Séminaire En Hotellerie

Part sur la totalité Séminaires / meetings 156 80 % Conventions / congrès 99 9 % Incentives 79 9 % Evènementiels 50 2 % Total 150 100 % Traitement & analyse Coach Omnium Les établissements interrogés ont reçu en moyenne 150 manifestations en 2004. Ce sont les hôtels qui en accueillent le plus (200 en moyenne), puis les centres de congrès (192) et les lieux de réception divers (133). On s'aperçoit que la majorité des manifestations traitées sont des séminaires. Mais les répondants n'ont

milieux professionnels. L’institut universitaire de gestion prépare en deux ans au DUT (Diplôme Universitaire de technologie) en : -Techniques de Commercialisation ( TC)  -Secrétariat Assistant de Gestion ( SAG ) -Finances Comptabilité ( FC ) -Hôtellerie et Tourisme ( H T ) -Commerce International ( C I ) -Gestion de la Logistique et du Transport ( GLT ) -Gestion des Entreprises et des Administrations ( G E A ) Depuis l’année académique 2009-2010, l’IUG a basculé dans le système LMD (Licence

d'une démocratisation du design. Ce vaste mouvement planétaire se traduit par le lancement de concepts vivifiants et la dynamisation d'enseignes historiques, qui touchent autant le marché du 2* que des catégories d'entrée de gamme. Cette nouvelle hôtellerie économique se veut irrémédiablement « trendy » et plus chaleureuse pour une clientèle plus vaste que les voyageurs d'affaires en mal de budget (…). L'hôtellerie économique a décidé de tirer un trait sur son image strictement fonctionnelle, sécurisante

Room manger (Responsable d’hébergement) 5 - 4 - D Responsable informatique 5 - 5 - E Responsable restaurant 5 - 6 - F Chef Cuisinier Présentation de ISTHT MEKNES Institut Spécialise de Technologie en Hôtellerie et de Tourisme Grâce aux efforts déployés par son personnel déroulé et par son corps professoral pour promouvoir la formation professionnelle en préparant des jeunes cadres aptes à affronter tous les aléas du monde du travail. L'OFPPT est devenue

sur le marché des séminaires, il faudra donc s’appuyé sur les forces du complexe Calicéo pour se démarquer des autres complexes et convaincre Mr Dominique Raignier d’y effectuer son séminaire. Objectifs : L’objectif principal est donc de fixer un rendez-vous avec BNP Paribas Aquitaine dans leurs locaux, pour les convaincre lors de la visite de négociation que Calicéo est le complexe idéal pour renforcer les relations au sein d’une équipe et donc pour y préparer un séminaire d’entreprise.

est prévue pour être traitée en 1 heure (coefficient 1). Les pages 8/14 à 14/14 sont à remettre avec la copie. L'usage de la calculatrice est autorisé. Code épreuve : HOT07SATME1 Session 2007 SUJET Durée : 3 heures Examen : BTn Spécialité : Hôtellerie ÉPREUVE : Sciences appliquées et technologies Coefficient : 4 Page : 1/14 SCIENCES APPLIQUÉES 1. ALIMENTATION (7 points) Un adolescent âgé de 15 ans pratique le football. Il s’entraîne dans un centre sportif, 2 fois par semaine de 18 h à 20

La clientèle en restauration et en hôtellerie Voici quelques statistiques présentées par Coach Omnium. Les données suivantes exclusives sont extraites des études et sondages réalisés par Coach Omnium auprès de milliers de consommateurs, sur la base d'échantillons représentatifs.Coach Omnium s'est fait depuis ses origines une spécialité des analyses de la consommation en hébergement touristique et en restauration. Toute citation ou reproduction est interdite sans l'autorisation préalable de Coach

A LT E R N A N C E CAP Services Hôteliers Technologie des Services Hôteliers Technologie de Restaurant Hygiène Professionnelle Version professeur Par Jean-François Augez-Sartral Collection ENSEIGNEMENT – FORMATION RESTAURATION – HÔTELLERIE - LA CUISINE DE RÉFÉRENCE, Techniques et préparations de base et Fiches techniques de fabrication - version complète, par M. Maincent (mise à jour 2002) - LA CUISINE DE RÉFÉRENCE, Fiches techniques de fabrication, par M. Maincent (parution 2003)

conventions d’entreprise, - les foires et les salons, - les incentives, séminaires et réunion d’entreprises, - les voyages d’affaires individuels. Il existe des controverses, même parmi les professionnels, quant à la division même du marché du tourisme d’affaires et à la détermination des différents segments. Par exemple, certaines statistiques ou organisations spécifiques séparent le marché des congrès de celui des séminaires, d’autres les considèrent dans leur ensemble. De la même façon, il subsiste

politique!de!voyages! Les!accords!négociés!avec!les!hôteliers! Le!yield!management!en!hôtellerie! Les!programmes!de!fidélité!en!hôtellerie! Les!évolutions!de!la!politique!de!voyages!des!entreprises! Avis!sur!la!politique!de!voyages! Les$attentes$des$collaborateurs$ Prise!en!compte!des!attentes!des!collaborateurs! Qu’aimeriezOvous!obtenir!de!votre!entreprise!?! Étude voyages d’affaires individuels & Hôtellerie 2! 3! 4$ 5! 7! 7$ 10! 11! 12! 14! 16! 17! 17! 16! 16! 18! 19$ 20