Séminaire En Hotellerie

de flux mais également territoires dans lesquels on a des pôles d’activités majeures. ex : Roissy : 1er employeur de l’île de France (85000 emploi directe et 150 000 indirect). Les activités sont surtout des services (restauration, lieu de séminaires, hôtellerie, lieu de décisions avec les hommes d’affaires, fast food,.. ) Introduction Les aéroports sont des éléments essentiels pour les villes qui les possèdent et pour les états pour être inséré dans la mondialisation et surtout pour maitriser

vacances personnelles. Nom du groupe Date de création Modèle économique Marques du groupe Chiffres clés Groupe Nouvelles Frontières 1967 - Tour operating, hôtellerie, aérien - Distribution multi canal : 300 agences, site internet, enchères sur IPhone et IPad - Tourisme : Nouvelles Frontières, TUI, Havas voyages - Hôtellerie : Nouvelles Frontières Hôtel-Clubs - Aérien : Corsairfly - CA : 1,03 milliard d’euros (2009 - 2010) - Collaborateurs : 2 612 - Clients : 1,45 million (2009

deux dans un contexte de travail international mobilisant une langue étrangère……………OUI NON | L’ORGANISATION CONCERNEE | Nom : Golf de Saint-Junien Les Jouberties | Adresse : 87200 Saint-Junien (La France) | Activité : Golf, hôtellerie et restauration | Département ou service : la direction | LE CONTEXTE DE LA SITUATION | Contexte managérial :L’hôtel-restaurant Golf de Saint Junien est une SNC qui a été créée en 1998, et emploi 11 salariés. La direction est assurée par M

management d’équipes et d’unités commerciale jusqu’à la création d’entreprise dans différents domaines : aéronautique, agro-alimentaire, art, banque, biotechnologies, commerce, communication, construction, culture, énergie, environnement, finance, hôtellerie, industrie, loisirs, luxe, médias, médico-social, mode, patrimoine, pharmacie, réseaux, santé, sécurité, sport, systèmes d’information, technologies, tourisme, transport, vin… Brevet de Technicien Supérieur (BTS) (Baccalauréat +2 années d’études

Le narrateur est « l’homme de qualité », son nom est  Renoncour. Alors qu il voyage , il s’arrête pour une nuit dans un petit bourg Pacy.  Dans une mauvaise hôtellerie, de nombreux habitants sont regroupés. Un chargement d’une dizaine de filles de joie, qu’on s’apprêtent à déporter pour l’ Amérique crée l’ébullution. Parmi les prostituées, une particulièrement attire son attention, malgré son triste état apparent. Renoncour se renseigne auprès du chef de convoi sur cette jeune personne. Ce dernier

23 000 logements gérés en 2014, 8 marques, 180 résidences en exploitation dans 18 régions de France et cela grâce à la confiance de plus de 20 000 investisseurs. Un groupe rassemblant plus de 1200 salariés 5 grands pôles d’activité (immobilier, hôtellerie, restauration, seniors et bâtiment). 1 Analyses interne : Présentation de l’entreprise et de son contexte commercial  Répartition du chiffre d’affaires Le Groupe a réalisé un chiffre d’affaires de près de 300 millions d’euros en 2014. Répartition

de haut standing. Le salaire varie surtout selon la taille de l’hôtel. Formation Bac technologique hôtellerie, BEP hôtellerie-restauration option hébergement ou CAP hébergement. Après un bac pro, technologique ou même général, on peut préparer une mention complémentaire (voir partie III, " les diplômes ") en accueil-réception. Mais ceux qui intègrent un service de réception avec un BTS hôtellerie-restauration auront plus de chances d’évoluer vers des postes d’encadrement. Et après ? Un réceptionniste

    3.2 ​ Les hébergements     En  France  ,les  bâtiments  patrimoniaux  prestigieux  se  trouve  surtout  en  ​ hôtellerie  indépendante​ ,  souvent en chaîne ​ volontaire​  , on a :     ★ Les Relais et Châteaux : 500 établissement dans le monde     ★ Les châteaux et hôtels indépendants , Relais du Silence: 200 en Europe    ★ Les Moulins­Etapes : 11 en France    Cette  hôtellerie  indépendante  a  longtemps  souffert  d’une  ​ mauvaise  image   sur  ses  établissements  parfois délabrés mais aujourd’hui c’est 

étrangère…………… OUI NON L’ORGANISATION CONCERNÉE Nom : Adresse : Activité : Hôtellerie Département ou service : Accueil LE CONTEXTE DE LA SITUATION Contexte managérial : L’hôtel « X» est une petite entreprise composée de 12 salariés situé à XXX. Elle pratique des activités de restauration et d’hébergement. Cet hôtel est surtout un hôtel d’affaire, plusieurs salles de séminaires sont mises à disposition des entreprises qui viennent y séjourner. Le reste de leur clientèle est

de l’Ouest ■ Aujourd’hui : Accor Siège, France - Chargé de mission Développement Durable ■ Nadia Didier 1997 : Accor Hôtellerie, France - Agent de Réservation ■ 2005 : Novotel Londres Waterloo, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Sofitel Amériques - USA - Regional Revenue Manager ■ 2004 : Mercure Paris Montparnasse, France - BTS Hôtellerie 2006 : Ibis Portsmouth, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Formation Master Management Hôtelier - France ■ 3573 -