Assolement

pratique de l'activité agricole. Idéalement l'agriculture se nourrit des réflexions agronomiques. Dans son acception restreinte, l'agronomie embrasse la connaissance des techniques agricoles en interaction avec le milieu (date de semis, valeur des assolements, choix des semences, calcul de la minéralisation de la matière organique, techniques d'élevage...). Dans une acception plus large, l'agronomie comprend également la connaissance de l'organisation socio-économique de l'agriculture (forme sociale

financement: Crédit, fiscalité… • Organisation professionnelle • Recherche adaptée aux besoins 3. Blocages de transition (2) Absence de stratégie et incohérences… • On construit les barrages mais sans les équipements à l’aval • On libéralise les assolements mais sans définir la « sécurité alimentaire » • On privatise des entreprises publiques et pas d’autres • On libéralise des marchés et on maintient des monopoles et des rentes sur d’autres • On libéralise des prix / supprime des subventions pour

(l’irrigation par goutte à goutte a par exemple augmenté de 40 % pour les fruits et la culture des légumes sur cette période). Un moyen à long terme d’atténuer les impacts de la sécheresse consiste à modifier les systèmes de culture, c’est-à-dire les assolements et les rotations culturales, au profit de variétés plus résistantes au stress hydrique. Selon Amigues et al. (2006) la substitution du maïs irrigué par du sorgho irrigué permet une économie d’au moins 50 % des volumes d’eau. Ces résultats obtenus

tonnes de pailles, l’éleveur lui fournit 300 tonnes de fumier. Le parcellaire et l’assolement L’assolement 2013 est classique par rapport à la région. Le blé reste la plus grande proportion suivi par le colza, le Maïs et le lin. Assolement 2013 Blé tendre 109,8080 ha soit 52,12% Chemin 1,0600 ha soit 0,50% Colza 55,0200 ha soit 26,12% Lin fibre 11,2220 ha soit 5,33% Maïs grain 27,6990 ha soit 13,15% Prairie permanente 5,8320 ha soit 2,77%

fonctionnement Vincens 02/12/2011 2 B - L’historique de l’exploitation (2 pages) 1° Tableau des événements clés (1 page) Evènements - clés ou décisions Objectifs Modification du système d’exploitation. S.A.U Main Cheptel Matériel Bâtiments Assolement d’œuvre Dates L’historique doit être particulièrement détaillé car il sert de fil conducteur pour l’oral et permet le choix de la décision qui est développée dans la dernière partie de ce rapport. L’historique commence généralement à l’installation

froment, malgré la pellagre que sa consommation excessive entraîne souvent. Le riz progresse en Piémont et dans le Milanais. La plaine du Pô connaît une modernisation relative de l’agriculture : spécialisation, irrigation, fourrages artificiels, assolement (maïs). La Toscane, l’Ombrie, les Marches, les pentes du Vésuve connaissent des évolutions similaires. Mais de manière générale, l’Italie rurale présente des caractères d’arriération amorcés au XVIIe siècle (extension des marécages, des friches

saisonnière, comme en témoigne la forte fluctuation des productions sur la dernière décennie. Dans la grande majorité, les producteurs agricoles sont de petits exploitants, qui cultivent la terre sur des régimes fonciers traditionnels et pratiquent des assolements traditionnels. La plupart d’entre eux combinent cultures de rente (arachide coton) et cultures vivrières de subsistance (mil, sorgho, maïs), tout en possédant quelques animaux, en élevage extensif et, dans de plus rares cas, intensif associés aux

enclosures : L’enclosure consiste pour un propriétaire à regrouper ses parcelles, à les enclore pour s’isoler des pratiques communautaires villageoises ce qui aboutit à anéantir l’openfield et les pratiques communautaires. En se dégageant des assolements céréaliers, les propriétaires purent se tourner vers l’élevage ovin dont le revenu était beaucoup plus élevé. Demandant moins de main d’œuvre que la culture, les enclosures s’accompagnèrent d’une désertification des campagnes se traduisant par une

d’utilisation des produits du programme de sélection et de son niveau d’implication dans la création du progrès génétique est classé troisième au challenge de l’UPRA.( Unité nationale de sélection et de promotion de la race). L’EXPLOITATION Assolement Les cent neuf hectares sont affectés de la façon suivante: * Quatre vingt dix neuf sont destinés à la production d’herbe: * Quatre vingt sont ensemencés en mélange de luzerne, trèfle,ray-grass, dactyle, fétuque, selon la nature des sols.

développement social, économique et culturela. Invention des nouvelles techniquesi. Arrivée de la forge et des moulins [d’eau, à vent, à marée]ii. Du fer pour les outilsiii. La charrue remplace l’araireiv. Collier d’épaule remplace le collier de couv. Assolement triennal [rotation de cultures]vi. Défrichement des terresvii. Ressources alimentaires supplémentairesb. Développement sociali. Croissance démographique très importante ii. L’affranchissement [disparition progressive