Rapport De Stage Vinification

Chapitre IV : La gamme de produits de la société Chapitre V : Travaux effectués Conclusion Introduction : Le présent rapport est le fruit d’un stage d’une durée d’un mois (du 01/07/07 au 31/07/07) au sein des services de la société « Les Celliers de Meknes » sise au « 11, Ibn Khaldoun, 50000, Meknes-Maroc ». Ce stage a été pour moi, l’occasion de percevoir comment cette société est parvenue à devenir leader du secteur en rompant avec les méthodes traditionnelles

DUMANGE Pauline Promotion 2015 2 Juin au 30 Août 2014 Le Domaine du Clos de l’Epinay Vouvray Remerciements Je tiens à remercier Marie-Claire et Luc DUMANGE, qui m’ont accueillie en stage dans leur propriété viticole pendant 3 mois. Cela fut un réel plaisir de redécouvrir le milieu viti-vinicole* et de me permettre d’utiliser mes connaissances avec une certaine autonomie. Ils ont su partager leur professionnalisme, tout en conservant une ambiance familiale et dynamique. Je tiens à remercier également

Stage de fin d’étude au château Vannière Ulysse Liberge Licence professionnelle de commercialisation et distribution des produits vinicoles Année 2011-2012 Sommaire I. Etat des lieux de l’offre oenotouristique 1. Définition…………………………………………………………………..………p.2 2. Offre…………………………………………………………………………….....…p.2 3. Demande……………………………………………………………………...……p.3 II. Le château Vannière 4. Contexte……………………………………………………………………….....…p.5 5. Stratégie marketing

RAPPORT DU STAGE EN ENTREPRISE LIEU DU STAGE EFFECTUER : DUREE DU STAGE EFFECTUER : 2 semaines du 14 juin jusqu' au 25 juin . NOM ET PRENOM DU STAGIAIRE :. ADRESSE DE L'ENTREPRISE : NOM DU RESPONSABLE :SOMMAIRE 1.1. Historique Le laboratoire de chimie appliqué 2.1. Axes de recherches du laboratoire de chimie appliqué Description des techniques utilisées 3.1. L'évaporateur rotatif 3.2. Le lyophilisateur 3.3. La centrifugeuse

vignobles que se sont installés LES CELLIERS DE MEKNES . Maîtrisant un domaine viticole de près de 2000 hectares, gérés par des professionnels amoureux de la terre et de leur métier, LES CELLIERS DE MEKNES disposent en outre d'installations de vinification implantées au coeur des vignobles, alliant tradition et modernité. La dernière réalisation importante des CELLIERS DE MEKNES a été matérialisée par la création du Premier CHATEAU marocain, CHATEAU ROSLANE, officiellement inaugurée en Juin 2004

Affinity, nouvelle cuvée haut de gamme signée Ackerman Thomas PLU Maître de stage : M. Pierre MELIX Directeur de mémoire : M. Daniel SANTONI Stage du 17 Avril au 27 Septembre 2013 Année universitaire 2012 – 2013 2 Remerciements Je tiens tout d’abord à adresser mes premiers remerciements à M. Bernard JACOB, Directeur Général d’Ackerman pour m’avoir fait confiance et donné l’opportunité d’effectuer mon stage de fin d’études au sein de sa société. Je remercie ensuite M. Pierre MELIX, Responsable

souhaité effectuer mon stage de première année d’une durée de sept semaines, du 10 Mai au 2 Juillet 2010, au sein de la maison Ginestet. Le but étant de concrétiser ma vision du monde de l’entreprise et de mettre à profit la théorie acquise durant ma première année d’étude notamment dans le domaine du marketing. La société Ginestet reconnue en temps que négociant de vin mais aussi de propriétaires de crus et de châteaux célèbres se situe à Carignan de Bordeaux. L’ensemble de mon stage s’est déroulé au

 Source : Google image. J’ai effectué mon stage au Château Fontesteau situé dans le vignoble bordelais, au village de Saint Sauveur à 50km au nord de Bordeaux et à 4km  à l’ouest de Pauillac; portant l’appellation Haut Médoc. Construit au 13°siècle la bâtisse fut rénovée en 1997.Le Château est la propriété de deux actionnaires ; Monsieur Fouin qui est aussi le gérant avec Monsieur IMMELNKEMPER. Le domaine possède une surface totale de 100ha. Il est composé à 70% d’un magnifique

Tout d’abord, je tiens à exprimer ma gratitude et présenter mes profonds remerciement a toutes les personnes qui m’ont bien aidée a passer ce stage dans les meilleures et agréables conditions. Je tiens à remercier aussi toute l’équipe pédagogique de l’école supérieure de technologie de Meknès, responsable de notre formation. M. FILALI Younes, Directeur General de BRANOMA qui a eu l’amabilité

Avignon, j'ai été amené à effectuer un stage de 8 semaines dans le cadre de ma formation. Pour ma recherche de stage j'ai privilégié les TPE (Très Petite Entreprise), ce qui me permettait de diversifier mes tâches au sein de l’entreprise. M. Raynouard Christophe m’a accueilli, dans son DOMAINE viticole et m’a permis de partager sa passion pour le vin, mais surtout de mettre à profit le contenu théorique de ma formation. Le stage allait me permettre de découvrir le métier