Séminaire En Hotellerie

Guest-house Guide Guide-interprète H Habilitation Halieutique Halte fluviale H.C.R Habitation légère de loisirs Haute saison Héliotropisme Herbier de posidonies Héritage culturel Histogramme Hot-dog Hôtels de chaîne Hôtel de Tourisme Hôtellerie indépendante Hôtel homologué Hôtel meublé Hôtel non classé House-boat Hydro-speed Humidité USTV * LEA 3 / SEMESTRE 6 – OPTION TOURISME - 2014 11 Name : Surname : I Iceberg Identité du produit I.F.O.P. Image Immobilier

de taux d’intérêt des prêts accordés pour le financement des projets. 4. DOMAINES D’INTERVENTION Le FSA intervient dans tous les secteurs de l’activité économique : infrastructures de base, développement rural, agro-industrie, télécoms, énergie, hôtellerie, immobilier, transport, etc., à la seule exception du négoce. Rapport annuel 2008 Page 3/39 5. ETATS MEMBRES Au 31.12.2008, les Etats membres du Fonds sont le Bénin, le Burkina Faso, le Burundi, la Centrafrique, la Côte d’Ivoire, le Gabon

permettant de satisfaire une demande donnée ». La filière tourisme est une filière aval 1 : elle est constituée de la production simultanée ou en léger différé de divers secteurs d’activité ou branches : services de conception et de mise en marché, hôtellerie, restauration, transports, animation, logistiques diverses… L’offre de ces activités diverses constitue une chaîne de fonctions, dont les performances et la cohérence construisent la chaîne de valeur associée au produit touristique. La filière

grace aux bonnes actions marketing. 1 2 Voyages de familiarisation dans les hôtels Voir en Annexes page 5 19 3. Les MICE1 Les hôtels appartenant au portefeuille G.L.A permettent d’accueillir et d’organiser tout événement professionnel (séminaires, lancement de produit, congrès, …) par l’intermédiaire d’agences spécialisées. G.L.A va alors faire en sorte de distribuer les meilleurs tarifs de groupes pour attirer rapidement les agences MICE et effectuer des réservations de groupes en 24h.

Secteur restauration (environ 50 personnes) : responsable restauration, chef cuisinier, second, cuisiniers , commis de cuisine, pâtissier, serveurs, plongeurs, barmans, glaciers, plagistes, boulanger..) • Secteur Hôtellerie (environ 50 personnes) : responsable hôtellerie, réceptionnistes, femmes de chambres, employé d’entretiens, employés de lingerie,..) • Secteur techniques (environ 20 personnes) : responsable technique, chauffeurs, mécanicien, plombier, paysagiste, technicien de

détail | | |Les villages Vacances-Familles (VVF) : ils sont destinés à accueillir des groupes linguistiques, des classes de neige, des séminaires | | |ou stages culturels et sportifs. | | |Les Maisons Familiales de vacances : accueille essentiellement des familles avec leurs

Etap Hôtel, Première Classe: concurrents les plus importants sur le segment low cost Fournisseurs Les fournisseurs sont peu nombreux et ont peu de pouvoir. Investisseurs (franchisés, investisseurs de capitaux) Produit de substitution  Hôtellerie de plein air 6 Négociation commerciale     Semestre 3 Résidences secondaires Couch’surfing Chambres d’hôtes Gites Ces produits de substitution ne sont pas réellement des concurrents importants car ils ne répondent pas

développement ma permis d’appréhender la place et le rôle du contrôle de gestion dans les entreprises du secteur hôtellerie-restauration et surtout au sein de l’hôtel Kenzi Farah Marrakech , mon entreprise d’accueil. Le contrôle de gestion dans une entreprise hôtelière se concentre sur la performance économique par référence aux principes et aux règles qui orientent les pratiques de gestion en hôtellerie-restauration (au Maroc et à l’international). Je m’emploierai dans un premier lieu à présenter mon entreprise

et le tennis peuvent placer le produit Agadir au-devant de la scène, ainsi la station se définit par son positionnement, son offre produit et ses valeurs. Voici cinq raisons de se rendre à Agadir : * Une superbe mixte affaire détente, pour séminaires et symposiums * Une destination très bien desservie en vols directs depuis la France * Un climat d’une extraordinaire douceur tout au long de l’année (21°C en octobre) * Une station symbole de dynamisme, avec des programmes inventifs

primordiale. J’ai aussi développé des atouts lors de mes expériences professionnelles au sein de l’EAC. Tout d’abord, ma première expérience professionnelle a été de faire de la prospection téléphonique pour l’entreprise MainesBureautique, lors du séminaire phoning de trois jours organisé par l’EAC. Cette première expérience m’a appris à produire un travail à caractère très répétitif. Je sais donc désormais prospecter à partir d’un fichier, dialoguer avec des interlocuteurs, et les convaincre. J’ai