5 Forces De Porter Secteur Agroalimentaire

.................................... 4 2. Veille et intelligence économique, de quoi s’agit-il? ............................................ 5 2.1 Différences entre veille et Intelligence économique .......................................... 5 2.2 Chronologie des concepts................................................................................. 5 3. Les étapes de la démarche de veille ................................................................... 8 4. Où trouver l’information ?

sur le marché de la viande BIGARD, leader français sur le marché de la viande Page 1 Sommaire Fiche d’identité p.2 I. L’offre p.4 A) SWOT p.4 1) Forces p.4 2) Faiblesses p.5 3) Opportunités p.5 4) Menaces p.6 B) Les circuits de distributions p.8 1) Les GMS p.9 2) L’Export p.9 3) La RHD p.10 4) Les industriels p.10 5) Les artisans bouchers charcutiers et grossistes p.10 C) Les produits du Groupe Bigard p.11 1) Les produits élaborés p.11 2) Le Traiteur p.12 3) Le rayon

SIAL Parc des Expositions Paris Nord Villepinte tries 10 participating coun ce, Republic, Denmark, Fran Austria, Belgium, Czech Slovenia, Spain Germany, Italy, Russia, Presentation Interview Regulations Jury Countries Thanks Partners 2-3 4 -5 6-9 10 11 - 31 32 33 - 47 SUMMARY 1 TROPHELIA EUROPE 2010 PRÉSENTATION A l’initiative de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Vaucluse, vingt établissements d’enseignement supérieur, universités et centres techniques français organisent

prenantes 2- Analyse du fonctionnement des secteurs 2.1 Facteurs structurels L'analyse sectorielle selon le schéma M. PORTER 2.1.1 Clients et nouveaux entrants 2.1.2 Concurrents et produits substituts 2.1.2 Fournisseurs 2.2 2.2.1 2.2.2 2.2.3 2.2.4 2.2.5 2.2.6 2.2.7 Facteurs contextuels Environnement Technologique Environnement économique Environnement Politico-Juridiques et enjeux Environnement Socioculturel Environnement Environnemental Forces/Faiblesses du Domaine Blanc Menaces/Opportunités

I) LE MANAGEMENT : Qu'est-ce que le management ? Etymologiquement : tenir en main, avoir bien en main. M.I.T. : l’essence du management consiste à saisir les opportunités et les menaces de changement de l'environnement, à identifier les forces et faiblesses inconnues de l'entreprise et à développer les politiques et les programmes pour atteindre les objectifs essentiels. P. Drucker parle de pouvoir effectif de l'entreprise pour désigner sa capacité à créer de nouvelles opportunités. Plus

............................................. 3 Chapitre I : Aperçu sur les fondements théoriques de la spécialisation internationale ........................................... 5 A. Le modèle ricardien : principe des avantages comparatifs. .............................................................................. 5 a. Principe des avantages comparatifs : ............................................................................................................ 6 b. Le modèle ricardien du commerce

stratégies de la part des acteurs de la filière » Rappel : les différentes méthodes de l’analyse filière Méthode Analyse structurelle Principaux outils Organigrammes technique et économique Comptabilité de branche SCP Avantage concurrentiel (Porter) Utilisation Visualisation de l’ensemble des composants de la filière Caractérisation par des chiffres clés, calcul d’indicateurs de performance Identification des facteurs déterminants la structure et la dynamique des niveaux de la filière Analyse

documentaire 2 A. Analyse du secteur 2 B. Analyse de l’entreprise Bonftour 7 II. Problématique et Méthodologie 9 A. Problématique 9 B. Méthodologie 10 III. Résultats et recommandations 10 A. Analyse du questionnaire 10 B. Notre offre 10 Conclusion 10 Bibliographie / Webographie Sommaire des annexes Introduction Dans le cadre de notre formation à l’école française des affaires nous avons été amenés à effectuer une étude au niveau du secteur agroalimentaire dans le but de simuler le lancement

le périmètre d’activités - Ont pour objectif l’obtention d’un avantage concurrentiel - Stratégie déduite ou construite ? Une décisions stratégique concerne les décisions à long terme (durée différente selon l’entreprise et son secteur d’activité), c'est-à-dire qui vont engagée les investissements. Ces décisions vont concerner le périmètre d’activité de l’entreprise. Ces décisions vont dessiner ces frontières en terme géographique, d’activité. Les décisions stratégiques vont avoir

.....................................................16 A - LES INDUSTRIES MÉCANIQUES DU SITE FRANCE ................16 B - UN SECTEUR INDUSTRIEL LIÉ À TOUS LES AUTRES............17 1. L’héritage des industries mécaniques.............................................19 2. Retour sur deux diagnostics............................................................20 II - FORCES ET FAIBLESSES DE L’OFFRE PAR RAPPORT AUX PRINCIPAUX PAYS COMPÉTITEURS, LE CONSTAT ..............21 A - LA POSITION DES INDUSTRIES