Étude de cas champagne marketing
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TD CHAMPAGNE1) Le marché du champagne est un marché saisonnier. La filière du champagne à expédié 308,8 millions de bouteilles pour un chiffre d’affaire de 4,38 milliards d’euro en 2012. Il y a 10 marque qui s’imposent sur ce marché, en vendant à elle seul 95 millions de bouteilles. Tout de même on constate que depuis quelques années les ventes de champagnes ont baissé notamment en France et en Europe. Ainsi en 2013, les ventes ont chuté de 1,5% en volume et de 2,5% en valeur. Par ailleurs le champagne ne pèse que 10% du volume de sa catégorie. On constate également que les ventes sur le marché français ont été très volatile pour l’année 2013, ainsi nous avions pu paser de -40% à +40%, pour les fêtes, on remarque que les si les français continue d’acheter, ils le font au dernier moment, ce qui est un phénomène plutôt rare. Ce pose aussi le problème d’une nouvelle concurrence potentielle à venir, en Chine et en inde, ou l’on plante des plants destinés à produire des vins effervescents. Cependant ce problème n’en ai pas vraiment un , puisque les deux ne seront pas comparable, les champagnes déjà produit, ayant une certaine marque de prestige. Le marché du champagne souhaiterai faire en sorte que le circuit de vente soit moins dominé par la grande distribution, qui colle moins à l’image de prestige de la marque
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2) Les prix élevés, l’image de la marque qui ne correspond pas avec le point de distribution ( clientèle prestigieux , qui aime être unique )