Cas Innocent

1263 mots 6 pages
CAS INNOCENT

Réaliser une étude de l’environnement : menaces, opportunités et pressions des produits de substitution (hiérarchiser l’analyse)
Faire des recommandations marketing pour les 3 éléments les plus importants selon nous (nécessitant des actions rapidement)
Etude complète de la segmentation du marché
Réaliser une carte perceptuelle (positionnement)
Réfléchir à de nouveaux critères de différenciation, nouvelle cible
Donner des pistes d’actions commerciales pour mener à bien se repositionnement

ETUDE DU MACRO-ENVIRONNEMENT

POLITIQUE

Opportunités : L’Etat revendique les produits sains et diététiques avec le Programme National Nutrition Santé (PNNS) qui recommande de manger au moins 5 portions de fruits et légumes par jour

ECONOMIQUE

Opportunités : Malgré une crise qui perdure, la moitié des français possèdent un revenu de sécurité convenable pour pouvoir dépenser des produits dont ils ont envie, en dehors des produits dits « nécessaires ».

Menaces : Marché des smoothies qui arrive à saturation  les ventes de smoothies stagnent considérablement (cf. chiffres évolution). + Hausse des prix des fruits et légumes.

SOCIAL

Opportunités : Les consommateurs cherchent une alimentation saine et équilibrée, avec le fameux « 5 fruits et légumes par jour ». Les smoothies rentrent dans ce cadre en proposant un produit dit seulement à base de fruits. + Les modes de consommation changent et certains individus prennent l’habitude de se nourrir de façon extrêmement rapide, souvent ils ne prennent pas le temps de s’arrêter pour manger (importance des formats adaptables à cette consommation)

Menaces : Les fabricants doivent se méfier du fait que cette tendance à une alimentation saine puisse être un phénomène de mode.

TECHNOLOGIQUE

Opportunités : Il existe de plus en plus de techniques qui permettent aux produits d’être conservés plus longtemps.

Menaces :

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