Les bactéries sont des êtres unicellulaires qui possèdent les éléments essentiels à la vie cellulaire. Leur taille varie de 1 à 10 microns ( m). Elles ne sont donc visibles qu'au microscope optique (×103) ou au microscope électronique (×106). Elles peuvent être désintégrées par divers procédés physiques et chimiques, ce qui permet d'étudier les constituants bactériens ainsi libérés. Elles sont constituées par des éléments essentiels : chromosome, membrane nucléaire, cytoplasme, paroi … ; et d’autres facultatifs tels que : plasmides, capsule, pilli …

I-

Cytoplasme :
Le cytoplasme bactérien est sous la forme d’une gelée (hyaloplasme) dépourvu de presque la totalité des organites des eucaryotes à l’exception des ribosomes (le siège de la synthèse protéique) constitués chacun de deux sous unités 50S constituée par de l’ARN 23S qui est la cible des aminosides et cyclines, et 30S constituée par de l’ARN 5S, 16S et 30S qui est la cible des macrolides et apparentés. Sinon il existe aussi d’autres granulations dont : Glycogène : polymère de glucose (réserve énergétique) ; L’acide poly-B-hydroxy bitérique : qui constitue une réserve lipidique ; Volutine : qui constitue une réserve de polyphospahte. Le cytoplasme contient également l’unique chromosome qui est un ADN bicaténaire en générale circulaire, et chez certaines bactéries des plasmides qui sont des molécules d’ADN circulaire plus petite et ne sont nécessaire que lorsque la bactérie se trouve dans un environnement hostile (portent les gènes de la virulence, de résistance aux antibiotiques etc.

II-

Membrane cytoplasmique :
Cette membrane est la limitante externe du cytoplasme. Elle est constituée d’une double couche d’unités de phospholipides (35 %) et de protéines qui lui sont associées (65 %). Certaines de ces protéines jouent un rôle dans la synthèse du peptidoglycane et sont appelées protéines de liaison aux pénicillines (PLP) ou penicillin-binding-proteins (PBP) car elles sont également la cible