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Présentation PowerPointThème 1 :
La Terre, la vie et l’organisation du vivant
Chapitre 2 :
Le métabolisme et les transferts d’énergie Pb : De quoi une cellule a-t-elle besoin pour vivre et pour accomplir ses différentes fonctions ?
La cellule est VIVANTE : elle grandit, se multiplie, et réalise de nombreuses fonctions…
Envoyer des messages la CELLULE A BESOIN de :
MATIERE
pour grandir
ENERGIE
pour fonctionner
Pour fonctionner,
Comment est-elle produite ? D’où vient cette matière …afficher plus de contenu…

3 p. 36) glucose Comment être sûr que nos résultats seront fiables ?
-TEMOIN

- Reproduire l’expérience plusieurs fois Evolution de la quantité d’O2 dans un milieu contenant les levures Eau (TEMOIN) levures Injection de glucose Etape B : Exploitation des résultats afin de répondre à un problème (Valeurs issues du doc. 3 …afficher plus de contenu…

Observation On constate que dès l’injection du glucose, la concentration en dioxygène diminue brutalement dans le milieu, passant de
5 mg/l à 0 mg/l en moins de 4 minutes.
En revanche, dans l’expérience témoin (eau, sans levures), la concentration de dioxygène ne varie pas.
Interprétation On en déduit que les levures ont prélevé le dioxygène dans leur milieu. Expérience 2
Evolution de la quantité de O2 dans une enceinte contenant le BLOB Rappel : Les MITOCHONDRIES sont les organites où ont lieu la respiration cellulaire Les levures sont aussi utilisées pour fabriquer de la bière ou du vin …
Pour cela, elles sont mises dans des cuves de

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