Alcène

chaîne d'atomes de carbone contient au moins un cycle hexane ou pentane. Exemples : le cyclohexane, le méthyl cyclopentane. Formule brute : Cn H2n - Les alcènes ou carbures éthyléniques sont les molécules dont la chaîne d'atomes de carbone contient une liaison double. Le nombre de carbone varie le plus souvent entre 2 et 20. Autrefois, les alcènes étaient appelés oléfines. Exemples : l'éthylène, le butène, l'isobutène. Formule brute : Cn H2n - Les diènes ou alcynes sont les molécules qui contiennent

dernier cas, ces composés sont dits artificiels. Ces fabrications sont, en général, basées sur des réactions chimiques appropriées en présence ou non d'un catalyseur. Par exemple, lors du raffinage du pétrole, le naphta (après craquage il devient des alcènes :l'éthylène et le propylène ) est susceptible d'être transformés en matières plastiques et d'autres produits cosmétiques et pharmaceutiques. C’est ainsi qu'à partir du pétrole on peut fabriquer des matières plastiques de toutes sortes employées ensuite

carbone : géométrie tétraédrique CF4 2géométrie octaédrique [SiF6] Nature des liaisons : La faible taille des éléments de la deuxième période permet la formation de liaisons multiples (doubles ou triples), ainsi en chimie organique C C=C fonction alcène Si Si-Si pas de ’’silènes’’ connus en chimie minérale C Si CO2 [SiO2]n O=C=O monomère polymère de tétraèdres de SiO4 avec mise en commun des oxygènes Cristobalite : variété de silice [SiO2]n 34 UdS – Faculté de Chimie - Licence Sciences

climatique. Septembre 2011. (Consulté en ligne le 2011-11-16). http://fr.wikipedia.org/wiki/Enjeux_du_r%C3%A9chauffement_climatique [ 12 ]. Le devoir. Deux degrés de plus, deux degrés de trop. 2006. (Consulté en ligne le 2011-11-16). [ 13 ]. Fondation Alcen. Protocole de Kyoto. (Consulté en ligne le 2011-11-16). http://www.connaissancedesenergies.org/fiche-pedagogique/protocole-de-kyoto [ 14 ]. Environnement Canada. Résumé des tendances 90-08. Mai 2010. (Consulté en ligne le 2011-11-16). http://www

Ozone (O3) L’ozone est un oxydant très puissant qui peut réagir sur les réducteurs selon deux mécanismes différents : Par réaction directe : ce type d’oxydation est très sélectif. C’est le cas, par exemple, de l’oxydation par cycloaddition des alcènes suivie d’une destruction de l’hétérocycle produit en composés carbonylés ; Par l’intermédiaire de radicaux OH• après réaction sur l’eau : O3 + H2O ® 2 OH• + O2 Les oxydations par l’intermédiaire de radicaux OH• sont peu sélectives car la réaction

énantiomères du limonène. Le limonène est responsable de l’odeur caractéristique des peaux d’agrume, l’odeur dépendant pour chaque agrume du pourcentage des deux énantiomères. Le limonène a pour formule brute C10H16. L’huile essentielle renferme d’autres alcènes en C10, un aldéhyde en C10, ainsi que des alcools et esters qui dépendent de l’origine de l’agrume. Ci-contre: chromatogramme en phase vapeur de l’huile essentielle d’orange amère. Notez la surface importante du pic correspondant au limonène (2)

les mêmes zones que pour les n-alcanes. Exemple: le cyclohexane utilisable jusqu’à 175 nm comme solvant en spectroscopie UV-visible. Le cyclopropane caractère insaturé en solution, de faibles bandes d’absorption entre 190 et 195 nm. I.3 - Alcènes chromophore éthylénique absorption < 200 nm. π → π* Exemple: L’éthylène, dans l’heptane une bande dont le maximum se situe à 173 nm (εmax = 5000). Effet de la substitution Les substitutions successives des effets bathochromes (λmax

doublets liants et un doublet non liant. En conséquence, la molécule à une structure pyramidale. L‘eau (H2O). L’atome d’oxygène central possède 2 doublets liants et 2 doublets non liants. La molécule est plane. 5 Configuration Z et E des alcènes Les alcènes de constitution R — CH = CH — R’ peuvent avoir deux configurations (R et R’ sont des chaînes hydrocarbonées quelconques). Si les deux atomes d’hydrogène sont du même côté de la double liaison, la configuration est dite Z (de zusammen ( ensemble

: R––CH = CH2 où R est un groupe alkyle. Déterminer R et donner le nom du monomère. Exercice 5: 1) La formule générale d’un alcène est CnH2n. Le pentène est un hydrocarbure linéaire qui possède cinq atomes de carbone. a) Donner sa formule brute. b) Écrire la formule semi-développée du pent–2–ène. c) Calculer la masse molaire moléculaire de cet alcène. 2) On effectue la polyaddition du pentène. Le polymère obtenu, de formule –(C5H10)x– a pour masse molaire moléculaire 106,050 kg/mol

disposent d’une grande variété de fragrances (environ 3000) pour la conception de leurs produits, cependant toutes ces molécules d’origines naturelle ou synthétique sont très diverses de part leurs fonctions chimiques (alcools, aldéhydes, cétones, alcènes, phénols ou esters). Structures et odeurs de quelques molécules couramment utilisées: [pic] 3.8.Agent nacrant: Il apporte une apparence nacrée au shampoing. L’agent nacrant par excellence est le distéarate d’éthylène