Analyse Du Marché De La Confiserie

CHUPA CHUPS TD 6 LE CAS CHUPA CHUPS Marché face stagnation maturité ? Chupa Chups innove et modidife son logo pour … son image Avenir pour la marque .. ANALYSE EXTERNE DU MARCHÉ DE LA CONFISERIE     Marché Principal : confiserie sucrée Support : confiserie Générique : épicerie sucré Confiserie de sucre Ventes en volume stable Ventes en valeur en baisse (près de 4%)    ANALYSE EXTERNE DU MARCHÉ DE LA CONFISERIE  Analyse de l ’offre  Pdm relativement : secteur

Analyse marketing de ChupaChups Sommaire INTRODUCTION 3 Analyse externe du marché de la chocolaterie et de la confiserie 4 1 - Le secteur des confiseries 4 2 - Les déterminants de l’évolution du secteur 5 3 - L’analyse des forces concurrentielles et du positionnement des concurrents : 7 Analyse interne de Chupa Chups 11 1 - La politique du Mix appliquée à Chupa Chups 11 A - La politique du produit 11 B - La politique de distribution 12 C - La politique

groupes français de confiserie, c’est un leader sur le marché des bonbons gélifiés et du segment des adultes. Son volume de production se divise en 3 parties. La majorité est pour sa marque propre et 30% du volume sont sous marque de distributeurs. Le groupe consacre également 30% de ses ventes à l’exportation : c’est donc une marque internationale. * Marque leader sur le marché des bonbons adultes. Lamy Lutti, créée en 1929 et faisant aujourd’hui partie des plus grande confiserie du monde, est une

Vincent OLLIVIER Adrien URIOT Julien VERRON Anthony 1er année DUT GLT (FI) Semestre 2 2014 – 2015 Analyse sectorielle La Confiserie Étude de cas: Haribo Enseignement : ComExp Elizabeth GARDÈRE Professeur des Universités IUT Bordeaux Montesquieu / Université de Bordeaux Département GLT Sommaire : Introduction I- Constat/Etat actuel de la confiserie II- Exemple : Enjeux, perspectives, préconisation Conclusion Introduction : A l’époque

PREMIER DOSSIER : L’entreprise sur son marché 40 points Page 3 DEUXIEME DOSSIER : L’innovation et le développement durable 28 points Page 4 TROISIEME DOSSIER : La fidélisation 22 points Page 4 Annexe 1 La gamme de produits Doucet Page 5 Annexe 2 Portrait du consommateur de bonbons et confiseries Pages 6 et 7 Annexe 3 Chiffres clés de l’industrie française de la confiserie Page 8 Annexe 4 Évolution du chiffre d’affaires

CHUPA CHUPS Bien que cette marque soit le leader mondial sur le marché des sucettes avec 70 % de parts de marché, elle connaît également des difficultés. Ces dernières sont principalement dues à l'évolution des attentes des consommateurs en termes de santé. En effet, ils ressentent le besoin de faire attention à leur alimentation et ne souhaitent plus consommer des sucreries qui pourraient nuire à leur santé. Ainsi, nous pouvons nous demander quelle stratégie Chupa Chups doit adopter pour conquérir

Introduction : En 2002, les Français ont consommé 3,76 kg de confiseries par personne, soit 1,8% de plus qu’en 2001. Depuis près de cinq siècles, les confiseurs développent leur savoir-faire pour le plaisir des petits et des grands. Un savoir-faire fortement ancré dans une tradition qui se perpétue et s’enrichit de génération en génération au gré des hommes et des talents. Le marché de la confiserie est en perpétuelle évolution grâce aux innovations radicales, ainsi qu’aux tendances de consommation

Introduction Haribo est une entreprise familiale fondé en 1922 par le confiseur Hans Riegel. Votre entreprise est la première sur le secteur de la confiserie de sucre qui a inventé le bonbon gélifié en forme d’ours qui fut le premier produit commercialisé par Haribo. Une véritable révolution à l’époque des bonbons très durs ! Aujourd’hui plusieurs produits phares ce sont ajoutés tel que la fraise Tagada ou les Dragibus. Votre groupe Haribo s’est étendu dans le monde entier et s’est imposé comme

L'offre La confiserie de sucre comprend une grande variété de bonbons et plus de 600 spécialités régionales. En 2009, le secteur des confiseries a produit 163 000t, en baisse par rapport à 2008 (4%) et 2007 (7%). Les bonbons/sucettes et les chewing-gums restent les confiseries les plus fabriquées, malgré une réduction de la production ces 3 dernières années. Les petites confiseries de poche ainsi que les spécialités régionales ont, quant à elles bénéficier d'un regain d'intérêt de la

-analyse des offreurs (concurrence): indication des positions concurrentielles, structure du marché, positionnement et image des concurrents, politiques commerciales/ Structure du marché : Le marché de la confiserie est un marché très concentré. Les importations représentent 0,4% du commerce de gros, soit 327 900€ par an. Les exportations représentent 2,8% du commerce de gros, soit 2 100 900 € par an. En 2006, en France, 236 000 Tonnes de confiseries ont été produites, pour un chiffre d’affaire