Thréonine

CM L-AS mineure sante Paumelle-Lestrelin CM1 23102020 [Mode de compatibilité]L-AS Mineure santé Bio Cell CM1 R Paumelle-Lestrelin 2020-21 1 L-AS Mineure Santé- UE sciences fondamentales Biologie Cellulaire 1 Réjane PAUMELLE-LESTRELIN Faculté de pharmacie Laboratoire de Biologie Cellulaire- 3ème étage- Aile Est Inserm U1011- J&K- Médecine Pôle recherche rejane.lestrelin@univ-lille.fr Notions de Communication cellulaire, Cycle Cellulaire, Division Cellulaire, Apoptose

pas synthétisés par celui-ci, c’est ce qu’on appelle les acides aminés essentiels. Ils devront donc être apportés par l’alimentation. Les acides aminés essentiels sont : L’isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, le tryptophane, la valine (ainsi que l’histidine et l’arginine chez l’enfant). Qualité d’une protéine Pour déterminer la qualité d’une protéine on peut évaluer sa valeur biologique, sa digestibilité, son indice chimique et son PDCAAS (Protein

| | |CHARGES | | |Thréonine | | |Thr | |

synapses) et de les stabiliser. Le gène codant cette protéine se trouve sur le chromosome 17. La phosphorylation de la protéine tau est réglée par de nombreuses kinases (enzymes régulant le transfert de groupes phosphate), telles que la sérine ou la thréonine. Si la protéine tau est dans un état hyper phosphoryle, son affinité avec les microtubules en est amoindrie, les cytosquelettes sont donc désorganisés, entraînant le suicide cellulaire des neurones. Cela pourrait aussi être la cause de l’auto-assemblage

comme protecteurs de l'organisme.   Un aliment complet en protéines Le riz complet offre une qualité de protéines contenant les 12 acides aminés essentiels (arginine, histidine, lysine, triptophane, phenylalanine, tyrosine, leucine, isoleucine, thréonine, méthionine, cystine, valine). Tous ces éléments, de cette chaîne aminée complète, sont absolument nécessaires à la croissance d'un organisme humain jeune, et à son entretien à l'état adulte. Le riz complet est un des rares à contenir chacun de ces

petites protéines enzymatiquesLa pyruvate déshydrogénaseUne image contenant produit céramique, porcelaine Description générée automatiquementGroupes fonctionnels des acides-aminés (A connaitre +glycine)Groupes fonctionnelsAcides aminésR-OHSérine ou ThréonineR-SHCystéineR-COOHAspartate ou glutamateNoyau imidazoleHistidineNoyau phénolTyrosineR-NH2LysineGroupement guanidineArginineTravaux de Michaelis et Menten1913 : travaux sur l’invertaseCinétique enzymatique Mesure de la vitesse initiale (Vi) d’une réaction

codons de l'ARNm : GCC – GAG – GUG – UUG – CGG – ACG – CUG – GCC – GGA – AAA Chaque codon de l'ARNm est traduit en acide aminé grâce au code génétique. D'où la séquence d'acides aminés suivante : Alanine – glutamique – valine – leucine – arginine – thréonine – leucine – alanine – glycine – lysine 2/ Soit un individus de génotype (H//H) pour le premier gène, et (A//B) pour le deuxième gène. Un individus diploïde donné peut donc posséder, soit deux allèles identiques du même gène : c'est le cas du premier

Asparagine -Val : Valine -Trp : Tryptophane -Leu : Leucine -Arg : Arginine -Pro : Proline -Glu : Acide Glutamique -Ser : Sérine -Ala : Alanine -His : Histidine -Asp : Acide Aspartique -Tyr : Tyrosine -Ile : Isoleucine -Cys : Cystéine -Thr : Thréonine -Lys : Lysine

| | | Ces trois acides aminés sont responsables d'interaction hydrophobe, ils se trouvent donc à l'intérieur des protéines ou ils contribuent à stabiliser la structure spatiale. d) les acides aminés hydroxylés SERINE | SER | S | | | THREONINE | THR | T | | | Ces acides aminés participent à l'établissement de liaison hydrogène e) Acides aminés soufrés CYSTEINE | CYS | C | | | METHIONINE | MET | M | | | Avec l'atome de soufre, ils vont pouvoir établir des liaisons covalentes

acides aminés, certains sont dits essentiels  parce qu'ils doivent être fournis directement à partir de l'alimentation parce que les cellules de l'organisme ne peuvent en faire la synthèse. Ce sont le tryptophane, la phénylalanine, la lysine, la thréonine, la valine, la méthionine, la leucine et l'isoleucine. | Les autres acides aminés dits non essentiels peuvent être synthétisés par l'organisme à partir de différentes molécules disponibles. Ce qui veut dire que lorsque les cellules n’ont pas à leur