Droit sociale de tourisme
Importance du droit social en hôtellerie et en tourisme
« Il n’y a de richesses que d’hommes. » : La ressource d’une entreprise = ses employés. Si la législation n’est pas respectée, les employés auront l’impression de se faire avoir.
Source et champs d’application
Il y a deux types de sources : nationales et internationales. Les sources internationales (concernent le monde entier) : - L’OIT : Organisation Internationale du Travail : Comme l’ONU, cet organisme donne seulement des recommandations, il ne peut imposer aucune loi. - Droit Européen : Protection sociale (maladie, retraite …) - Traités bilatéraux : Se font entre plusieurs pays. // « impôts ». Ex : Le pays d’accueil prend 10% du salaire d’un travailleur étranger.
Les sources nationales (relatives à chaque pays) : - Constitution : Nous sommes sous la Vème République. La constitution concerne le droit et le respect des salariés. - Loi : à travers le Code du Travail et le Code de la Sécurité Sociale. - Jurisprudence : Quand la loi est muette ou confuse sur un point, les décisions sont prises par les tribunaux. - Conventions collectives : Entre les syndicats des salariés et les syndicats professionnels. Chaque convention collective est adaptée à un corps de métier. Ex : Il existe une convention collective des agences de comité de tourisme, mais également des agences de voyage et des Tour operator. - Usages : Ce sont des choses qui ne sont écrites nulle part mais qui sont installées. Ex : Agriculteurs ne travaillent pas le jour de la Saint Patron du village. Ex : Dans l’hôtellerie, le contrat d’extra est considéré comme un usage. - Règlement intérieur : Obligatoire à partir de 20 salariés. Ex : Un uniforme. Ex : A Eurodisney, les bijoux tels que les piercings sont interdits, car anachroniques. - Contrat de travail : Chacun a le sien.
Il existe une hiérarchie