Analyse Du Marché Des Produits Laitiers Au Maroc

réactivité. Le marché marocain du lait et produits dérivés est l’un des marchés les plus concurrencés au Maroc. Malgré une conjoncture peu favorable suite à l’effet négatif de plusieurs années de sécheresse et à l’arrêt de l’importation des génisses, le marché du lait est un domaine d’activité porteur. De ce fait, la société centrale laitière leader sur le marché marocain du lait et de ses dérivés a une performance globale qui reflète sa bonne santé. Le positionnement de ses produits touche toutes

Sommaire : Généralités I) Historique II) Présentation III) analyse a)Bilan actif 2009 b) Bilan actif 2010 c) Bilan actif 2011 d) Récapitulation e)Ratio de liquidité IV) Valeur de l’entreprise a)PER b) Good will c) VLB d) VE dividend e) EVA Conclusion GENERALITES : Centrale Laitière est une entreprise marocaine filiale du groupe Danone, spécialisée dans les produits laitiers. ------------------------------------------------- -------------------------------------------------

l’entreprise II. Analyse du Mix Marketing 1. Les produits 2. Le prix 3. Le placement 4. La promotion III. L’environnement de l’entreprise 1. Analyse PESTEL 2. Analyse de la concurrence 3. Les 5 Forces de Porter IV. Le positionnement et la stratégie 1. Positionnement 2. Position stratégique V. Conclusion 1. Matrice SWOT 2. Les facteurs clés de succès I. Présentation de l’entreprise Danone entreprise française très renommée est leader mondial des produits laitiers frais avec une

Ä La production de granulats ; Ä Le développement de produits et services à haute valeur ajoutée pour le secteur de la construction et des Travaux Publics, tels que le béton prêt à l’emploi ou l’activité d’asphaltage. Holcim a développé un savoir-faire unique dans ces métiers pour devenir un leader dans la production de matériaux de construction. Le Groupe est également soucieux de réduire ses impacts et de proposer des produits et solutions durables. C’est dans cette perspective que, dès

La direction : marchés 3) La comptabilité : budget, commande 4) La cuisine : matériel, préparations 5) Le restaurant : distribution des repas, ramassage 6) Evacuation des déchets TROISIEME PARTIE : ANALYSE DU STAGE………………………………. ………..14 1) Analyser les activités des différentes catégories du personnel 2) Analyser la gestion du personnel de cuisine 3) Analyser les conditions d’hygiène des locaux 4) Analyser les conditions

dans l’optique d’une augmentation de la satisfaction des clients, de la productivité et de la flexibilité. De ce point de vue, le management par la qualité n’est plus simplement la garantie, le contrôle et l’amélioration de la qualité constante des produits. C’est dans cette perceptive que nous allons mener une étude de la gestion de la qualité totale de l’entreprise COPAG. Notre étude s’articulera au tour de deux grands points à savoir : * La présentation de l’entreprise * L’analyse des critères

SOMMAIRE REMERCIEMENT……………………………………………………………1 Introduction…………………………………………………………………4 Chapitre préliminaire : Description générale 1- La coopérative agricole COPAG …………………………………………………6 2- Les produits de la COPAG………………………………………………..…10 3- L’environnement de la COPAG………………………………………..…12 4- Les consommateurs de la COPAG………………………………………18 Deuxième chapitre : Description du système de gestion de la distribution 2- Contraintes relatives au

trentaine de personnes, chercheurs, agents de développements, éleveurs de dromadaires et transformateurs ; tous impliqués dans la filière laitière caméline. Cette rencontre a permis de faire le point sur l'évolution de l'état des connaissances sur le produit « lait de chamelle » et sur les systèmes de production caméline. Elle a également montré l"importance des productions camélines dans la sécurisation alimentaire des populations dans les pays arides et la nécessité d'accompagner le développement des

ROYAUME DU MAROC Ministère de l’Intérieur Wilaya de la Région du Gharb-Chrarda-Beni hssen ‫اﻟﻤـﺮآــﺰ اﻟﺠـﻬـﻮي ﻟﻺﺳـﺜـﻤـﺎر‬ Centre régional d’investissement LA REGION D’AVENIR DE L’AGRO-INDUSTRIE AGRO CONCEPT 1 SOMMAIRE AVANT PROPOS 1 2 INTRODUCTION ....................................................................................................................................... 1 SITUATION DES IAA AU NIVEAU NATIONAL.............................................................

mois Copag Un modèle d’intégration Focus Le consortium d’exportation Un outil stratégique Distribution moderne 15 ans après L’interview Imad Benmoussa Directeur Général de Coca-Cola Maroc & Afrique Equatoriale Maintenir une présence émotive constante dans l’esprit du consommateur SALON SIAM PRODUIT Sauces et condiments FOOD Magazine Un secteur au rendez-vous dynamique PROCESS Traitement des eaux pour l’industrie alimentaire CHR FOOD MAGAZINE - N° 10 / Du 15 Avril au 15 Mai 2009