AccorHotels Arena

RAPPORT DE STAGE: Préparé par : EL GUAMRA zakaria Maître de stage : Mr AMEDDAH Hamid Filière : Vatel Niveau : Master 1 Année universitaire : 2009-2010 REMERCIEMENT Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l’institut Vatel et les intervenants professionnels responsables de notre formation hôtellerie internationale pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci. Je tiens à remercier tout particulièrement

Introduction général J'ai effectué ma période de formation en entreprise au sein du Novotel de Gironna en Espagne. Ce pays n'était pas la première destination que j’avais choisi mais elle ma apporté une expérience unique que je serai prêt a refaire tout de suite. J'ai rencontré une culture différente, des spécialité culinaires délicieuse, des lieux extraordinaires. Ce stage ma ainsi apporté une vision différente du métier de chef de rang qui me plaisait guère avant et qui maintenant m'intéresse

Dossier Marketing : Le groupe ACCOR Sommaire Introduction Page 3 Chapitre I. Présentation du groupe ACCOR Pages 4 à 10 A. Historique & Organigramme Pages 4 à 6 B. Les Activités du groupe Pages 7 C. La répartition géographique Pages 8 à 9 D. L’état des lieux Pages 10 Chapitre II. Analyse des différentes marques du groupe ACCOR Pages 11 à 33 A. Sofitel Pages 11 à 13 B. Pullman Pages 13 à 15 C. MGallery Pages 15

La nouvelle gouvernance Accor 13/05/2009 Le Conseil d’Administration de Accor compte désormais 12 membres, contre 15 auparavant et 17 l’an passé : Jean-Paul Bailly (Président du groupe La Poste) Thomas J. Barrack (Président-directeur général fondateur de Colony Capital LLC) Sébastien Bazin (Directeur général Europe de Colony Capital SAS) Philippe Citerne (Ancien directeur général délégué de la Société Générale) Gabriele Galateri di Genola (Président du conseil de Telecom Italia) Denis Hennequin

Stratégie de développement du groupe ACCOR Partiel – A l’attention de Monsieur K. Lundi 4 juin 2012 Résumé Managérial Accor, premier opérateur hôtelier mondial, leader en Europe est présent dans 92 pays avec plus de 4 400 hôtels et plus de 530 000 chambres. Avec ses 180 000 collaborateurs sous enseignes Accor à travers le monde, le Groupe met au service de ses clients et partenaires son savoir-faire et son expertise acquis depuis près de 45 ans. Aujourd’hui le groupe Accor est le cinquième

Tourisme et internationalisation : le cas du Groupe Accor www.valitrenta.com efurio@valitrenta.com Elies Furio Blasco halshs-00270548, version 1 - 5 Apr 2008 1 Tourisme et internationalisation : le cas du Groupe Accor www.valitrenta.com efurio@valitrenta.com Elies Furio Blasco halshs-00270548, version 1 - 5 Apr 2008 2 Tourisme et internationalisation : le cas du Groupe Accor www.valitrenta.com efurio@valitrenta.com Elies Furio Blasco Introduction générale Les changements

Juin 2011 Les attentes des clients de l’hôtellerie en matière de développement durable : premier grand baromètre international Accor, premier opérateur hôtelier mondial, leader en Europe est présent dans 90 pays avec 4200 hôtels et plus de 500 000 chambres. Fort d’un large portefeuille de marques, avec Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons, Etap Hotel, Formule 1, hotelF1 et Motel 6, ainsi que ses activités associées Thalassa sea & spa et Lenôtre

Les nouvelles frontières de 2011 DOCUMENT et Rapport financier annuel l’hôtellerie DE RÉFÉRENCE 1 PRÉSENTATION DU GROUPE 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7 . 1.8. Profil Présentation des activités Informations financières sélectionnées Historique Stratégie du Groupe et perspectives Les hommes et les femmes chez Accor Rapport environnemental Rapport sociétal 3 4 4 11 12 15 24 40 57 2 GOUVERNEMENT D’ENTREPRISE 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. Organes d’administration, de direction et de contrôle

Rapport de stage 2013-2014  Noms : Sidki  Prénoms :  Thème : Soukaina Développement des Ressources Humaines  Stage d’analyse et de Recommandations Encadré par : M. Marrion Fossorier Sommaire : Remerciements : 3 Avant Propos : 4 Introduction : 5 Chapitre I : L’analyse 6 a. Section I : Présentation de l’hôtel Sofitel Description du département RH 7 b. Section 2 : Le recrutement, la rémunération 10 Et l’évaluation du Personnel

 Le groupe Accor, premier opérateur hôtelier mondial s’est distingué depuis vingt ans par son for engagement environnemental et par l’implication de ses clients aussi dans une démarche de développement durable. Cet engagement a été apprécié par les agences de notation en matière de développement durable et a été soldé par l’intégration du groupe dans trois principaux indices boursiers spécialisés dans l’investissement responsable l’indice ASPI de l’agence Vigeo (ex-Arese), l’indice FTSE4Good du