Les frigos

Pages: 26 (6362 mots) Publié le: 12 août 2013
[pic] L’histoire du réfrigérateur / congélateur [pic]

De tous temps, l'homme a cherché à conserver sa nourriture, à l‘aide de différents moyens comme le dessèchement, le sel ou encore le froid.
Aujourd'hui, communément répandus, les appareils producteurs de froid, équipent plus de 96 % des foyers français, voici l'historique de ce progrès.


­ 1335 : Les Papesd’Avignon stockent les poissons et les viandes dans de grandes citernes.
­ Au 18 ème siècle, on produit du froid, grâce à des écoulements d'eau, ou par évaporation d'éthers.
­ Au XIX ème et au début du XX ème siècle de nombreux brevets sont déposés, sur la fabrication du froid, il est d'ailleurs très difficile d'attribuer la paternité de nos réfrigérateurs modernes à un quelconque inventeur.­ 1857 : Mr Fernand Carre, invente une machine qui fabrique des cubes de glace en continu
­ 1875: Charles Tellier réussit la conservation d'un chargement sur un navire entre la France et l'Argentine pendant 3 mois. C'est le début du succès de la production du froid artificiellement
­ 1913: Le premier réfrigérateur ménager est commercialisé aux Etats-Unis sous la marque Domelre
­1918 et 1919: Kelvinator et Frigidaire, marques réputées, fabriquent leurs premiers appareils.
­ 1929 : Clarentce Bridseye invente le « quick freezing », les premiers surgelés apparaissent sur le marché.
­ 1936: Premier réfrigérateur à 2 compartiments par Général Electric.
­ Années 1950: Démocratisation des réfrigérateurs en équipement de foyer.
­ 1964: Les réfrigérateurs à 2portes font leur apparition.
­ Années 1970: Les appareils s'accessoirisent, avec de la lumière, des compartiments divers, etc...
­ Années 1980: Apparition des premiers réfrigérateurs combinés (Congélateur en bas), et premiers appareils avec 2 moteurs.
­ 1988 : Environ 2,5 millions de réfrigérateurs vendus en France.
­ Années 1990: L'électronique, fait son apparition, de nouveauxgaz plus propres sont utilisés.
­ Aujourd'hui les challenges que doivent relever les constructeurs concernent la consommation énergétique des appareils, et touchent surtout à l'écologie, car l'appareil reste peu respectueux de la nature.




































[pic] L’évolution du réfrigérateur / congélateur [pic]


  Leréfrigérateur est apparu dans nos cuisines il y 80 ans. L'évolution technologique des réfrigérateurs a été continue mais passe souvent inaperçue pour le client. Par contre, ce qui change est la manière de le lui vendre un réfrigérateur, voici quelques publicités-types.



Avant les années 30:
Ce n'était pas encore tout à fait des réfrigérateurs, mais plutôt des armoires à glace
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Les années 30:C’était la révolution du « Frigidaire »



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Les années 40:

Dans ces années on découvre un réfrigérateur plus « moderne » avec un design que l’on retrouve aujourd’hui ; le réfrigérateur américain.

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Les années 1950:

Dans ces années un nouveau « styles » apparait, un petit compartiment freezer et un grand espace pour la réfrigération.

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Lesannées 1960:

On le reconnaît facilement car il nous est plus commun, le style reste le même le design change avec des évolutions …

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Aujourd’hui

Le réfrigérateur d’aujourd’hui nous parait bien banal et pourtant la technologie du froid ne cesse d’évoluer …





















Les années futures:

Les réfrigérateurs continueront d'évoluer, unréfrigérateur cloche et un autre transparent. Voici une présentation de futurs modèles.

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[pic]Le fonctionnement des réfrigérateurs- congélateurs  [pic]


Le réfrigérateur domestique permet la production de froid. Le principe d’un circuit frigorifique consiste à prélever la chaleur de l’enceinte pour la rejeter à l’extérieur. Les températures de 0...
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