Conclusion Nutella

NUTELLA I – L’histoire du Nutella C’est en 1946, dans la petite ville d’Alba, au nord de l’Italie, que commence l’histoire de la famille Ferrero. La petite entreprise du pâtissier-chocolatier se fut confronter à un sérieux problème : à cause de la seconde guerre mondiale, les fèves de cacao utilisées pour la production sont devenues un produit rare et hors de prix. Alors Pietro Ferrero a eu une idée, il remplaça les fèves de cacao par une production locale: des noisettes. Pietro mélange les noisettes

OFFRE : Dénomination de vente : Pate à tartiner aux noisettes et au cacao. Marque : Nutella de Ferrero. Logo. Matériaux d’emballage : C’est dans un pot en verre aux formes arrondies, après avoir ouvert le couvercle blanc strié et un film métallique (dur à enlever !) que l’on accède à la fameuse pâte à tartiner. Informations commerciales présente sur l’étiquette : Numéro vert, Adresse de l’entreprise. Composition : Sucre, huile végétale, noisettes (13%), cacao maigre en poudre (7

entreprise familiale fondée au lendemain de la guerre, elle compte parmi les plus grands groupes de confiserie et ses produits, parmi les best-sellers de l’industrie chocolatière : Mon Chéri, Ferrero Rocher, Pocket Coffee, Kinder Surprise et enfin le Nutella, pâte à tartiner qui ne contient qu’une infime partie de cacao, sont vendus dans les confiseries et pâtisseries du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont forgé la réussite incontestable de FERRERO. La société est présente sur plusieurs

filiale de Ferrero. -début années 60: agrandissement du site de production et installation de la Direction Générale et des services commerciaux à Mont st-Aignan. -1961: l'usine commence la production de la pâte à tartiner la tartinoise, rebaptisée Nutella en 1966. -1er juillet 1970: la société française Dulcea SA prend le nom de Ferrero France. -années 70: Ferrero ne cesse de s'agrandir, s'exporte aux Etats-Unis en Australie et en Asie du sud-est, et lance le produit Kinder. -années 80: agrandissement

NUTELLA WHITE 1/ Description du produit en justifiant le besoin ressenti. Pâte à tartiner au noisette et chocolat blanc, dans le mythique pot en verre arrondi transparent avec le couvercle blanc du Nutella original. Ce nouveau produit se nommera Nutella white et sera composé de sucre, huile de palme, noisettes, beurre de cacao, lait écrémé en poudre et des arômes. Pour répondre aux attentes et aux besoins des consommateurs qui aiment la texture du Nutella original et le goût du chocolat blanc

La société Ferrero commença en 1946, au lendemain de la 2nd guerre mondiale, Pietro Ferrero, boulanger-pâtissier du nord de l’Italie inventa le Nutella. C’est en remplaçant le cacao qui était devenu rare et cher par une noisette de sa région qu’il créa le « Giandujot » (lait, noisette et une pointe de cacao). Lors de l’été celui-ci se mit à fondre. Il obtenu donc une pate à tartiner appelée d’abord « Supercrema ». C’est Michele Ferrero, son fils, qui a développé la société pour que celle-ci devienne

société : Lavorare, Creare, Donare (Travailler, créer, donner).   * Innovante L’innovation est un élément fondamental de leur culture d’entreprise car la volonté de Ferrero n’est pas de suivre le marché mais de créer leurs propres marchés. Nutella, Ferrero Rocher, Kinder Surprise, Tic Tac, autant de produits précurseurs de leur catégorie respective. Cette mission essentielle a été dès l’origine confiée à une organisation stratégique basée à Alba en Italie : la SOREMARTEC. Chaque jour, ingénieurs

47 ans, Nutella détient le monopole du marché de la pate à tartiner. Par conséquent, cette marque, est aujourd’hui une référence mondiale. Avec plus de 100 millions de pots consommés en 2008, la France est devenue le premier consommateur mondial de Nutella. Cette marque accompagne les Français pour le gouter et le petit déjeuner depuis 1965. Au fil des années, Nutella a su adapter son offre et se renouveler, afin de mieux répondre aux attentes de ses consommateurs. Le produit Nutella a su charmer

situe dans la chocolaterie-confiserie, et ses produits phare sont la Pâtes à tartine, goûters et confiseries. Petite histoire : Le Groupe Ferrero est né de deux événements majeurs en moins de 5 ans : sa création en 1946 et le lancement du Nutella en 1949. L'utilisation de noisettes dans une recette au chocolat est liée aux circonstances économiques de l'après Seconde Guerre mondiale, époque où les fèves de cacao sont rares et chères. Pietro Ferrero, un petit pâtissier d'Alba, village agricole

AUDIT DE MARQUE NUTELLA INTRODUCTION : Le groupe FERRERO Ferrero est un nom bien connu de tous et ses grandes marques le sont aussi. Il n’est donc pas étonnant de retrouver Nutella dans le portefeuille de marques de Ferrero entre des marques telles que Mon Chéri, Kinder … Il est donc intéressant de se présenter en premier lieu le groupe Ferrero. Le groupe : historique L’histoire