Organiser la reserve
(À réaliser en 1 heure maximum)
Situation :
Vous travaillez dans un hyper aux chaussures en région Lyonnaise.
Vous êtes plutôt affecté à la gestion de la réserve et plus particulièrement au rangement des produits.
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Partie 1 : organisation de la réserve
1) A partir de vos connaissances, remplir l’annexe 1.
Le plan de la réserve actuelle (document 1), vous montre une certaine incohérence dans le rangement des chaussures.
2) Relevez ces incohérences sur l’annexe 2.
3) Sur l’annexe 3, proposez une nouvelle organisation de la réserve.
Partie 2 : codification
Les produits ne sont actuellement pas codifiés et votre responsable vous demande de réfléchir à une codification efficace.
1) Quel est l’avantage de la codification ? (réponse sur l’annexe 4)
2) Proposez une codification pour la zone de rangement A sur l’annexe 5
3) A partir de votre codification, donnez une adresse aux produits du document 3.
Document 1
Chaussures homme sport et produits entretien des chaussures
Chaussures femme sport et divers
Chaussures femme et maroquinerie
Chaussures enfant et chaussures homme
Chaussures homme et chaussures femme et chaussures enfant
Chaussures femme et chaussures homme Entrée
Vers le magasin
Les chaussures femmes représentent 2 zones
Les chaussures hommes représentent 2 zone
Les chaussures enfants représentent 1 zone
Document 2
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Plan de la zone de rangement A
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TRAVEE 1 TRAVEE 2 TRAVEE 3 TRAVEE 4
Chaque zone est composée de 5 étages et de 4 travées
Document 3 Produit | Adresse de stockage | Mocassin rouge modèle Sylvie | Zone A, travée 1, 4ème étage | Trotter marron modèle