Mondialisation Et Diversité Culturelle Les Gouts Alimentaire

Ouvrières (1884 : les syndicats sont reconnus) , par l'intégration du monde ouvrier à la société par le biais d'une importante législation sociale. C'est aussi le moment où les organisations syndicales assurent un rôle d'unification sociale et culturelle des populations ouvrières. 1950 : un dernier temps où, après avoir connu un dernier pic vers 1950 (41,8%), les taux de syndicalisation s'effritent. Les syndicats deviennent davantage des partenaires que des adversaires (négociations). 1906

C.C.F Géographie La Mondialisation et diversité culturel Thème: Les gouts alimentaires Problématique: Est-ce que la mondialisation oblige-t-elle à une uniformisation des gouts alimentaires ? Article de presse du journal «  Le Monde » publié le 4 Juillet 2007 « La pizza, plat mondialisé et identitaire » Nous pouvons voir que dans cet article de journal on nous parle de l’histoire de la pizza et de quel manière elle a été mondialisée

NOM : Prénom : Classe : CCF d’Histoire Géographie Dossier de géographie Mondialisation et diversité culturelle. Problématique : Comment les goûts alimentaires se diffusent-ils dans le monde ? Document 1 : la cuisine chinoise Analyse du document : La cuisine chinoise ne fait pas se succéder les plats comme en France mais chacun d’eux recherche l’équilibre des saveurs. De même, ils mangent toutes sortes d’animaux et de plantes. Ce texte montre la particularité de la culture chinoise où l’alimentaire

de Géographie Thème : Mondialisation et diversité culturelle. Sujet : les gouts alimentaires. Sommaires : Document 1 : La mondialisation du goût (Carte géographique). Document2 : Pratiques alimentaires et religions (Texte). Document3 : Un plat emblématique(Photo). Document4 : La consommation de vin dans le monde(Carte). Problématiques : En goûts alimentaires, quelle est la force de la tradition face à l’ouverture de la mondialisation ? Document1 : La Mondialisation du Goût. Source :

de Géographie Thème : Mondialisation et diversité culturelle. Sujet : les gouts alimentaires. Sommaires : Document 1 : La mondialisation du goût (Carte géographique). Document2 : Pratiques alimentaires et religions (Texte). Document3 : Un plat emblématique(Photo). Document4 : La consommation de vin dans le monde(Carte). Problématiques : En goûts alimentaires, quelle est la force de la tradition face à l’ouverture de la mondialisation ? Document1 : La Mondialisation du Goût. Source :

Thème traité : Mondialisation et diversité culturelle Sujet traité : Les goûts alimentaires Titre et nature du document 1 : La mondialisation du goût – Carte géographique Titre et nature du document 2 : Pratiques alimentaires et religions - Texte Titre et nature du document 3 : Un plat emblématique - photo Titre et nature du document 4 : La consommation de vin dans le monde - carte Problématique : En matière de goûts alimentaires, quelle est la force de la tradition face à l’ouverture

 OBJET D’ÉTUDE  : MONDIALISATION ET DIVERSITÉ CULTURELLE OBJECTIF GÉNÉRAL : Comprendre l’émergence d’une culture mondiale malgré la pluralité de cultures singulières et des appartenances identitaires. PROBLÉMATIQUE GÉNÉRALE : la mondialisation menace-t-‘elle ou favorise-t-elle la diversité culturelle de la planète ? Heures SÉANCE PROBLEMATIQUE NOTIONS SAVOIR-FAIRE ACTIVITÉS 08/10 Accroche Qu’est-ce que la culture et quelle forme prend-elle dans le monde ? Culture Usages, coutumes

Mondialisation et alimentation Etude réalisée dans le cadre du cours d’Education Civique, Juridique et Sociale sur le thème  « Citoyenneté et Mondialisation » La population humaine ne cesse de croître. Elle est estimée à six milliards d'individus. Leurs besoins sont variés et nombreux. Dans l'ordre des besoins vitaux, il convient de placer l'alimentation en eau potable puis les disponibilités en nourriture. Nourrir les hommes, aujourd'hui, demeure un défi. C'est une question de sécurité à court

TABLE DES MATIERES. I – LIRE LA SOCIETE À TRAVERS L'ALIMENTATION. 1 - Au delà des assiettes. * De la construction alimentaire. *...aux structures sociales. 2 - Un objet au croisement des sciences sociales. * L'héritage historiographique. * Des frontières poreuses avec l'ethnologie. 3 - La singularité du regard sociologique. * La complémentarité des méthodes. * la diversité des thématiques. II - CONDITIONS DE VIE ET PRATIQUES DOMESTIQUES. 1 - paniers et lieux d'achats. * l'alimentations

évidentes, mais aussi pour impliquer des aspects économiques, sociaux, scientifiques, politiques, psychologiques et culturelles fondamentales dans la dynamique de l’évolution des sociétés. L’alimentation peut être observé selon différents critères pour penser dans une géographie, mais son analyse peut être fondée surtout dans les divergences, soit économiques, sociales ou culturelles. Dans un critère économique, on peut analyser les modes de production des aliments dans les différents pays. La géographie