Université Libanaise École Doctorale de Droit et des Sciences Politiques, Administratives et Économiques

L’Œnotourisme, un levier du développement durable des espaces ruraux

Mémoire pour l’obtention du Master 2 Recherche en “Tourisme Durable en Bassin Méditerranéen ”

Présenté par
Ghadi GHAOUI

Membres du jury : Mme le professeur Amal ABOU FAYAD Directeur Mme le directeur général Nada SARDOUK Rapporteur M. le professeur Kamel BARBAR Lecteur

2011
L’Œnotourisme, un levier du développement durable des espaces ruraux

Ghadi Saïd GHAOUI

Approuvé

Signature (Directeur de Mémoire) :

Signature (Rapporteur) :

Signature (Directeur Du Master) :

Date :

Déclaration

Je déclare par la présente que ce mémoire est entièrement mon travail personnel et qu’il n’a pas été utilisé d’un diplôme dans une autre université.
L’Université Libanaise n’est pas responsable des opinions, idées et idéologies émises dans ce rapport. Ces dernières sont considérées comme étant uniquement du ressort de leur acteur.

Nom Complet

En préambule à ce mémoire, je désire adresser mes remerciements les plus sincères à Madame le professeur Amal ABOU FAYAD qui, en tant que Directeur de mémoire, s'est toujours montrée à l'écoute tout au long de la réalisation du travail, ainsi pour l'inspiration qu'elle m’a offerte. Mes remerciements s’adressent également à Monsieur le professeur Ghassan CHLOUK pour ses remarques utiles. Un immense merci à Mirella, ma fiancée, qui m’a soutenu dès le début et m’a aidé dans les périodes de doute. Mes dernières pensées vont vers ma famille et mes parents.