François Rabelais (1483-1553)
Né près de Chinon, fils d'avocat. Il reçoit une éducation qui le conduit, sans vocation, à l’état monastique. François devient novice puis prêtre et frère franciscain (moine). Il étudie les langues anciennes : latin, grec et hébreu (alors interdites, grec en 1534, confiscation de ses ouvrages). Rabelais reçoit donc une éducation humaniste. Devenu père, il est dans l'obligation de quitter le couvent, le mariage lui est interdit, il est donc contraint de vivre dans le pécher. Après une licence de droit, à l'encontre des préceptes chrétiens, Rabelais suit des études de médecine à la faculté de Montpellier et devient médecin en 1532 à Lyon. Il enseigne les auteurs Gallien (médecin) et Hippocrate, définie l'éthique, et pratique l'empirisme (moyen de penser autonome basé sur les expériences) →baisse taux de mortalité. En 1532, il publie Pantagruel, (qui sera interdit) sous le pseudonyme d’Alcofribas Nasier puis il écrit Gargantua, père de Pantagruel. L’ouvrage est aussi condamné, Rabelais parvient alors à faire régulariser sa situation auprès du pape François 1 er. En 1536, a Lyon il fait des dissections publique et devient docteur en médecine. Il fera également office d'intermédiaire entre François 1 er (roi de France) et Charles Quint (empereur du Saint Empire). En 1546 le Tiers Livre (critique de l'église, de la guerre...) est publié et il est contraint à l’exile. Il serait mort en 1553.
a) Humanisme

- On a une alimentation correcte ce qui montre une hygiène de vie ( un esprit saint dans un corps saint).
- Enseignement large '' lire, écrire, chanter, jouer d'instruments harmonieux parler de cinq à six langages'' l.32 ; '' → très bonne éducation
- Activité typique de l'aristocratie (instrument, langues, posséder et monet un cheval, lire, écrire, chanter)
- Beaux et jeunes nobles ''Jamais ne furent vues dames tant propres, tant mignonnes''