5 Forces De Porter Marché Du Café

produits électroniques – lance sur le marché européen SENSEO : une nouvelle cafetière très design fonctionnant avec des dosettes de café filtre fabriquées par le groupe Sara Lee, propriétaire de la marque « Maison du Café ». Ce nouveau produit, fruit de la collaboration active entre les deux entreprises, est l’aboutissement d’une longue réflexion d’une dizaine d’années. Comment ces deux entreprises sont-elles parvenues à la décision de mettre sur le marché ce nouveau produit ? Quels sont les éléments

Introduction 1 Environnement interne : Forces et faiblesses de l’entreprise 2 Lignes de produits : 2 Positionnement de l’entreprise : 2 Part de marché de l’entreprise : 2 Environnement externe : Menaces et opportunités 3 Environnement démographique 3 Environnement socioculturel 3 Environnement économique 3 Environnement politique 4 Environnement écologique 4 Analyse de la demande 4 Analyse de la concurrence 5 Analyse des forces, des faiblesses et opportunités et des menaces

Analyse PESTEL p 6 3. Analyse PORTER p 9 4. Segmentation de l’industrie p 11 Partie 2 : Analyse Interne p 14 1. Définition de l’entreprise p 14 2. Analyse des ressources p 16 3. Analyse des compétences p 17 4. Analyse Balanced Scorecard p 19 5. Analyse de la gouvernance d’entreprise p 23 Partie 3 : Diagnostic final p 26 1. Réflexions p 26 2. Propositions d’améliorations p 27 Conclusion p 29 Sources p 30 Introduction Historiquement, le café fait son entrée au Moyen Age. Des

MarketingMARKETING Étude de marché individuelle à déposer sur la plateforme ADMTC le 2 janvier. (30 à 40 pages sans les annexes) (dans le dossier, expliquer mes démarches, par exemple « j’ai pu valider la compétence ?? En faisant .. ») Mettre photos utiles, titres Quizz marketing individuel le 14 décembre (50% du bloc 2) ORAL DE GROUPE LE 11 JANVIER (30 minutes). ORAL 26 MAI. OBJECTIF (à quoi on doit arriver à la fin de l’étude de marché) : D’un coté j’ai repéré les forces et les faiblesses de l’entreprise

macro-environnementale 4 1.1.1.Le diagnostic externe 5 1.1.2. L’analyse PESTEL 8 1.2. Les cinq forces de Porter 8 1.2.1. La rivalité qui existe entre les entreprises (intra sectoriel) 9 1.2.2. La menace de nouveaux entrants 9 1.2.3. La menace de produits de substitution 9 1.2.4. Le pouvoir de négociation des fournisseurs 9 1.2.5. Le pouvoir de négociation des clients 10 1.2.6. L'intervention de l'État 10 1.2.7. Tableau récapitulatif de l'analyse de Porter 10 1.3. Délimitation de groupes stratégiques

devant lui permettre de résoudre ses difficultés actuelles. L’Analyse SWOT SWOT est un outil pour analyser l'environnement de l'entreprise, est essentiel pour pouvoir prendre les bonnes décisions quand les forces, faiblesses, opportunités et menaces sont déterminés. Les forces : Les forces correspondent aux facteurs qui permettent à l'entreprise de mieux réussir que ses concurrents. Les faiblesses : Les faiblesses désignent les domaines où l'entreprise est susceptible d'afficher des difficultés

le marché du café Gwenael Lançon Bachelor Marketing 29/12/2010 DEVOIR DE MARKETING ÉNONCÉ : Vous êtes leader mondiaux sur le marché du café, vous avez su développer depuis des années de nouveaux produits pour vous adapter à la clientèle, à ses besoins et à ses désirs. Depuis le lancement du concept cafetière / dosettes, les positions concurrentielles observées sont les suivantes : * le leader réalise 55% de part de marché (son produit couvre tous les segments de marché et

Bilan stratégique du cas « Dosettes de café » Les cas des dosettes de café : comment consolider la valeur par une stratégie de partenariat réussie ? Dans les années 1980, le café expresso a été révolutionné par l’apparition des dosettes individuelles. Elles sont à l’origine destinées pour les professionnels, puis pour les particuliers à fort revenus. Les consommateurs de café sont nombreux, il y en a plus de 80 % en Europe de l’ouest. Très vite, 16 % des foyers français sont équipés en machines

boissons à base de café fraîchement torréfié et moulu. PDG : Howard Schultz Création : 1971 Effectif : 145.800 partenaires dans le monde Bourse : coté sur le Nasdaq depuis 1992 2006 : CA = 8 milliards de dollars, résultat net de 564.3 millions de dollars, rentabilité financière de 24% capacité d’autofinancement Brève histoire : Starbucks est la plus grande chaîne multinationale de cafés. Fondée en 1971, Starbucks Coffee Company est alors un commerce spécialisé dans le café en grains. Devenue

situé à Lausanne, en Suisse. Elle se positionne sur le marché du café en capsule, elle propose des machines utilisant des dosettes en aluminium spécifiques. ces dosettes sont brevetées. En 2009, l'entreprise a réalisé un CA de 1,94 milliard d'euros et bénéficie, selon le magazine Le Figaro, d'une rentabilité « proche des niveaux enregistrés dans l'industrie du luxe ». La première application brevetée de café moulu en capsules pour faire du café remonte à 1970. Mais ce n’est qu’en 1988, sous l’impulsion