Alcool primaire

Les acides aminés I. Structure : Les acides α-aminés sont formés : D’un carbone α asymétrique (Cα) D’une fonction carboxyle (COOH) D’une fonction amine primaire(NH2) D’un atome d’hydrogène (H) D’une chaîne latérale ou radicalaire (R) qui varie selon les AA. Elle peut être de taille variable, polaire, hydrophobe, chargée + ou -, aliphatique, aromatique… Le seul AA achiral est la glycine, car la chaine latérale est un hydrogène donc le carbone α n’est plus asymétrique. Pour cette

Alcanes et alcools I. Diversité des chaînes carbonées 1. Définition On appelle chaîne carbonée (ou squelette carboné) l’enchaînement des atomes de carbone qui constituent une molécule organique. 2 Les 3 types de chaînes carbonées a. Chaîne linéaire Une chaîne carbonée est linéaire si elle est constituée d'atomes de carbone liés les uns à la suite des autres, et qu'elle ne se referme pas sur elle-même. b. Chaîne cyclique Une chaîne carbonée est cyclique si au moins un des enchaînements d’atomes de

chimiques de trois alcools isométriques. Matériel : Voir note de l’enseignant Méthode : Voir note de l’enseignant Observation : | Observations | | Butanol-1 | Butanol-2 | Méthyl-2 propanol-2 | Sodium | Bulles, Jaune, Chaud | Blanc opaque, deviens chaud | Aucune | HCl concentré | Boucane, un peu jaune, bulles | Boucane, blanc opaque | Opaque foncé | KMnO4 0,01 M | Brun foncé, ppt. | Chaud, bulle, ppt noir, 2 phase | Aucune | Analyse : Butanol-1 (alcool primaire) Beaucoup plus

plus petits possibles. 3 - LES COMPOSÉS OXYGÉNÉS FONCTION ALCOOL suffixe caractéristique "ol" GROUPEMENT DÉFINITION ET NOMENCLATURE Un alcool est caractérisé par la présence d'un groupement hydroxyle OH lié à un atome C qui échange 4 liaisons. Dans un alcool primaire (classe I) le C qui porte le OH n'est lié qu'à un seul autre atome C. Dans un alcool secondaire (classe II) le C qui porte le OH est lié à 2 autres atomes C. Dans un alcool tertiaire (classe III) le C qui porte le OH est lié à 3 autres

CH3 3-méthylbut-3-énone COCH3 méthylphénylcétone acétophénone CH3 4-méthylcyclohexanone CO diphénylcétone benzophénone CH 10. ALDEHYDES ET CETONES 1. Nomenclature 2. Préparation de composés carbonylés 3.1 Oxydation des alcools Alcools primaires [Aldéhydes] Alcools secondaires Cétones 3.2 Ozonolyse des alcènes 3.3 Acylation de Friedel-Crafts 3.4 Réduction d’acides carboxyliques ou de dérivés LiAlH4 RCHO + HNR2 RCONR2 basse T° RCOCl + H2 Pd RCHO + HCl Acides CH 10. ALDEHYDES ET

Alcools Biochimie respiratoire (202-045-RO) Techniques d’inhalothérapie Collège de Rosemont Alcools Aujourd’hui… • Propriétés des alcools • Types d’alcools • Réactivité des alcools • Estérification • Halogénation • Déshydratation • Oxydation Chapitre 7, p. 5-19 Alcools Alcools Les alcools sont les composés organiques oxygénés les plus simples. Groupe fonctionnel : p. 5 O–H Nomenclature : Suffixe : -ol État d’oxydation : 1 seul lien C-O 1 seule oxydation Note : Dans la vie

permettant de modifier le groupe caractéristique d’un composé. I/ Les principaux groupes caractéristiques en chimie organique : 1. Famille des amines : Les amines possèdent le groupe caractéristique amino : -NH2 Il existe trois classes d’amines : Primaire : R-NH2 (R = chaîne hydrogénocarbonée) Secondaire : R-NH-R’ Tertiaire : RR’R’’N Nomenclature : Il existe plusieurs possibilités, mais on retiendra que le nom d’une amine dérive du nom de l’alcane correspondant. On remplace le « e » terminal

extrémités sont tétragonaux. IV - Alcools Un alcool est un composé organique : sa molécule possède un groupe caractéristique hydroxyle –OH fixé sur un atome de carbone ne formant que des liaisons covalentes simples avec d’autres atomes de carbone (et non des liaisons doubles ou triples) ou des atomes d’hydrogène. L’atome de carbone lié au groupe caractéristique hydroxyle –OH est appelé carbone fonctionnel. Les alcools se répartissent en trois classes: -l’alcool est primaire si le carbone fonctionnel

Alcanes et alcools     I. Diversité des chaînes carbonées 1. Définition On appelle chaîne carbonée (ou squelette carboné) l’enchaînement des atomes de carbone qui constituent une molécule organique.   2 Les 3 types de chaînes carbonées a. Chaîne linéaire Une chaîne carbonée est linéaire si elle est constituée d'atomes de carbone liés les uns à la suite des autres, et qu'elle ne se referme pas sur elle-même. b. Chaîne cyclique Une chaîne carbonée est cyclique si au moins un des enchaînements

d’alcoolémie en hausse de 10% par rapport a 2009 ce qui pose un réel problème. PARTIE 3: Liens entre les matières: Méthodologie: Présentation de la méthodes et outils utilisé pour cette ce projet. Chimie: Alcool, ses molécules et les autres éléments chimique pouvant accentuer les effets de ce liquide sur le corps humain. Biologie: L’effet de l’alcool sur le métabolisme humain et les conséquences que cette pathologie entraine . Mathématiques: