AccorHotels Arena

PEUT-ON ENTRETENIR DURABLEMENT LA MOTIVATION DES HOMMES PAR LA SEULE REMUNERATION ? Dossier élève En vous aidant des documents fournis dans le dossier, vous réaliserez les travaux suivants : La politique de rémunération Caractériser le groupe Accor (type d’organisation, finalités, taille, chiffre d’affaires, secteur d’activité et champ d’action géographique) Indiquer quels sont les différents éléments qui composent la rémunération des salariés du groupe Accor ? Pourquoi parle-t-on de rémunération

Qualité des produits touristiques à Fès F. JAWAB 1 Partie 1 : L’hôtellerie dans la région de Fès Pr: F. JAWAB 1 Ecole Supérieure de Technologie - Fès Qualité des produits touristiques à Fès 2 F. JAWAB INTRODUCTION Notre pays jouit d’une diversité de paysages qui font de lui une destination « à la carte », ne proposant pas « un seul menu »comme c’est le cas pour certaines destinations touristiques qui n’ont, a offrir par exemple que le « balnéaire ». En effet

ANALYSE EXTERNE – Macro-environnement Envi démographique : Le marché de l’hôtellerie est concentré sur certaines parties du Monde : 80% des chambres d’hôtels se situent dans les 20 premiers pays mondiaux (Chine+USA) Reprise du marché en France notamment grâce à la clientèle étrangère qui progresse depuis 2010 (+2 ,5% en 2012) L’Europe demeure la destination favorite des touristes (les parts : 24,5% ;19,4% et 6,2% en tout) Envi économique : Le secteur de l’hôtellerie représente

HÉLOUIN-DESENNE Amaury BTS Hôtellerie Restauration Option A Mercatique et Gestion Hôtelière Session 2014 Conduite et Présentation d’Études Techniques La mise en place d’un nouveau produit : Les chambres privilèges Hôtel Mercure Albi Bastide 1 2 HÉLOUIN-DESENNE Amaury BTS Hôtellerie Restauration Option A Mercatique et Gestion Hôtelière Session 2014 Conduite et Présentation d’Études Techniques La mise en place d’un nouveau produit : Les chambres privilèges Hôtel Mercure

LES 6 ACTIVITEES CERTIFIES ISO 9001 d’âpres CONTRAT 15 MINUTES Soufiane zozo Remerciement Je tiens a remercier Mlle Asma, assistantes directrice et Mlle Nada, directrice CFA ACCOR Marrakech. Aussi Mr CHERKAOUI Khalid de m’avoir choisi tant qu’apprenti au centre de formation par apprentissage et au sein des établissements dont on a effectué nos stages HOTEL IBIS Palmeraie. SOFITEL palais impériale, lounge & SPA. Suite NOVOTEL. De façon générale... Je remercie l'ensemble des collaborateurs

 Dans sa stratégie de diversification, l’OCP cherche à s’ouvrir sur de nouveaux domaines spécialement sur le marché hôtelier en vue de sécuriser et renforcer son monopole. En effet, l’OCP a crée une filière nommée OCP Services, et fait appel a nos loyaux services pour les orienter dans la meilleure direction et les conseiller afin qu’ils puissent tenir tête a certains noms comme ACCOR qui est l’une des plus fortes dans ce marché. Pour ne pas connaitre l’échec qu’a connu grand nombre de sociétés

  Kusmi tea infos tirée sur le journal le Monde et dans divers autre site internet Communication La référence Détox fait un carton plein dès son lancement et les articles sur les blogs se multiplient, d’autres thés vont faire mouche par la suite avec des partenariats marquants comme celui avec Kiehl’s. En 2012 et 2013, la marque organise des Tea Party avec un panel de blogueuses et autres invités, elle se glisse également dans les box beauté ou les box de thés et attise davantage la curiosité. Packaging

avec flexibilité de séjour . ACCOR : Les membres cumulent des points à chaque séjour, dès le premier séjour. Valables à vie, sous réserve qu’un membre passe au moins une nuit par an dans un des hôtels participant au programme, les points Le Club Accorhotels peuvent réserver de plusieurs manières avec leurs points : sur les sites Accor, à travers le call center ou auprès des hôtels directement. Ils peuvent également être convertis en bons utilisables dans les hôtels, chez les partenaires du programme

pleinement les voyageurs d’affaires et de loisirs, partout dans le monde. Le Groupe s’appuie sur un écosystème digital puissant avec notamment son portail de réservations accorhotels.com, ses sites de marque et son programme de fidélité Le Club Accorhotels. Les 170 000 collaborateurs sous enseignes Accor évoluent dans une entreprise engagée dans la formation et le développement de ses talents, grâce à l’Académie Accor. Depuis sa création il y a 45 ans, le Groupe place l’innovation au cœur de sa stratégie

Accor, leader européen dans l’hôtellerie et dans le tourisme SOMMAIRE Introduction générale 4 PREMIERE PARTIE : le diagnostique stratégique d’Accor 5 1. Analyse du Groupe Accor 5 A. Informations générales sur l’hôtellerie d’Accor 5 B. Les DAS d’Accor 5 C. Les forces de PORTER sur le DAS hôtellerie/France 6 2. Diagnostic SWOT 7 A. Le diagnostic stratégique interne 7 B. Le diagnostic stratégique externe 8 3. Ressources / Compétences 8 A. Ressources 8 B. Compétences 9 4. La chaine de valeur. 9 A. Les