Conclusion Nutella

de Ferrero, ensuite nous étudierons le code de la consommation. Ferrero, le célèbre industriel de l’agroalimentaire fabricant de la marque Nutella, encourt en Allemagne une amende de 250 000 euros. La Haute Cour régionale de Francfort lui ordonne de modifier les étiquettes de la célèbre pâte à tartiner, estimant que l’étiquetage nutritionnel du Nutella est trompeur pour le consommateur. La cour reproche au groupe Ferrero d’y faire figurer les teneurs en matières grasses (7%) et en sucre (3%)

de Ferrero…………………………….p.12 a) En France……………………………………..………………p.12 à 20 b) Comparaison avec d’autres aires culturelles…………………….p.20 à 26 Introduction : Que celui qui n’a jamais plongé avec plaisir son doigt dans un pot de Nutella, offert un Kinder Surprise à un enfant sûr de recevoir un grand sourire en retour, ou fait une petite pause en croquant un Tic Tac lève la main ! C’est justement sur cette incontestable capacité à identifier les goûts et les attentes des consommateurs

des Etats-Unis entre janvier 2008 et le 3 février 2012. Au total, le groupe va devoir régler quelques 3,05 millions de dollars. Car une mére de famille ne penser pas que le Nutella était aussi gras. Fort de cette décision de justice, Ferrero s'est par ailleurs engagé à « modifier certaines déclarations marketing sur le Nutella », mais aussi à mieux détailler ses éléments nutritionnels. Dans le cas de L'Oréal : Le numéro un mondial des cosmétiques, le français L'Oréal, a été condamné en Suède, mercredi

vendre celui-ci tel quel dans de petit récipient de verre. L’engouement est immédiat et pour l’occasion Pietro décide de modifier la structure de sa recette en y ajoutant du beurre de cacao afin que cette pâte ne durcisse plus du tout. L’ancêtre du Nutella est née, cette pâte chocolatée et crémeuse à base de noisette sera vendue sous la dénomination de « Supercrema Ferrero ». En 1949 suite à la mort de Pietro Ferrero, son fils Michele Ferrero prend la tête de l’entreprise familiale, c’est l’industrialisation

entreprise familiale fondée au lendemain de la guerre, elle compte parmi les plus grands groupes de confiserie et ses produits, parmi les best-seller de l’industrie chocolatière : Mon Chéri, Ferrero Rocher, Pocket Coffee, Kinder Surprise et enfin le Nutella, pâte à tartiner qui ne contient qu’une infime partie de cacao, sont vendus dans les confiseries et pâtisserie du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont forgé la réussite incontestable de FERRERO. La société est présente sur plusieurs

................................................. 21  B)  C)  D)  LES DIFFICULTÉS DU STAGE : ............................................................ 23  LA RÉSOLUTION DES PROBLÈMES : ................................................... 24  CONCLUSIONS : .................................................................................... 25  VIII] REMERCIEMENTS: ............................................................................ 26  IX] BIBLIOGRAPHIE: .............................

......................... 9 Différentes formes de communication : ................................................................... 9 Différents moyens de communication : ................................................................. 10 Conclusion .................................................................................................................................................... 11 2 Introduction De longue date, les chocolatiers italiens avaient l’habitude de fabriquer

............................................................................................................. 16 IV) Analyse forces et faiblesses ............................................................................................... 18 Conclusion ........................................................................................................................ 20 Bibliographie ..........................................................................................................

Introduction : Nutella (dérivation du mot nut - noisette en anglais- et du suffixe diminutif italien ella ) est la marque déposée d'une pâte à tartiner aux noisettes et cacao créée dans les années 1960 dans le Piémont par la société italienne Ferrero. Populaire, ce produit domine le marché mondial de la pâte à tartiner aux noisettes et cacao. En France, par exemple, il représente 89% du marché de la pâte à tartiner. A l’occasion des 50 ans de Nutella, le 28 avril 2009, le groupe Ferrero

marque Nutella en Italie. • Aujourd’hui, Nutella est le leader incontesté de la pâte à tartiner en France. • Nutella est acheté au moins 1 fois par an par 45% des foyers français. 85% des personnes n’achètent rien si elles ne trouvent pas Nutella. • 91 850 000 de pots de Nutella ont été consommés en 2004 par les familles françaises, ce qui correspond à 3 517 000 000 de tartines. Thi Bach NGUYEN 5MC3 1.1.PRESENTATION • La France est de loin le pays où l’on consomme le plus de Nutella par habitant