qu’un repas doit être composé de 4 portions de glucides, 2 de protides et 1 de lipides, soit 55 % de glucides, 30 % de protéines et 15 % de lipides sur une journée. Portions des Aliments pour une alimentation équilibrée: 4 portions de Glucides - …afficher plus de contenu…

Les conséquences peuvent être graves comme des risques de maladie cardiovasculaires en fonction de si la personne est trop maigre ou trop obèse. D’après le cas d’Adrien il souffre de symptômes à cause son alimentation qui n’est pas cadrée et correcte, le soir ses repas ne sont pas structurés, de plus, il fait très peu d’activités sportives ce qui explique donc le fait qu’ au fur à mesure des années Adrien monte dans la courbe de poids et comporte un excès de graisse abdominale alors que Tom a toujours éte bien placé sur la courbe mais ce qu’il a fait n’est pas bon pour son corps et sa santé car depuis son régime il est placé en dessous de la courbe.Il peut avoir des problèmes avec son corps (cheveux cassants,faiblesse musculaires...)Pour conclure il faut manger équilibré, ne pas trop manger ni ne pas assez manger et il faut varier la nourriture ce qui sera bon pour le corps ainsi que la santé.Critères de réussitesÉchouéInsuffisant Partiellement réussiRéussi Pas de …afficher plus de contenu…

oir Groupe 1 Groupe 2 ei ion a Viandes, ceufs, poissons Lait, fromages a
(aliments riches en protides d’origine animale ee riches en calcium) | : s
4) a a S |
> rsx
3 portions de lé ZY ® Groupe 6 = portions de légumes = : et 2 portions de fruits i ee a Peas et varier
; { eau par our Groupe 5 ek cotered les sources
Légumes et fruits, cuits ou crus Groupe 3
(aliments riches en vitamines, fibres, etc.) Groupe 4 Beurre, huile, noix, charcuterie
: 2 Pain, pates, pommes de terre (aliments riches en matiéres grasses) riz, sucre, confiture xe : }
Ca (aliments riches en amidon ou en sucre) ~~ t

Aliments énergétiques
(pour I’activité physique)

a chaque repas
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