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La marque La Laitière est apparue sur le marché en France en 1973 ; elle a été autorisée par Nestlé pour la sortie du premier yaourt nature au lait entier en pot de verre qui fut la locomotive de la marque en France et a vécu tout seul sur le marché français jusqu'en 1989, date à laquelle s'est opérée une diversification par la création d'une multitude de nouveaux produits laitiers (fruits, desserts...).
L'utilisation du tableau de Vermeer s'est faite dès le début avec la signature Chambourcy et ce n'est qu'en 1996 que le groupe Nestlé a décidé, pour des raisons de stratégie internationale, de substituer la signature Nestlé à la signature Chambourcy. À compter de cette date, et pour le consommateur, les marques La Laitière et Nestlé ont été définitivement associées. Aujourd'hui, cette marque appartient au groupe Lactalis.

En 2006, les Groupes Lactalis et Nestlé ont décidé de créer une filiale commune dans le domaine des produits laitiers frais en Europe.
Cette société, dont le nom est Lactalis Nestlé Produits Frais (LNPF) couvre 9 pays européens : la France, la Belgique, le Luxembourg, le Royaume-Uni, l'Irlande, l'Espagne, l'Italie, le Portugal et la Suisse.

Lactalis en détient 60% et Nestlé 40%.

Sa gamme complète de produits frais représente un tonnage total de 620 000 T pour un chiffre d'affaires d'environ 1,5 Md d'€ avec les marques Nestlé, La Laitière, Yoco, B'A, Bridélice et Sveltesse en France et en Belgique, Ekabé au Luxembourg, Ski et Munch Bunch au Royaume-Uni, Longa Vida et Yoggi au Portugal, La Lechera en Espagne, Fruttolo et Mio en Italie et Hirz en Suisse.
Elle se situe au 2e rang européen de ce secteur et emploie plus de 3 000 personnes.

QUELQUES DATES [pic]
1979
Lancement du yaourt.
1997
Lancement du riz au lait.
2001
Lancement des flancs pâtissiers.
2002
Lancement de la glace.

La Laitière innove et réinvente le sorbet

|Comment créer des sorbets avec plus de fruits, moins de sucres et garder le