Analyse Marché Chewing Gum

l’hygiène et la literie. La société collabore avec de grandes multinationales dont, WRIGLEY’S (Chewing-gum _ Multinationale Américaine), CADBURY (Chocolat _ Australie), Hawaiien Host (Chocolat macadamia _ U.S.A), TUCKER (Snack Food _ Australie), NUTRICIA MILUPA (Lait pour enfants _ Hollande), Johnson&Johnson (Paramédical _ U.S.A). A noter qu’Impex représente, entre autre, 90% du marché local du Chewing-gum depuis plus de 20 ans. (Annexe 2) Impex représente également des entreprises locales

légales ». ©2002– Cas ‘ Les sucettes Chupa Chups’ - Corinne Chevalier – IUT SCEAUX - 2 SOMMAIRE I- LE MARCHE DE LA CHOCOLATERIE ET DE LA CONFISERIE 4 1. LA STRUCTURE DU MARCHE 4 2. LES PRINCIPAUX ACTEURS 5 3. LA PRODUCTION 7 4. LE MARKETING 8 4.1. Les produits 8 4.2. Les prix à la consommation 9 4.3. La distribution 9 4.4. La communication 9 5. LES EVOLUTIONS ET PERSPECTIVES DU MARCHE 10 5.1. Diversification du secteur 10 5.2. Concentration de cette industrie 10 II- PRESENTATION DU GROUPE

potentiels. Le marché français de la confiserie regroupe une centaine d’entreprises et plusieurs milliers d’artisans offrant ainsi du travail à près de 6000 personnes. Le chiffre d’affaire du secteur en France se rapproche des 2 milliards d’euros en 2011 pour une quantité proche des 300000 tonnes soit une consommation moyenne annuelle de 3kg par personnes. Il existe plus d’une vingtaine de variétés de bonbons et plus de 600 spécialités régionales en France. Les 3 principaux fabricants du marché (Cadbury-Schweppes

Introduction Le marché de la Biscuiterie, Chocolaterie et Confiserie au Maroc a connu quelques changements majeurs durant les dernières années. Le dynamisme des entreprises nouvellement créées a permis au secteur de la BCC de mieux se positionner sur le marché national. Les entreprises les plus structurées ont élevé leur compétitivité à des niveaux internationaux par des investissements industriels lourds, le recrutement de cadres qualifiés, la mise en place de procédures de gestion modernes

marchandisage. Le marchandisage se définit comme un ensemble de techniques mises en œuvre par les enseignes afin d’accroitre la rentabilité du point de vente et l’écoulement des produits par une adaptation permanente de l’assortiment au besoin du marché et par la présentation appropriée des marchandises. Le marchandisage vas permettre de faciliter la circulation du consommateur, d’attirer son attention et susciter l’envie d’acheter. L’aménagement de l’espace de vente est caractérisé par des allées

TD 7, 8, 9 : Philadelphia Introduction : Le marché des fromages en Libre Service est en pleine évolution aujourd’hui, grâce à un nouvel effet de mode véhiculé par les émissions de cuisine qui se développent… Avec plus de 1000 variétés différentes, le fromage est consommé dans tous les pays du monde sous des formes différentes. Il n'y a pas de certitudes quant à la provenance exacte des premiers fromages, mais aujourd'hui, le fromage est l'un des premiers produits de l'agriculture mondiale. Le

ECONOMIE Thème 1 : Les marchés et les prix Deux concepts fondamentaux de l’économie car ils vont déterminer les choix économiques des offreurs d’une part (=les entreprises, les producteurs) et d’autre part les demandeurs (=les consommateurs). Ex : si le prix d’un produit est trop faible, les producteurs ne sont pas incités à continuer leur production car celle ci risque de ne pas être rentable. Un prix très bas implique que les couts de production ne sont pas suffisamment couvert par l prix

Excelia, j’ai appris à analyser les tendances de marchés, les évolutions possibles ou encore comment appréhender les changements successifs des activités économiques. En effet nous évoluons aujourd’hui dans un monde instable qui ne cesse de changer, que ce soit avec des facteurs économiques certains tels que l’inflation ou des facteurs externes influents tout autant les entreprises comme la crise sanitaire du Covid-19. Dans ce contexte, il reste important de savoir analyser les activités économiques

 Introduction I / Analyse du marché des boissons énergisantes A ) Analyse externe du marché des boissons énergisantes : Item Fait constaté Opportunité / Menace MACROENVIRONNEMENT Environnement : Economique Socioculturel Marché de niche, récent et en croissance depuis les années 2000 (+10% en 2010) Marché des boissons non alcoolisées : secteur dynamique et compétitif Faibles coûts de production Femmes :

Haribo. Haribo a su s’imposer en tant que point de référence sur le marché du bonbon avec des produits incontournables : ourson, fraise tagada, dragibus. Ces produits déjà connus du public et présents sur le marché depuis 1986 n’ont pas empêché Haribo d’être à la pointe de l’innovation, ce qui fait de Haribo un concurrent très véloce. Le marché de la confiserie et du sucre est très rude. La concurrence y est très féroce, c’est un marché très réactif et en constante innovation et les sorties de nouveaux