5 Forces Porter Nestlé

conception que la firme se fait de ses activités, spécifiant son taux de progression, les champs de son expansion et ses directions, les forces majeures à exploiter et le profit à réaliser » (Ansoff, 1968). • « La stratégie, face à la concurrence, est une combinaison des objectifs que s’efforce d’atteindre la firme et des moyens par lesquels elle cherche à les atteindre » (Porter, 1982). • « La stratégie est un ensemble intégré d’actions permettant d’obtenir un avantage concurrentiel durable » (définition

SOMMAIRE GLOSSAIRE 2 INTRODUCTION 3 I-/ Historique et description 4 II-/ Analyse de la situation existante 6 1-/ Mission 6 2-/ Objectifs 6 3-/ Stratégie 7 4-/ Politique 8 III-/ ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT 9 1-/ Forces 9 2-/ Faiblesses 9 3-/ Opportunités 10 4-/ Menaces 11 IV-/ RECOMMANDATIONS ARGUMENTEES 12 1-/Mission 12 2-/Objectifs 12 3-/Stratégie 12 4-/Politique 13 V-/CONCLUSION 13 VI-/BIBLIOGRAPHIE 14 GLOSSAIRE

coûts, ils ont opté pour un commerce de crème glacée, renforcés dans leur choix par un goût personnel (Ben, enfant, se concoctait des desserts en passant sa crème glacée et ses biscuits préférés au mélangeur...!) et par un cours par correspondance de 5 $ sur la fabrication de la crème glacée. Les débuts dans le Vermont : Ils ont choisi le Vermont et, plus particulièrement Burlington, « par défaut ». Les compères cherchaient à s'installer dans une ville étudiante au soleil, mais toutes les villes du

restauration rapide (Class Croute, Café Bert’s…). Michel & Augustin a par ailleurs crée sa propre boutique, La Bananeraie (également siège de l’entreprise), à Boulogne Billancourt (92) et est un adepte des « animations » en tous genres : opérations « portes ouvertes » dans certains bars par exemple où la marque présente ses nouveautés. L’entreprise a d’ailleurs récemment inauguré son « bar à vaches » » à La Grande Epicerie de Paris. Du 3 juin au 3 juillet 2010, les clients ont pu créer leur propre yaourt

1. 2. PORTER II. 2. Etude de marché complémentaire II. 3. SCP II. 3. 1. Segmentation II. 3. 2. Ciblage II. 3. 3. Positionnement III. Utilisation des outils de projets III. 1. RBS III. 2. CBS III. 2. 1. Estimation du CA I. 1. 4. 1. Estimation des clients potentiels et des kilogrammes de chocolats vendus I. 1. 4. 2. Estimation des gains mensuels I. 1. 4. 3. Estimation des coûts mensuels I. 1. 4. 4. Estimation des gains saisonniers I. 1. 4. 5. Estimation

Management INTRODUCTION INTRODUCTION AU MANAGEMENT But du management : Le management à 5 buts principaux qui sont : Planifier Organiser Diriger Controller Objectif du management : Le management à 3 principaux gros objectifs : Objectif : Atteindre un but Structure : diviser et coordonner le travail Personnel : Rassembler un ensemble d’individu Hiérarchie : 1) Cadre dirigeant :prend les décisions 2) Cadre intermédiaire : traduit les

Robert – 2006 Hammer, M. / Champy, J. : Le reengineering, Dunod, Paris, 1993 Johnson, G. / Scholes, K. / Whittington, R. / Fréry, F. : Stratégique, 7ème édition, Pearson, Paris, 2005 Koenig, G. : Management stratégique, Editions Nathan, Paris, 1996 Porter, M. : L’avantage concurrentiel, Dunod, Paris, 1997 Strategor, 4ème édition, Dunod, Paris, 2005 Thiétart, R.-A. : La stratégie d’entreprise, 2ième édition, McGraw-Hill, Paris, 1990 Thiétart, R.-A. / Xuereb, J.-M. : Stratégies, concepts, méthodes, mise

l’approche marketing : 5 étapes Il y a 5 étapes : • 1. l’étude, qui utilise tout les outils de l’étude de marché • 2. la réflexion qui permet de croiser les données pour voir si elles ne sont pas contredites • 3. La décision qui permet d’aboutir a un diagnostique • 4. l’action qui permet de donner lieu a un plan d’action • 5. Le contrôle qui permet de donner lieu a une phase de contrôle L’articulation des décisions marketing et stratégique : Etude Entreprise (forces, faiblesses) Marketing

une filiale locale. 5) La sous-traitance : tirer parti de coûts locaux bas sans prendre soi-même le risque de l’investissement. Forme présente dans la confection (Lévy-Strauss), l’assemblage informatique (Taiwan est un soustraitant de la Silicon Valley). Nike sous-traite 90% de sa production en Asie et se présente comme une firme spécialiste en concept, innovation et commercialisation. Les nouvelles formes d’investissement à l’étranger regroupent les catégories 3, 4 et 5, ainsi que les alliances

marchés, en empiétant de préférence sur le marché de l'autre. Usant de coup bas et de communication, la publicité, entre autre, nous permet à nous consommateurs de suivre en direct cette guerre pour le monopole du soda. Le Coca-cola fut inventé en 1886, 5 ans plus tard le Pepsi apparassait.     Durant les années 20 Pepsi va se considérer comme boisson plus saine que son principal rival Coca Cola et ne se gênera pas pour le faire savoir aux consommateurs. C'est au moment de la prohibition que Pepsi frappe