ETUDE PAYS
Dossier Intermédiaire
Domaine du bois gentil

Table des matières

Présentation de l’entreprise

Organisation :

Le domaine du bois gentil est une entreprise commerciale oléicole situé au cœur de la Provence au pied des Alpilles aux Baux de Provence. Créée en 2009, l’entreprise a le statut de SARL (Société Agricole à Responsabilité Limité), Elle est dirigée par M.Bohyn depuis la nouvelle Zélande. L’entreprise emploie 5 personnes ; deux commerciaux, une secrétaire et un ouvrier agricole. Le domaine est spécialisé dans la vente d’huile d’olive haut de gamme et possède l’AOC (appellation d’origine contrôlée) ainsi que de l’épicerie fine. Bien que le domaine possède 400 oliviers, elle achète l’huile aux moulins locaux.

Fiche technique des produits :

L’Huile d’olive

Il y’a plusieurs formes de bouteilles d’huiles vendues :
-en bouteille dans un carton individuel
-en bidon
-en fiole en boite de 3

Mignonettes : prix : 12,80 € Bidon : prix : Bouteille : prix :
En fonction de l’emballage, 25 cl = 13,80 € 37,5 cl = 20.00 €
Plastique ou carton. 50 cl = 22,00 € 50 cl = 24,20 €
Stratégie et distribution:

De par sa qualité, les huiles d’olives du domaine sont réservées à des épiceries fines, des restaurants mais très peu à des particuliers.
La stratégie de l’entreprise consiste à participer à des salons et à proposer des dégustations et des échantillons afin de trouver des importateurs et des revendeurs locaux.
La méthode de distribution est gérée par l’importateur qui commande les produits à l’entreprise. Les moyens et les frais du transport sont à la charge de l’importateur.

L’importateur s’occupe de l’acheminement des produits. L’entreprise expédie seulement les commandes vers les aéroports. L’importateur