Devoir de svt education physique
L’équilibre alimentaire, c’est équilibrer l’alimentation tant en qualité qu’ en quantité, afin de compenser les dépenses énergétiques et par une bonne répartition de(s) protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux dans l’alimentation.
Question 2 : Citer 3 comportements nuisibles à la santé.
Le premier comportement nuisible à la santé serait pour moi « manger en trop grande quantité et trop riche » mais la sédentarité est aussi un vrai …afficher plus de contenu…
Il faut donc un apport de protéines chaque jour dans l’alimentation.
Question 4 : Quel est le rôle principal des glucides ?
Le rôle principal des glucides est un rôle énergétique, ce nutriment sert de carburant pour notre corps. : 1 gramme de glucides apporte 4 kcal.
Les glucides sont de plus la seule source d’énergie pour certains organes comme le cerveau, les globules rouges ou encore la médulla rénale.
Question 5 : Que se passe-t-il au niveau du foie si le repas en contient pas …afficher plus de contenu…
Pour éviter toute anémie, il faut donc adopter une alimentation riche en fer héminique (viandes, abats, gibiers, volailles et poissons) et en facteurs favorisant son absorption (vitamine C notamment), ne pas consommer en excès des aliments inhibiteurs de l’absorption du fer (thé noir, tanins…), lutter contre les pertes excessives de sang (menstruations hémorragiques, hémorragies digestives…) et surtout adapter son alimentation par rapport à ses besoins en fer si les habitudes de vie changent (exemple : besoins en fer variable pour une femme selon qu’elle est enceinte ou pas : 16 mg/j à 35 mg/j).
Question 15 : Pensez-vous que nous devons nous supplémenter en oligo-éléments et en vitamines ? Si oui, donnez quelques exemples (10 lignes