Analyse Du Marché De La Confiserie

Ricqlès Zan, fondé et détenu par la famille Riegel depuis 1922. Les activités de l’entreprise sont en grande partie focalisées sur la confiserie, segment dont elle est le leader en France où elle est implantée depuis 1967. Cette étude de cas permet de comprendre les atouts qui font la force de HARIBO et sa place de leader sur le marché compétitif de la confiserie (Stratégie d’innovation etc…). Mais, elle permet aussi de mettre en relief les points faibles de l’entreprise (Stratégie Marketing) et

externe du marché de la confiserie Chupa Chups se situe sur un marché atomisé, en effet, de nombreux concurrents sont présents sur le marché de la confiserie de sucre. Ce marché a connu en 2005 un tournant, bien que la part des ventes en volume soit restée stable, la part des ventes en valeur a chuté de 3,9%. Le marché générique correspond au marché des produits alimentaires, l’épicerie sucrée convient au marché support et enfin la confiserie le marché principal. Le marché de la confiserie est en

[pic] SOMMAIRE INTRODUCTION PROBLEMATIQUE I) ANALYSE DE MARCHÉ A) LA DEMANDE 1) ANALYSE QUANTITATIVE 2) ANALYSE QUALITATIVE II) L’OFFRE III) TYPE DE STRATEGIE IV) MAPPING DE POSITIONNEMENT V) PESTEL VI) PORTER VII) SOURCES CONCLUSION Introduction : En 1954, Monsieur GALOI S, responsable de la production de la société Delespaul-Havez et Monsieur FAUCHI LLE Fils, directeur de l’usine, voulant utiliser un sur plus de cacao, ont l’idée d’associer le cacao

Etude de marché : Les bonbons Introduction Les bonbons sont ancrés dans la tradition depuis plus de cinq cents ans. Ils ont évolués au fur et à mesure des époques pour s’adapter à la société en constante évolution. A présent les bonbons ne sont plus réservés à une certaine élite comme cela pouvait être le cas au départ, ni même exclusivement aux enfants comme cela l’était durant le début du Vingtième siècle. Aujourd’hui, les bonbons naturels apparaissent et nous nous intéressons d’avantage

première partie nous avons analysé les conditions de base du secteur comprenant la définition du secteur, le degré de développement économique et social, le rôle respectif de l’Etat et du marché, pour enfin finir sur l’étude de l’offre et de la demande. Dans une seconde partie nous avons étudié la structure du secteur avec le degré de concentration, l’analyse des forces concurrentielles et le degré d’ouverture international de celui-ci. Dans une troisième partie nous avons analysé les performances du

Analyse Stratégique Caroline Capon Amélie Devaux Lamine Diakhaby Juliette Mathius Pierre Zanolli Sommaire Sommaire 2 Introduction 3 1. Analyse du macro environnement 4 2. Analyse de l'industrie 5 3. Analyse des concurrents 6 4. Analyse des marchés 8 a. Analyse 8 b. SWOT 9 5. Diagnostic interne 10 Introduction 1. Analyse du macro environnement Opportunités Menaces / Contraintes Economie Croissance du CA, en nette évolution, si nous prenons en

diagnostic ( SWOT) Les recommandations stratégiques pour le futur Le métier de Haribo et ses domaines d'activité stratégique Haribo est aujourd’hui un des leaders mondiaux de la confiserie et est le leader sur le marché français. Son métier est la fabrication et la commercialisation de confiseries. Son premier produit commercialisé a été l'Ours d'Or, un bonbon gélifié en forme d'ourson. Il reste aujourd’hui le bonbon le plus connu de la marque. Depuis sa création, l'entreprise cherche

ANALYSE SWOT CAS TIC TAC Analyse interne : - Forces: - spécialisation de la marque Tic Tac dans la PCP - le packaging des Tic Tac facilite le rangement et la mise en avant des produits p 17 - la boite = élément identitaire fort => tic tac = boite rectangulaire! practicité pour lʼemporter etc.. p18 - le gout qui incite le renouvellement de la consommation p18 - plusieurs gouts différents p17 - produit «peu calorique» p 18 - forte notoriété de la marque : marque la plus connue de la PCP p18 - augmentation

Ciblage de la marque (réel ou possible)11 1.1.4. Positionnement de la marque12 1.2. Marketing opérationnel13 1.2.1. Produit / marque13 1.2.2. Publicité14 2. Stratégie marketing au niveau international14 2.1. Marketing stratégique14 2.1.1. Analyse externe14 2.1.2. Segmentation recommandée pour la marque20 2.1.3. Ciblage recommandé pour la marque21 2.1.4. Positionnement recommandé pour la marque 21 2.2. Marketing opérationnel22 2.2.1. Produit / marque22 2.2.2. Publicité23 2.3. Stratégie

Sommaire | Introduction Analyse PEST II) Les acteurs du marché L’offre a) les offreurs b) les fournisseurs c) les distributeurs La demande a) les consommateurs b) les comportements d'achats III) La concurrence a) Les concurrents b) Indicateur concurrentiel IV) Perspectives d'avenir a) Innovations b) Risques Conclusion Introduction La confiserie est l'industrie de fabrication de produits à base de sucre, auxquels sont ajoutés des matières grasses et des