Programme axiologique

818 mots 4 pages

Indian summer

Honfleur
Mercredi :Envoyer le bon en recommandé AR
Equitation
Taxi
Livre sur Honfleur, film...

Saint-Jean de Luz
Topo sur la région.

Ménage

Courses * Vendredi midi: Veyrat, pour acheter des Fleurs * Vendredi soir : * Monoprix : * graines * Théière Boboon * oreiller * plateau * café Carte Noire * Verre doseur * Riz long grain * Vin rouge * Etoiles de Badiane * Poudre de cannelle ou baton de canelle * Farine * Fleur de sel * Beurre * 200 g Echalote

* Samedi matin : Ménage. De fond en comble. Et trouver un rideau !Mesures :!!!!!!!!!!

* Samedi après-midi * Boucherie : côtelette * Castorama : rideau * Magasin à dessin : cahiers à dessin : Saint-Michel ? * Kiosque: Elle

Théâtre et expo

Restaurant

Musée Baccarat

* 3 côtes d’agneau dans le filet * 200 g de riz longs grains * Pour la sauce au vin : * 200 ml de vin rouge * 2 étoiles de badiane * 1 bâtons de cannelle ou 1/2 c à café de poudre de cannelle * 1/2 cuil. à soupe de farine * 1/2 noix de beurre * Fleur de sel * Poivre 5 baies * Pour les échalotes confites : * 200 g d’échalotes * 1/2 noix de beurre * 1/2 cuil. à soupe de miel http://www.agneaupresto.com/front/recettes/details/idcat/5/idrecette/77/title/Cotes_d_agneau_sauce_au_vin_epicee_echalotes_confites_au_mie l
Préparer la sauce au vin
Dans une casserole chauffer et faire réduire de moitié le vin additionné de la badiane et de la cannelle, saler et poivrer. Oter la badiane et la cannelle. Prélever deux cuillères à soupe de vin et y mélanger la farine en fouettant, incorporer de mélange dans la casserole et poursuivre la cuisson en remuant jusqu’à ce que la sauce épaississe, couper le feu, ajouter le beurre en remuant pour lisser la sauce. Rectifier l’assaisonnement si

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Programme crpe maths
1413 mots | 6 pages

Programme épreuve orale de mathématiques Maternelle * Activité logique : Domaine : Découvrir le monde Connaissance ou compétence visée : Sujet 1 : Savoir trier et représenter un tri Sujet 2 : Savoir classer et représenter un classement Sujet 3 : Savoir effectuer des rangements linéaires….

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Onigiri
500 mots | 2 pages

Pour 6 Onigiris il vous faut : - 3 verre à moutarde de riz - 4 verres 1/2 d'eau 1ère étape : Le Lavage : - Dans une casserole, mouiller le riz et frotter le doucement mais énergiquement, sans l'écraser. - Remplissez la casserole d'eau (pour rincer le riz) remuez et jetez l'eau (qui est devenue blanche) - Recommencez ces deux opérations jusqu'à ce que l'eau de rinçage soit bien claire. (environ 2 ou 3 fois) - Egouttez le riz 2ème étape : La Cuisson : - Mettre l'eau mesurée dans la casserole où se trouve le riz que vous venez d'égoutter. - Couvrez la casserole avec un couvercle et portez à ébullition à feu moyen. - Dès que l'eau boue, retirez du feu et touillez un coup avec une spatule (pour bien décoller le riz) avant de remettre sur le feu reduit de moitié, en remettant bien le couvercle.….

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Fiche crap vinaigre
1927 mots | 8 pages

I. Descriptif détaillé du travail * Clarifier le beurre et le décanter Découper le beurre en petites parcelles et le laisser fondre lentement au bain-marie jusqu’à que la matière grasse se sépare du petit lait. Lorsqu’il est clarifié, le décanter en séparant l’écume et le petit lait de la matière grasse. *….

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Moiiiii
676 mots | 3 pages

Arrosez le tout de vinaigrette et dégustez. Bouchées d'asperges vertes aux écrevisses et saumon fumé Ingrédients : • 6 bouchées • 300 g d'asperges vertes surgelées • 30 queues d'écrevisses • 3 tranches de saumon fumé • 20 cl de crème • 20 g de beurre • 2 tomates • Parmesan • Sel, poivre [ Convertisseur de mesure ] temps de préparation: [pic] difficulté: facile [pic]Aide à la préparation….

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Demoiselle
316 mots | 2 pages

Éplucher et hacher finement l'échalote  - Laver et ciseler la ciboulette - Préparer les girolles en retirant les éventuelles impuretés avec un couteau fin  Cuisson :   - Dans une casserole faire bouillir l'eau pour les pâtes - Dans une autre casserole faire chauffer le beurre et faire rissoler l'échalote doucement - Ajouter les girolles, les faire revenir pendant 3 à 4 minutes - Verser la crème dans la préparation, puis les châtaignes et une cuillère de fond de canard liquide.   Cuire à feu doux pendant 1/4 d'heure - En fin de cuisson ajouter le foie gras coupé en morceaux et conserver au chaud - En parallèle cuire les tagliatelles dans l'eau bouillante, puis les égoutter - Servir dans les assiettes avec un lit de tagliatelles, et au centre une louche de la préparation de girolles, châtaignes et foie gras. Parsemer de ciboulette ciselée Brownie aux trois chocolats Ingrédients (pour 6 personnes) : - 180 g de chocolat noir - 125 g de beurre - 50 g de chocolat blanc - 50 g de chocolat au lait - 80 g de farine - 40 g de cacao en poudre - 3 oeufs - 150 g de sucre roux….

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Recette des oeufs mimosa
278 mots | 2 pages

Faire cuire 10 œufs en les mettant à chauffer dans l'eau froide salée ou vinaigrée pendant 12 mn environ. En ajoutant du sel ou du vinaigre, on évite que le blanc d'œuf ne se répande dans l'eau en cas de fuite... Et en mettant les œufs dans de l'eau froide plutôt que bouillante, on évite leur éclatement par le choc thermique. Faites les refroidir immédiatement et les écaler. La coquille se décolle beaucoup plus facilement si on les met tout de suite sous l'eau froide sitôt la cuisson terminée.….

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Fiche techenique cap
259 mots | 2 pages

Filet de cabillaud et sa sauce dugléré Accompagner de ses pommes anglaise Ingrédients pour Filet de cabillaud dugléré : * 2,500 kg de cabillaud * 1 dl de vin blanc * 40 g de beurre * 80 g d'oignons * 50 g d'échalotes * 500 g de tomates * 3 cuil. à soupe de persil haché * Fumet de poisson Phases techniques pour Filet de cabillaud dugléré : * Habillerle cabillaud. Lever les filets. Retirer la peau des filets.….

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Régles sportif
265 mots | 2 pages

2 Préparez la sauce : Egouttez la viande, épongez-la soigneusement. Filtrez la marinade pour recueillir les légumes et les aromates, réservez le vin. Dans une casserole, faites rissoler à feu vif, dans le mélange beurre huile, les parures de chevreuil. Lorsqu'elles sont bien colorées, ajoutez les éléments de la marinade.….

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dell 5423
260 mots | 2 pages

Fiche Td N°5 Estimation de proportions et taille d’échantillon 1) Estimer l'intervalle de confiance à 95 % pour la proportion de gens portant des lunettes en France à partir d'un sondage effectué sur un échantillon de 1024 personnes prélevé avec remise et comprenant 217 porteurs de lunettes. 2) Estimer l'intervalle de confiance à 99 % pour la proportion de gens portant des lunettes à Romorantin (18000 habitants) à partir d'un sondage effectué sur un échantillon de 978 personnes prélevé sans remise et comprenant 185 porteurs de lunettes ? 3) Combien de personnes (avec remise) faut-il interroger pour connaître à 2 % près les intentions de vote pour un candidat au premier tour des élections présidentielles grâce à un IC à 92 % ? 4) Pour connaître la proportion de gauchers à Roanne (57000 habitants) à 3 % près grâce à un IC à 96 %, quelle est la taille de l'échantillon sans remise nécessaire ?….

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Ppppppppppppppppppp
2826 mots | 12 pages

3. Faites fondre 20 g de beurre dans une petite casserole, puis ajoutez les oignons et le sucre. Mélangez et retirez du feu. 4. Salez et poivrez le poulet, à l'intérieur et à l'extérieur.….

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Blanquette
320 mots | 2 pages

Porter à ébulition et retirer l'écume si nécessaire. Frémir l'ensemble pendant une dizaine de minute et bien enlever les impuretés qui apparaissent à la surface. Ajouter les légumes de la garniture coupés en 2 sauf l'oignon clouté. Cuire 1H30 minimum à frémissement sans couvercle. 2 Réaliser la sauce : - Fondre le beurre dans une petite casserole pour réaliser le roux.….

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cosmétique de l'ennemi
589 mots | 3 pages

Emincer les échalotes et ajouter les aux tomates. Assaisonner de sel et de poivre la salade et ajouter l’huile. Parsemer de ciboulette et mélanger. Céleri rave miel et raisin.….

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Arrêt guilavogui
279 mots | 2 pages

Crème au chocolat Nutella et chantilly Ingrédients pour Crème au chocolat Nutella et chantilly • 200 g de chocolat noir à pâtisserie • 2 c. à soupe de Nutella • 65 cl de crème liquide • 100 g de sucre en poudre • 50 g de sucre glace • 3 jaunes d’œufs • vermicelle de chocolat Préparation pour Crème au chocolat Nutella et chantilly Versez 40 cl de crème liquide dans une casserole et portez-la à ébullition.….

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Programme de descartes
604 mots | 3 pages

Le deuxième argument fut le rêve il s’objecta à sa propre pensé : Est- ce que je suis coupé de la réalité même dans le rêve ? Il prit exemples sur les tableaux : ( Le rêve c’est des tableaux qui représente la réalité on ne perd pas contact avec la réalité). Le deuxième argument fut les couleurs :….

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Lecture analytique: jean de sponde, essay de quelques poèmes chrétiens, « sonnets sur la mort » ii, 1588
1335 mots | 6 pages

Sur le vert de la cire éteindra ses ardeurs, L’huile de ce Tableau ternira ses couleurs, Et les flots se rompront à la rive écumeuse. J’ai vu ces clairs éclairs passer devant mes yeux, Et le tonnerre encor qui gronde dans les Cieux, Où d’une ou d’autre part éclatera l’orage, J’ai vu fondre la neige et ses torrents tarir, Ces lions rugissants je les ai vu sans rage, Vivez, hommes, vivez, mais si faut-il mourir. Lecture analytique du poème Introduction : Il s’agit d’un texte de Jean de Sponde, tiré de « Sonnets sur la mort » dans le recueil Essay de quelques poèmes chrétiens. Jean de Sponde est un auteur du mouvement baroque, au départ protestant puis converti au catholicisme.….

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