Cholécystokinine

foie. elle est constituée d’acides biliaires, de cholestérol et de produits organiques * Les canaux biliaires La vésicule biliaire diverse son contenue grâce à des contraction rythmique de sa paroi en rependant d’une stimulation hormonale (cholécystokinine) La bile joue un rôle très important dans la digestion par l’absorption des graisses et l’excrétion des déchets (bilirubine, excès de cholestérol) On peut cheminer le passage de labile par deux étapes : 1- Sécrétion par les hépatocytes

plupart atteignent leurs cellules cibles via la circulation. On étudie actuellement des dizaines de substances susceptibles de se comporter comme des hormones gastro-intestinales, mais nous ne décrirons que les quatre plus connues: sécrétine, cholécystokinine (CCK), gastrine et le peptide insulinotrope glucodépendant (GIP). On retrouve ces substances, ainsi que plusieurs autres hormones potentielles, dans le SNC et dans les neurones du plexus gastro-intestinal, où elles se comportent comme des neurotransmetteurs

celle – peu apppréciée – du laboratoire pavlovien. Cfr Giurgea C., Neurophysiologie et conditionnement, Annales de la Société Royale de Sciences Médicales et Naturelles, Bruxelles, 17, II, 1964. 24 Shindo S., Yoshioka N., Polymorphisms of the cholecystokinin gene promoter region in suicide victims in Japan, Forensic science international, 2005, vol. 150, n°1, pp. 85-90. 15 commercialisée sous le nom de Prozac, et appelée encore «pilule du bonheur»). Antidépresseurs de la dernière génération

l’absorption du glucose ingéré une augmentation de l’insulinosécrétion qui préparant l’organisme à l’arrivée du glucose et qui constitue l’axe entéroinsulinaire. Les hormones impliquées sont : la sécrétine, le GIP (gastric inhibitory polypeptide), la cholécystokinine… Le glucagon stimule la sécrétion d’insuline La somatostatine libérée par les cellules D du pancréas inhibe la sécrétion de l’insuline. Son effet s’exerce par voie paracrine. Une exposition à des concentrations excessives d’hormones

physico-chimique ou perspectives neurophysiologiques ? Mémoire bibliographique – Camille Gante Page 4 Sigles et abréviations M : concentration molaire (g/mol) GLP-1 : glucagon-like peptide 1 VIP : peptide intestinal vasoactif CCK : cholécystokinine NPY : neuropeptide Y Leptine-R : récepteur de la leptine DJA : dose journalière admissible Introduction « Le goût est l’un des cinq sens grâce auquel hommes ou animaux ont la faculté de percevoir les saveurs au salé, au sucré, à l'amer

HCI et la motilité gasto-intestinale Sécrétine Peptide Duodénum; sécrétion stimulée par les aliments Pancréas; stimule la libération de suc riche en bicarbonate; foie: augmente la libération de bile; estomac : inhibe l’activité sécrétrice Cholécystokinine Peptide Duodénum; sécrétion stimulée par les aliments Pancréas; stimule la libération de suc riche en enzymes; vésicule biliaire: stimule l’expulsion de la bile emmagasinée; sphincter de l’ampoule hépato- pancréatique: cause un relâchement

sensation de faim. Cela est expliqué par la stimulation des stretch récepteurs de la paroi gastrique transmise à l’hypothalamus par voie vagale. [29] Le passage ralenti de la nourriture au travers du pylore entraîne la production prolongée de cholécystokinine et la sensation de satiété. [26] Au phénomène restrictif purement mécanique s’associent également des facteurs neurophysiologiques plus complexes. Technique opératoire Différents trajets de dissection Plusieurs trajets de dissection ont

la voie nerveuse (motricité, transit, flux sanguins sectoriels) et la voie humorale. Ainsi, la gastrine contrôle la sécrétion post-prandiale, la sécrétine régule le fonctionnement du pancréas exocrine, l'excrétion biliaire et duodénale. La cholécystokinine et le VIP (Vasoactive Intestinal Polypeptide) agissent sur le pancréas, le GIP (Gastrie Inhibitor Peptide) et le PP (Pancreatic Polypeptide) sur la sécrétion gastrique. Pour permettre l'absorption des nutriments au niveau des muqueuses digestives

aliment standard de laboratoire, nutritionnellement complet. Déterminants neuroendocriniens de l’appétit et du rassasiement “ Principales abréviations AA : acides aminés AGL : acides gras libres AgRP : agouti related peptide CCK : cholécystokinine CRF : corticotropin releasing factor DA : dopamine GIP : polypeptide insulinotropique glucose-dépendant GLP-1 : glucagon-like peptide 1 GRP : gastric releasing peptide NPY : neuropeptide Y NST : noyau du tractus solitaire POMC : pro-opiomélanocortine

serrées 3. Face externe de la MP des cellules glandulaires est imperméable au HCl. 4. Cellules épithéliales de la muqueuse endommagées sont rapidement éliminées et remplacées par la division des cellules souche. Se renouvelle tous les 3-6 jours. Cholécystokinine (CCK) : Sécrétine : Site de production : Muqueuse duodénum et jéjunum Stimulus de production : Chyme gras et protéines partiellement digérées Organe cible : Foie et pancréas Activités : Potentialise l’action de la sécrétine sur ces